今天给各位分享海参猪蹄的知识，其中也会对海参猪蹄黄豆炖汤功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、海参趴猪蹄做法
• 2、海参的八种家常做法
• 3、请问猪蹄烩海参应该怎样做?
• 4、海参和猪蹄能一起吃吗
• 5、海参猪蹄筋的做法大全
• 6、好吃的海参扒猪爪是怎么做的?

海参趴猪蹄做法

海叁治净。猪脚治净，从正中间顺骨缝割开，再从骨节处斩成块，放入开水锅中焯透捞起来。丁香花、麻椒、八角、肉桂粉、陈皮下组织入清汤锅底内煮沸，煮10分钟上下捞起来无需。

做法：猪蹄清洗干净，顺骨缝切成块，海参处理好，切成长条大块，黄豆芽洗净。锅置火上加入热水烧开，下黄豆芽烫一下捞出。水再烧开时，下入猪手块，加入料酒，焯透捞出，冲洗干净。

制作方法 海参治净。猪蹄治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出。丁香、花椒、八角、肉桂、陈皮下入清汤锅内烧开，煮10分钟左右捞出不用。

幸好我家有以前囤的猪蹄，嘿嘿，看起来只为大家开心。说到这个猪蹄或猪肘，方法也大不相同。例如广东的方法是脆而干净的颜色，脆而嚼的口感，清新而不油腻。红烧猪蹄柔软的烂脱骨，入口即化，这种口感更容易被北方人接受。

做法步骤：猪蹄清理干净后在第二关节处下刀，剁成两段。将猪蹄入沸水中焯2分钟后捞出放入锅中，加冷水、姜片、红干椒、料酒，大火烧开后改小火煮60分钟。

大蹄扒海参〖主料〗水发海参750g.猪蹄2个。〖调料〗植物油800g(实耗50g.熟大油100g.姜块、酱油各15g.料酒25g.葱姜油、盐各20g.白糖50g.味精5g.葱段25g.糖色少许，湿淀粉适量，鸡汤5公斤。

海参的八种家常做法

以下是八种我知道的海参的家常做法：葱烧海参、海参蒸蛋、海参小米粥、红烧海参、海参汤、海参炒饭、海参沙拉、海参煎饼。

葱油海参 原料：海参、葱白。调料：葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。做法：春季养生食谱 海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝。处理海参是比较繁琐一些，不过倒没有什么技术含量。葱白切段。

羊肉海参汤：海参、羊肉切片，同煮汤，加入生姜，食盐调味食用适用于阳萎，小便频数 猪肉海参汤：海参、猪瘦肉切片，同煮汤，加盐调味食用。适用于体弱或病后、产后调补之用。

海参的八种家常做法包括海参小米粥、海参鸡蛋羹、葱油海参、红烧海参、海参清汤、海参木耳烧豆腐、海参焖笋鸡和茶香海参。以海参小米粥为例，做法如下：主料：小米、即食海参。小米用清水洗两遍。锅里放入水烧开。

海参羊肉汤 水发海参150克，洗净切丝，羊肉250克，洗净切片，同放入沙锅中，注入清水600毫升，烧开后，撇去泡沫，加入姜片、绍酒和精盐，小火炖至酥烂，下味精。

请问猪蹄烩海参应该怎样做?

1、油 适量 猪蹄筋烩海参的做法 首先要熬一点猪骨汤，不过有当然最好，没有也不必强求，加清水也是可以的。先用少许水把香菇泡发，洗干净去蒂。

2、将猪蹄用刀剁成块，用水煮熟待用。海参用刀改成段，用水汆一下捞出。

3、做法 海参治净。猪蹄治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出。丁香、花椒、八角、肉桂、陈皮下入清汤锅内烧开，煮10分钟左右捞出不用。下入葱段、姜片、料酒、猪蹄块烧开，炖至熟烂。

