本篇文章给大家谈谈海参泡了三天，以及海参泡了三天一撕就烂了对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、海参为啥泡了三天还是很小
• 2、海参泡发三天后要煮多久
• 3、海参为啥泡了三天还是很小?
• 4、海参用凉水泡三天以后用热水煮三十分钟还是用热水泡三十分钟
• 5、海参连续泡了三天三夜还没有发特别大是什么原因,矿泉水泡的,中间换过...

海参为啥泡了三天还是很小

1、海参泡了三天还是很小原因可能是：泡发时换水不勤。海参泡发复水主要是脱盐并让肉壁细胞吸水舒展。海参操作没有完全避油。泡发时没用纯净水。纯净水杂质少，而各地居民饮用水的水质软硬度都有差异。

2、海参泡了三天还是很小原因可能如下：可能是浸泡海参用的水有问题，必须选用纯净水，纯净水杂质少，发泡效果最好，自来水的水质软硬度都有差异，还含有杂质和添加剂，会影响海参涨发率。

3、是海参的品质问题，如果你买的盐干或糖干等发泡不大是正常的。如果你买的淡干海参，一般发泡至2一5的长度。还有在发泡时的水温在0一5度之间。不要放在常温下，两次都要放进冰箱。

4、品质不好 海参泡发大小跟品质有着很大的关系，若海参品质不佳，那自然也就泡发不大。如果海参中添加糖或料，或者盐分高，海参就泡不大。

海参泡发三天后要煮多久

该情况煮半个小时。海参泡发三天后，煮半个小时口感较好，如果想将海参发得更大，则需要煮一个小时。煮的时间到了以后，需要闷到不烫手，再放到常温的水里凉透，最后放到冰箱里泡发。

海参泡发三天后需要煮30分钟以上。海参是一种海产品，需要进行泡发和烹饪才能食用。在泡发过程中，海参会吸收水分膨胀，变得柔软。泡发三天的海参已经充分吸收水分，变得更加柔软和可口。

对于泡发三天的海参，可以考虑先用热水焯一下，然后加入适量的水和适量的生姜、葱、料酒等调味料，用中火煮45分钟到一小时左右即可。此时，海参已经变得特别软嫩，口感极佳，非常适合搭配各种菜品口感更佳。

泡发好的海参煮30分钟-40分钟最佳。在煮海参之前需要把海参中的肉筋挑断。煮好的标准是海参整体柔软，没有硬块，煮完后再使用纯净水低温浸泡36小时至48小时，这样可以使海参长度变成干海参的2倍以上。

泡发海参，3-5分钟。泡发的海参是已经熟透的，所以在做之前不需要煮很久，只要用热水在锅中稍微加热3-5分钟左右即可。也可以直接放在开水中浸泡10分钟左右。鲜海参，5-10分钟。

海参为啥泡了三天还是很小?

海参泡了三天还是很小原因可能如下：可能是浸泡海参用的水有问题，必须选用纯净水，纯净水杂质少，发泡效果最好，自来水的水质软硬度都有差异，还含有杂质和添加剂，会影响海参涨发率。

品质不好 海参泡发大小跟品质有着很大的关系，若海参品质不佳，那自然也就泡发不大。如果海参中添加糖或料，或者盐分高，海参就泡不大。

是海参的品质问题，如果你买的盐干或糖干等发泡不大是正常的。如果你买的淡干海参，一般发泡至2一5的长度。还有在发泡时的水温在0一5度之间。不要放在常温下，两次都要放进冰箱。

海参操作没有完全避油。海参在身体里面有一定的自溶酶。海参的身体最大的成分就是蛋白质，酶正好是作用于蛋白质的，油能促使自溶酶加速分解蛋白质，使海参营养流失。泡发时没用纯净水。

海参用凉水泡三天以后用热水煮三十分钟还是用热水泡三十分钟

1、热泡法先用热水将海参泡24小时（可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时），再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。

2、泡发的海参已经是熟透的，所以在做之前不需要煮很久，只要用热水在锅中稍微加热3-5分钟左右即可，也可以直接放在开水中浸泡10分钟左右。2 海参是开水下锅还是冷水 都可以。

3、海参泡发三天后需要煮30分钟以上。海参是一种海产品，需要进行泡发和烹饪才能食用。在泡发过程中，海参会吸收水分膨胀，变得柔软。泡发三天的海参已经充分吸收水分，变得更加柔软和可口。

海参连续泡了三天三夜还没有发特别大是什么原因,矿泉水泡的,中间换过...

1、是海参的品质问题，如果你买的盐干或糖干等发泡不大是正常的。如果你买的淡干海参，一般发泡至2一5的长度。还有在发泡时的水温在0一5度之间。不要放在常温下，两次都要放进冰箱。

2、第一种是海参品质不过关。如果海参中添加糖或料，或者盐分高，海参就泡不大。海参在泡发过程当中，糖、料以及盐分会析出来溶于水，剩下的净海参本身还是很少的，所以海参发不大。

3、品质不好 海参泡发大小跟品质有着很大的关系，若海参品质不佳，那自然也就泡发不大。如果海参中添加糖或料，或者盐分高，海参就泡不大。

4、海参泡了三天还是很小原因可能如下：可能是浸泡海参用的水有问题，必须选用纯净水，纯净水杂质少，发泡效果最好，自来水的水质软硬度都有差异，还含有杂质和添加剂，会影响海参涨发率。

5、干海参怎么泡发都不大的原因 浸泡时水不够凉，水温高会促进海参蜕皮，是自溶的开始。建议0-5℃。冬季要开始了，北方泡发海参的“懒人”参友，又开始放在室温复水泡发了，这是不可以的，会出现掉皮掉渣的现象。

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