本篇文章给大家谈谈海参汤配料，以及整个海参汤的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、海参炖汤的做法大全
• 2、海参煲汤要下什么配料
• 3、海参炖鸡需要放一些什么东西?
• 4、海参可以做什么汤

海参炖汤的做法大全

海参里脊片汤。做法：将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，将里脊肉切成薄片，放入碗中，上浆入味。坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透。放入调味料开锅后加入香油、醋倒入装有海参的大汤碗中。

将海参洗净，剖开，去掉沙嘴，头白，洗净后放入炖锅中。棒蘑泡发洗净，金针菇和木耳洗净。将除萝卜和牛奶以外的原料全部放入炖锅中，加入足量高汤。大火烧开，然后小火慢炖20分钟左右，然后加入牛奶烧开即可。

鲍鱼入水中焯水，去掉黑色部位，洗净备用。鸡胸肉切片，与海参共煮开水去腥。玉环菇洗净沥干，鸽蛋蛋黄和蛋白分开。锅中倒鸡骨汤、适量白酒烧开，加入鸡肫煮一会儿捞出。

材料：水发海参300克，鸡胸肉条250克，净香菇片、净大枣、净黑木耳朵、姜片各适量。制作：煲盅内倒入足量高汤，放入海参丝、黑木耳朵、香菇片、大枣、姜片，用大火煮沸，加入鸡胸肉条煮熟，用盐、鸡精、料酒调味即可。

海参煲汤要下什么配料

海参里脊片汤 材料 用料水发海参100克，猪里脊肉100克，蛋皮20克，海米25克，香菜15克，精盐、鸡精、料酒、醋、酱油、香油、水淀粉、鸡汤、鸡蛋清、葱丝各适量。做法 海参片成大片，用沸水焯透，捞出用凉水过凉。

海参煲汤配鸡肉、瘦肉、猪骨、鲍鱼、干贝、瑶柱、花胶、响螺、冬菇、红枣等食材最好。这些食材与海参的营养成分互补，可以提升汤的口感和营养价值。

海参的最佳煲汤搭配： 海参搭配老母鸡，口感鲜美，营养丰富。 海参搭配木耳，营养丰富，清爽可口。 海参搭配虫草花，营养价值高，口感鲜美。

海参炖汤的做法大全如下：海参炖汤做法一 食材准备：海参3只，高汤适量，牛奶100ml，木耳适量，金针菇少许，盐，棒蘑适量。方法：将海参洗净，剖开，去掉沙嘴，头白，洗净后放入炖锅中。

海参羊肉汤 材料：羊肉(瘦) 500克，海参(干) 50克，姜5克，葱白15克，胡椒粉1克，盐5克。

海参炖鸡需要放一些什么东西?

1、枸杞：一小把（可选）。做法步骤： 准备食材：将泡发好的海参洗净，去除内脏和沙粒，切成段状。鸡肉洗净后，用开水焯一下去除血水和杂质。 开始炖煮：在大锅中加入清水，放入鸡肉块和姜片，大火煮沸后撇去浮沫。

2、放入少许枸杞、娃娃菜，煮3分钟左右即可关火。1很滋补。海参土鸡汤成品图 烹饪技巧 1海参泡发绝对要无油。2一定要用纯净水泡发海参。3压力锅煮的时间一定要根据海参的大小、品质灵活调整。4海参一定要全程冷藏泡发。

3、、鸡洗净，去切去脚，放入滚水中煮十分钟，取起洗净。、胡萝卜去皮，洗净切角形，海参洗净。、水适量放入镬中烧滚，放入姜一片，葱一条，下海参煮五分钟，捞起，用清水洗一洗，切件。

4、鸡：半只、海参：适量、花胶：适量、红枣：1颗、枸杞：10粒、姜：4片、瑶柱：3粒、玉竹：3片、盐：适量。海参、花胶提前泡发好，红枣去核，姜切片备用。

5、准备好食材水发海参、去皮鸡腿肉、玉米。虫草花、姜片、葱段。砂锅放入清水，放入姜片、葱段。水沸后放入鸡腿肉、玉米段、虫草花。葱可提早捞出。文火慢炖一小时加入海参继续煲一小时以上加盐即可。

海参可以做什么汤

海参里脊片汤。做法：将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，将里脊肉切成薄片，放入碗中，上浆入味。坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透。放入调味料开锅后加入香油、醋倒入装有海参的大汤碗中。

有4种分别为：上汤海参粥，南瓜烧海参，海参蒸蛋羹，鲍汁海参捞饭。上汤海参粥。用料：海参，金米和白米，葱，上汤，盐，姜片，枸杞。步骤： 海参洗净，用开水加姜片煮五分钟，捞出控干。

海参羊肉汤 材料：羊肉(瘦) 500克，海参(干) 50克，姜5克，葱白15克，胡椒粉1克，盐5克。

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