4、步骤：猪蹄洗净，焯水，备用。拉缸盐海参清洗泡发 大葱、姜、蒜、洋葱、八角、红枣、枸杞，洗净备用。

5、记住煮肉的步骤。冷水加热，热水煮。将猪蹄片放入冷水锅中，加入调味料、葱、生姜，加热后煮开，拂去表面泡沫。我们今天做了柔软的猪蹄，所以猪蹄烫伤后捞出来就可以了。

海参和猪蹄能一起吃吗

1、海参治净。猪蹄治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出。丁香、花椒、八角、肉桂、陈皮下入清汤锅内烧开，煮10分钟左右捞出不用。下入葱段、姜片、料酒、猪蹄块烧开，炖至熟烂。

2、海参炖猪蹄。原料：肉桂、大葱、草果、八角、香叶、大蒜、生姜、调味料、猪蹄、海参1。泡好的海参切片备用。将猪蹄切成块，加入酒和水，清洗干净备用。炒锅用油烧热，用白糖小火翻炒，猪蹄翻炒至金黄色。

3、海参和猪蹄一起吃好，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。

4、将海参、春笋亦切成与猪蹄同等粗细的长条入沸水中焯水1分钟备用。

海参猪蹄筋的做法大全

瘦肉切片，用适量盐和生粉腌制入味。把提前泡发好的猪蹄筋和海参洗干净。猪蹄筋切段，海参切片。

做法 海参、蹄筋分别放水中焯透。勺加底油，葱段爆香捞出，加入鲜汤、调味料，放入海参煨透，水淀粉勾芡，淋入葱油，摆放盘中。另取勺，放入蹄筋，加高汤、调味品烧好，摆放在海参周围即成。

猪蹄筋油发后去尽油质，改成长约3厘米的节，用鲜汤喂氽一次。猪瘦肉剁成细粒，葱切花，姜切细末。炒锅置火上，下猪化油烧热。下猪肉火南酥，加酱油、姜、料酒稍炒。放入盐、胡椒粉、谒油。

准备材料。冬笋剥去外壳，切片。蹄筋洗净后切成一寸长的段。海参剪开后，去除内脏和内壁上粘物，清洗干净后，切成一寸长的段备用。

)锅上火，倒入蒸海参的汤汁，加剩下的鸡汤、味精，烧开的撇去浮沫，用湿淀粉勾薄芡，淋上鸡油，浇在海参上即成。

好吃的海参扒猪爪是怎么做的?

海叁治净。猪脚治净，从正中间顺骨缝割开，再从骨节处斩成块，放入开水锅中焯透捞起来。丁香花、麻椒、八角、肉桂粉、陈皮下组织入清汤锅底内煮沸，煮10分钟上下捞起来无需。

做法：猪蹄清洗干净，顺骨缝切成块，海参处理好，切成长条大块，黄豆芽洗净。锅置火上加入热水烧开，下黄豆芽烫一下捞出。水再烧开时，下入猪手块，加入料酒，焯透捞出，冲洗干净。

猪蹄洗净，焯水，备用。拉缸盐海参清洗泡发 大葱、姜、蒜、洋葱、八角、红枣、枸杞，洗净备用。

将猪蹄入沸水中焯2分钟后捞出放入锅中，加冷水、姜片、红干椒、料酒，大火烧开后改小火煮60分钟。将煮好的猪蹄脱骨后改刀成长4厘米、粗0.8厘米的长条备用。

海参洗净。猪蹄洗净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出。丁香、花椒、八角、肉桂、陈皮下入清汤锅内烧开，煮10分钟左右捞出不用。下入葱段、姜片、料酒、猪蹄块烧开，炖至熟烂。

这时，加入葱、生姜、大蒜、花椒、调味酒、香叶、八角、肉桂、肉感等材料，如果喜欢更多的香料，可以自行选择加入。如果没有这些，买一个炖菜就方便又好吃。每次蒸猪肉的时候，我都会加入腐乳，味道更浓。

关于海参猪蹄和海参猪蹄黄豆炖汤功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。