海参里面黄筋能吃吗（海参里面的黄筋能吃吗）
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海参泡发后肚子内部的肉体里长有黄色小米粒的豆豆是什么,很多,能...
1、筋，能吃。海参含有丰富蛋白质、碘质、铁质、磷质、钙质及氨基酸等多种营养成分，属低脂肪、低胆固醇的食品。海参功效可媲美人参，海参能补血，去黄气、补虚劳、强肾、强膝、利小便、去水肿、调节糖尿。
2、取洁净无油的容器，装入适量的纯净水，将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小时，每8小时换水一次直至发软。泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开，取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内杂质。
3、背部开膛。背部浅黑色，两侧下沿及腹部均为白色间带黄色。无肉刺，背部有疣状突起，腹部有粉状石灰质层。一 般按单只重量分为三种规格。大的每500克15只，中的25只，小的 50只以上。
海参的肚子里有一根很硬的东西,像是一条脊骨,不知道能不能食用?
1、正常海参里面是不会有硬核的，肯定是添加了什么东西导致的，不要吃，海参的营养在海参肉和海参筋。
2、其实海参内筋有很高的营养价值，所以在泡发的时候不建议去掉海参内筋。其次海参筋是非常有营养的部位，它不仅与海参体壁有相同的活性成份，还含有更加丰富的海参皂甙、酸性软骨素等营养物质，食用之后对人体十分有好处。
3、比如脊柱，这些结构可能会在泡发过程中保留下来，使海参剖开后有一些硬棒物。此外，一些不良商家为了增加海参的重量，可能会在海参内部加入盐柱、糖柱或胶质，这些添加物也可能导致泡发后的海参内有硬棒物。
4、海参筋能吃。 海参肠在肚子里。海参的形态海参虽为圆筒状，但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。
5、海参肚子里面的这个白色条状物其实是海参的内筋，又名海龙丝，相当于海参的神经系统，包括海参的肌肉和部分体壁，海参就是靠内筋收缩和舒张来行走的。海参内筋是海参皂甙（海参素）含量最高的部位。因此是可以食用的。
6、海参肚子里一条一条的是海参的肠子，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。
海参内筋发黄能吃吗?
海参内筋发黄可以吃。海参内筋发黄是正常现象。海参只有是刚加工出来的内筋才是白的，然后存放的时间越久，内筋就会慢慢变黄色，属于自然现象。
能。海参里面的黄色部分是海参筋，是海参的神经系统，白色条状，起着连接内外神经系统的作用，是海参的生殖腺，但也是营养的一部分，所以可以适量食用。
海参内壁上一层黄的可以吃。海参内壁上一层黄的可能是海参的内脏，可以食用。但是，如果海参的黄色物质不是内脏，而是其他物质，如变质的物质或污染物，则不能食用。
海参里面黄黄的东西可以吃的。海叁淡黄色的物块是海参筋，海参筋营养丰富，带有海叁素、海叁黏多糖、维他命及多种多样矿物营养成分；海参筋是海参的营养中的精粹，清除海叁时，只需把海叁的沙嘴及门牙除掉就可以。
黄色的，三种可能性：海参粗加工的时候，海参花或者肠子弄破了，将肠子染上点颜色。但是一般经过煮发后，恢复白色。大棚激素海参，因为饲养方式和饲料添加问题，导致海参肉筋泛黄。
发好的海参肚子里肌肉之间有黄色的东西也是非常正常的，不能说明海参已经坏了，还是非常有营养价值的。
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