海参没有韧劲（海参没有筋还有营养吗）
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海参泡发后还有些硬,怎么办?
尝试重新浸泡：将硬的海参重新浸泡至少4~6小时，或者直接浸泡至柔软，泡发时间也可能因海参品种和含水量而有所变化。如果海参切成小块状，可以更容易浸泡和软化。
泡发后的海参有硬心如何缓解 将泡软的海参从腹部纵向剖开，纯净水冲洗，因为底播野生海参会有一些海泥物质，去掉海参前端牙状物。
去沙嘴，清洗身体。好海参只看到稍稍细细的沙子，差海参会有很多杂质；冷水浸泡36小时，让海参恢复弹性。若还较硬，高压锅回煮五分钟即可。
解决方法：1，清洗干净海参，倒入干净锅内加水没过海参五至十公分。2，大火煮至开锅转小火慢煮。
海参肚里没有筋没有海参牙是怎么回事啊?
1、如果您购买的海参没有长牙，可能是因为该海参已经成年，而成年海参一般没有牙齿。另外，海参的口腔内部也比较特殊，如果该海参的嘴巴没有张开，就很难看到其牙齿。总之，海参没有牙齿是正常的生理特征，并不影响其食用价值。
2、这个情况是由于海参消化系统和食管的结构特点导致的。海参的消化系统与普通动物有所不同，它们没有牙齿、口或肛门等器官，而是通过身体表面的呼吸树来摄取食物和排出废物。
3、如果是干海参就正常，因为海参肉皮脱水，在加上肠子什么被掏空，所以中间是空的。如果是即食海参就不正常，那就是海参肉皮太薄，可能是大棚里养殖的激素海参。
海参做好后口感不怎么好没有弹性怎么回事?
海参如果一炒就变硬的话可能是因为它没有泡发好， 泡发海参的方法其实比较复杂，首先需要注意的就是我们泡海参全程都要使用纯净水，而不能使用自来水。
可能是买的海参不好，也可能是泡发的方法不对。海参至少需要泡发48-72小时。不知道你泡发多久。我家自己的野养海参泡发后很有弹性。泡发后应该是下图这个样子的。
煮太久了 因为新鲜的海参不容易尝到苦味。如果口感偏硬，很可能是烹饪时间太长，导致口感稍硬，口感不易变软。海参的肉中含有大量的水分，肉质柔软有弹性。
北之屋进口野生即食海参里面没有筋是怎么回事?
1、因此，如果发现海参背部有切口，并且白色筋断开，可能是加工不当导致的。但是，这并不一定说明海参的质量有问题。如果想要判断海参的质量，可以通过观察海参的颜色、大小、肉质等方面来进行评估。
2、入口即化的海参说明已经发得有点大了，筋道的跟海蜇似的海参也是水发即食海参。
3、红极参是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参，有高蛋白质、低脂肪、低胆固醇、丰富的维生素和矿物质、18种氨基酸。冰岛海参具有促进体液免疫和非特异性免疫方面的作用。
4、问题分析： 你好，根据您描述的情况，很可能是坐骨神经痛。坐骨神经痛是指沿坐骨神经分布区域，以臀部、大腿后侧、小腿后外侧，足背外侧为主的放射性疼痛。
5、不能吃的情况。整个猪肝完全变色，闻起来不新鲜，甚至有点臭的话，就不能吃的。猪肝为什么会变绿 应该是猪肝上苦胆破了，当时没去除干净。选猪肝时，颜色、气味异常的猪肝不要吃。
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