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本文目录一览：

• 1、吃海参对人有什么好处
• 2、海参是大连的好还是烟台的好啊?
• 3、海参属于哪一种药材
• 4、海参有什么功效与作用?
• 5、海参属于高蛋白食品吗?

吃海参对人有什么好处

美容养颜：对于女性朋友来说海参中的硫酸软骨素还有调节女性内分泌的作用，延缓肌肉衰老，推迟更年期的到来。调节血脂：常常食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。

．海参——延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延续衰老的作用。

好处：（1）补充矿物质与蛋白质：海参属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，矿物质含量丰富，长期食用能补充相关营养元素。

海参性温平，味咸，能入肾，对抑制肿瘤、缓解便秘有好处。它最大功能在于滋阴，因此对秋冬季节口眼干燥的“阴虚型”人有很好的滋养作用。

有不少的老年朋友经常会出现很多的心血管疾病的，中老年人为了能缓解这个症状就需要多吃一些海参的，对于缓解三高是有很大的帮助的。

海参是大连的好还是烟台的好啊?

大连和山东沿海产的海参比较好。在我国海参的主产区主要是分布在三个地方，大连、山东、福建。

海参吃大连、日本、韩国、东南亚等地的好。大连海参 大连是中国著名的海参产地，出产的海参品种繁多，口感鲜美，质量优良。日本海参 日本海参品种较多，其中最著名的是北海道产的“爱知川海参”，口感鲜美，质量优良。

你好朋友！大连的海参和烟台的海参品质上区别不是太大，不过普遍的还是认为大连的海参要好一些。在我们烟台威海本地有本地参和辽参之分，出了省就没有这一说法了，统称为辽参。

海参属于哪一种药材

比起药材，我更认为海参属于一种补品。给你推荐一个菜谱——海参当归汤 原料：干刺参 100克，当归 30克，黄花 100克，荷兰豆 100克，百合 20克，姜丝 10克。

海参 (《本草从新》) 【来源】为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。 【动物形态】刺参(《本草从新》)，又名：沙噀、海鼠。 体长筒状，长20～40厘米，宽3～6厘米，横断面略呈四角形。

海参被列为“海产八珍”之一，属棘皮动物，可供食用的品种有梅花参、刺参、乌参、光参、瓜参、玉足参等20多种，营养价值高，可制成干品海参。其中以辽东半岛周围海域出产者最佳，故名辽参。

海参不仅被冠为肴品海八珍之首，而且历来被认为是一种名贵滋补食品和药材。海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量极高，18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分。

海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。

下面为您介绍海参知识百科。目录海参简介海参的功效与作用海参选购海参怎么发海参怎么吃海参的家常做法干海参怎么保存海参品牌排行Part1海参简介海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。

海参有什么功效与作用?

1、海参富含赖氨酸，对促进中枢神经组织有很好的作用，所以经常使用海参可以增强我们`记忆。老年人吃海参也可以预防阿尔茨海默病。一些经常使用大脑的人吃海参有助于提高大脑的创造力。

2、海参的功效与作用预防心血管疾病海参含有丰富的岩藻多糖，该物质具有降血脂，抑制血液凝结的功效，医学上也认为患有高血脂、高血压、冠心病、肝炎的人群，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有非常好效果。因此海参是三高患者的最佳食品。

3、海参的功效 海参性温平，味咸，能入肾，对抑制肿瘤、缓解便秘有好处。它最大功能在于滋阴，因此对秋冬季节口眼干燥的阴虚型人有很好的滋养作用。

海参属于高蛋白食品吗?

四岁孩子可以食用海参，海参富含蛋白质、维生素、矿物质等人体所需要的多种营养成分。海参属于高蛋白，低脂肪食物，营养价值较为丰富，四岁孩子适量食用对身体有一定的好处。

严格来说，海参是优质蛋白质食物。除此之外，海参还富含海参多糖、皂甙等有益活性成分，对于提高机体免疫力、延缓衰老有着重要作用。海参中的岩藻多糖还能降低血脂。对那些体质虚弱的人来讲，常吃确能起到强身健体的作用。

海参属高蛋白食品，建议早饭前单独食用，更有利于海参营养的吸收。营养吃法是早晨空腹食用，将海参剁碎放入小米中做成海参小米粥，营养保持最为完好，也比较养胃。

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