海参炒作（海参如何炒制）
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加拿大深海野生海参为什么便宜很多
1、不需要养殖成本。加拿大海参之所以便宜，是因为加拿大野生海参不需要养殖成本，且加拿大海参是纯天然海参，加工过程中不添加化学金属添加剂，也不需要经过多次盐煮、添加剂处理，导致其价格低廉。
2、加拿大海参的捕捞成本低。加拿大海参之所以捕捞成本低，主要是因为采用了拖网捕捞方式。相比于潜水员下水拾取的捕捞方式，拖网捕捞不需要额外的人力成本和装备投入，因此成本更低。
3、养殖成本低。加拿大红极参是一种生长于北大西洋海域水下30英尺的海中的野生海参，地理位置靠近北极圈，海水温度常年保持在4度，冬季表面结冰，终年人迹罕至。生长这样环境中的红极参体内不含污染物，品质远优海参。
4、饮食文化不同。中国人吃海参、吃燕窝、进补人参、动物鞭具，源于中国传统的中医药文化，海参是典型的“补肾亏、正元气”的温补药食；欧美国家居民由于宗教信仰、饮食习惯等原因是不吃海参的。
5、而国外海参基本都是野生海参，除了捕捞和加工外，基本不需要其他的人工成本，因而价格上也更易被大众接受。
6、拼多多上加拿大海参比京东便宜的原因有两点：拼多多APP上面是可以进行一个团购，那价格就会相对便宜，而京东APP上面没有团购这功能。拼多多APP平台补贴多，而京东APP上面没有平台补贴。
怎么鉴别海参的优劣?什么海参产品营养
1、海参与人参一样，同样以稀为贵。海参的生长期越长，其营养价值越高，食用的口感也更好。这一点在海参的售价上有明确的体现。通常情况下，个头越小的海参（生长期短）价格越便宜，个头越大（生长期长）价格则越高。
2、外形完好无损。挑选海参必须保证外形没有损伤，这样才能保证海参的品质。不完整的海参可能是经过加工将腐败部分除掉以后剩下的。外观端正。
3、看颜色 好的海参应该是灰褐色或黑褐色的，表面有光泽。从颜色上我们可以分辨海参到底是什么海参，如果海参是黄色或者发绿，那么应该是糖干海参，如果表面发白一般是糖干海参，表面发黑的为淡干海参。
4、淡干海参通常有棕色、黄色、褐色、深褐色。盐干海参通常表面有明显盐粒或盐沫，所以整体偏白，呈白灰，看不清海参纹理褶皱。糖干海参，因为加糖、染色的缘故，通常乌黑发亮，看起来品相很好。
为什么国外进口的海参比原产地还要便宜
1、国外进口野生海参为何便宜？国外人民不吃海参，即使海参卖到再贵也不过是有价无市，因此，海参的价格相对较低，而且也只针对食用海参的东亚人民。
2、进口海参价格之所以低于国产海参，主要是因为饮食文化差异造成的，“海参热”仅限于中国，而欧美等地的外国人并不认为海参“可以吃”，海参资源未被开发，没有形成消费热潮，所以国外的海参价格非常便宜。
3、而国外海参基本都是野生海参，除了捕捞和加工外，基本不需要其他的人工成本，因而价格上也更易被大众接受。
海参并没有那么多营养是炒作
完全是商家炒作所致，只适用于阴虚血热，口渴（糖尿病）等，但对虚肥痰湿，肠胃功能紊乱，腹泻患者并非适宜，海参之所以价格昂贵，完全是因为养殖捕捞不易所致。
海参养阴，可以滋补身体。近几年被神化了，商家炒作而已，就如冬虫夏草一样，不值那么多的钱，阴虚吃补阴的药物就可以，如左归丸、六味地黄丸就可以，不要花很多的钱去买所谓的现代炒作营养品。
还有一些研究发现海参含有一种海参毒素的成分，对多种霉菌、某些肿瘤细胞有抑制作用。海参中有另一种结构同皂角苷类似的成分，对脑血管意外引起的痉挛麻痹有效。
其实无论是海参，燕窝或者是冬虫夏草，这些都只是食物，他们并不是药物，所以现在很多宣传确实是夸大了他们的功效。吃海参可以补充胶原蛋白。海参里含有一种物质是海参肽。还生态对提高免疫力是有帮助的。
海参的确是不能够起到防癌的作用，但是这并不意味着海参没有任何营养价值。海参可以滋补壮阳，尤其是保护人体的肾脏。但是在使用海参的时候，也应该要注意多方面的忌讳。
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