鲜海参能冷冻保存吗（鲜海参冷冻保存吗能放多久）
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海参怎么保存?可不可以放在冰箱里存储?
1、冰箱保鲜保存。活海参不要开膛，放进高压锅用海水煮开10-12分钟，迅速用冷水拔凉，放进纯净水或者矿泉水里。在冰箱保鲜箱里，可保存15天左右。注意，最好每天换水。用盐腌渍。
2、海参能放冷藏室保存；冰箱冷藏海参可以冰箱冷藏。
3、冷藏保存 将干海参用干净的袋子装好。然后放入密封容器中。再放入冰箱冷藏层中。温度控制在0-5摄氏度即可。与其他食物分开存放，以免串味。冷冻保存 干海参放在干净的袋子中，密封严实。然后放入冷冻层即可。
4、放在冰箱中就可以了。如果只是短期的保存的话，可以将海参放在水中，最好是用保鲜膜进行包裹，然后将其放在冰箱中，放入一定量的水，不过需要每天更换水，这样就可以进行短期的保存，保存的时间为三天左右。
5、海参放在冰块（冰块放在塑料泡沫上）中，每天换一次冰块，可以保存一个月以上。
鲜海参直接冷冻行吗
新鲜海参不可以直接放冰箱冷冻。海参是生活中常见的一种海产品，脱离海水后会发生化皮，新鲜的海参要经过处理之后才能放进冰箱冷冻，否则海参会很快消瘦，慢慢自溶为液体。
海参可以冷冻保存。将海参用保鲜膜包裹好之后，放在冷冻的环境下保存，可以确保海参远离水分。做好足够的密封措施，还可以阻止海参变质。
海参不建议直接冷冻，因为鲜海参在经过冷冻之后，会破坏海参的新鲜度，所以不建议对鲜海参进行直接的冷冻处理。对鲜海参进行一定的处理之后，那么鲜海参就可以进行长期的冷冻处理了，并且还可以保证其中的营养成分不会流逝。
新鲜的海参要冷冻放进冰箱就可以。不过在冷冻保存前需要破腹取脏清洗干净后才可以冷冻。不取出内脏清洗海参会很快消瘦，甚至还会溶为液体。剪掉嘴巴破腹取脏清洗干净后。放进冰箱冷冻保存即可。
不建议将鲜活的海参直接冷冻，这样会破坏海参的新鲜度。 但是，如果活海参经过一定加工，就可以长时间冷冻，而且营养成分不会流失。
活海参能冷冻保存吗
1、活海参可以速冻，但是在冰冻之前必须要去掉海参内脏，并且冷冻时间不要过长，将它取出来的食用时候，不要解冻直接放入沸水煮熟。煮熟之后剪开胸腔洗净残留物去掉石灰质牙，然后在加工食用。不是经常接触的不建议这样保存。
2、海参可以冷冻保存吗 海参是可以冷冻保存的。但是需要注意的是，它在冷冻保存之前需要破腹取脏清洗干净后才可以冷冻。鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体。
3、海参可以冷冻保存。将海参用保鲜膜包裹好之后，放在冷冻的环境下保存，可以确保海参远离水分。做好足够的密封措施，还可以阻止海参变质。
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