鲜海参面条（海参汤面条的做法）
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温州海鲜面怎么做
1、温州海鲜面做法： 将海鲜洗干净备用；苦瓜切丁和鸡蛋混合，略放盐，煎一个苦瓜蛋饼；起锅，热油，将宁波火腿炒出香味，依次放入圣子、白贝、大虾、小虾。
2、将材料剁碎、洗净后，用大火快速煮沸，去除杂质和浮沫，再改为小火炖煮数小时，制出鲜香浓郁的汤底。此外还可以依据个人喜好，适当加入调味料，比如姜片、葱段等，使得汤底变得更为丰富多彩。
3、海鲜面的家常做法如下：用料：花蛤10几个、手擀面100克、鲜虾5颗、葱1根、植物油适量、油菜4朵、盐1小撮、酱油1小勺、蚝油2滴、清水适量、鸡精1点。步骤：花蛤洗干净备用，葱切碎备用。
4、将蛏子，花甲带壳的海鲜洗净撒盐静置2小时，以便能够尽快吐沙。虾去除虾线，鲍鱼洗净开花刀，小黄鱼去鳞去腮去内脏等，海鲜洗净备用。海鲜面的汤需要有鸡架，鲫鱼、干贝、海米熬制三个小时成高汤。
5、先来处理下，剪虾枪，须，为了吃的时候方便。螃蟹去腮，胃，处理好以后，剪小块。生姜，蒜炝锅，加螃蟹，虾翻炒至变色，加盐，料酒调味。加适量清水，喜欢喝汤，可以多加一点。
早餐海参加鸡蛋面条
早餐可以吃海参加鸡蛋面条，口感清香鲜美，营养价值高。海参是一种具有显著保健效果的营养食品，它的主要成分中，除富含蛋白质、钙、钾、硒等活性物质外，还含有其他活性成分如海参素、酸性粘多糖和海参皂甙等。
早餐吃一个鸡蛋，一个海参，三个虾，再加上虾汤面，从营养价值上来看挺高的，但是总的来看建议你再加一些青菜。一道凉拌青菜搭配这些吃是不错的选择。
第一步：先烧进水，放进单冻海叁。锅中水适当。海参是早已泡开好一点的，包装袋一个一个地独立外包装，放在冰箱里冷藏。想吃的时候取下，凉水入锅最好是。水烧开了，海叁也就完全解除冻结。
加入汤卤，海参鲜虾蔬菜面既成，开始享用吧。海参蒸蛋 材料：海参一个、鸡蛋三个、小香葱两根、生抽、香油。制作过程：温水调蛋液，蛋液和水的比例1：5，如果想硬一点的，可以调整比例为1：1。
海参面怎么做
海参可以和面一起煮 海参家常面的做法：水发海参用刀在内里划上碎刀（方便入味），用水焯一下，捞出。油菜洗净，用加了盐、少许油的开水飞。西红柿洗净切宽片，鸡蛋煮成荷包蛋。面条加水、油煮九分熟，捞出放入大碗中。
原料：面条1把、熟鸡肉适量、虾仁适量、水发海参适量。
把野生的淡干海参泡好并切成条状，海参的泡发是一件很考验耐心的事情，里面有好几个关键的过程，一个动作错了海参就泡不好了。荤素搭配，营养更合理，可以准备一些时蔬。把蔬菜在开水中焯一下沥干备用。
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