猪蹄炖海参的做法(海参猪蹄汤功效与作用)

1年前130

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海参趴猪蹄做法

做法:猪蹄清洗干净,顺骨缝切成块,海参处理好,切成长条大块,黄豆芽洗净。锅置火上加入热水烧开,下黄豆芽烫一下捞出。水再烧开时,下入猪手块,加入料酒,焯透捞出,冲洗干净。

海参扒猪蹄做法:材料:葱段、红椒段、绿椒段、调料盐、味精、料酒、糖、淀粉。将猪蹄用刀剁成块,用水煮熟待用。海参用刀改成段,用水汆一下捞出。

海叁治净。猪脚治净,从正中间顺骨缝割开,再从骨节处斩成块,放入开水锅中焯透捞起来。丁香花、麻椒、八角、肉桂粉、陈皮下组织入清汤锅底内煮沸,煮10分钟上下捞起来无需。

猪蹄烧海参的做法

1、做法 海参治净。猪蹄治净,从中间顺骨缝劈开,再从关节处斩成块,下入沸水锅中焯透捞出。丁香、花椒、八角、肉桂、陈皮下入清汤锅内烧开,煮10分钟左右捞出不用。下入葱段、姜片、料酒、猪蹄块烧开,炖至熟烂。

2、做法步骤:猪蹄清理干净后在第二关节处下刀,剁成两段。将猪蹄入沸水中焯2分钟后捞出放入锅中,加冷水、姜片、红干椒、料酒,大火烧开后改小火煮60分钟。

3、猪蹄烧海参的做法: 材料:海参,猪蹄,大葱,姜,蒜,洋葱,八角,红枣,枸杞,老抽,酱油,料酒,冰糖,盐,小葱等 步骤:猪蹄洗净,焯水,备用。

海参的家庭吃法与做法

1、海参羊肉汤 水发海参150克,洗净切丝,羊肉250克,洗净切片,同放入沙锅中,注入清水600毫升,烧开后,撇去泡沫,加入姜片、绍酒和精盐,小火炖至酥烂,下味精。

2、将海参泡发,泡发好后将海参放入锅中煮。等海参煮软时,加入枸杞、银耳、冰糖再煮5-10分钟即可。

3、海参粥:取水发海参一只(约50克)粳米100克,将海参切成片与粳米同时煮成粥,温热服食。海参鸡肉汤:水发海参150克,鸡肉250克,再加入水适量,共炖汤服用。

海参炖猪蹄怎么做

做法 海参治净。猪蹄治净,从中间顺骨缝劈开,再从关节处斩成块,下入沸水锅中焯透捞出。丁香、花椒、八角、肉桂、陈皮下入清汤锅内烧开,煮10分钟左右捞出不用。下入葱段、姜片、料酒、猪蹄块烧开,炖至熟烂。

猪蹄洗净,焯水,备用。拉缸盐海参清洗泡发 大葱、姜、蒜、洋葱、八角、红枣、枸杞,洗净备用。

加水炖煮:加入足够的清水,水量要没过猪蹄,大火煮开后转小火慢炖,炖至猪蹄肉质软烂,大约需要1-2小时。加入海参:当猪蹄炖至接近熟透时,加入泡发好的海参块,继续炖煮约10-15分钟,让海参充分吸收汤汁的味道。

海参猪蹄的做法

1、做法 海参治净。猪蹄治净,从中间顺骨缝劈开,再从关节处斩成块,下入沸水锅中焯透捞出。丁香、花椒、八角、肉桂、陈皮下入清汤锅内烧开,煮10分钟左右捞出不用。下入葱段、姜片、料酒、猪蹄块烧开,炖至熟烂。

2、做法:猪蹄清洗干净,顺骨缝切成块,海参处理好,切成长条大块,黄豆芽洗净。锅置火上加入热水烧开,下黄豆芽烫一下捞出。水再烧开时,下入猪手块,加入料酒,焯透捞出,冲洗干净。

3、做法步骤:猪蹄清理干净后在第二关节处下刀,剁成两段。将猪蹄入沸水中焯2分钟后捞出放入锅中,加冷水、姜片、红干椒、料酒,大火烧开后改小火煮60分钟。

请问猪蹄烩海参应该怎样做?

油 适量 猪蹄筋烩海参的做法 首先要熬一点猪骨汤,不过有当然最好,没有也不必强求,加清水也是可以的。先用少许水把香菇泡发,洗干净去蒂。

将猪蹄用刀剁成块,用水煮熟待用。海参用刀改成段,用水汆一下捞出。

做法步骤:猪蹄清理干净后在第二关节处下刀,剁成两段。将猪蹄入沸水中焯2分钟后捞出放入锅中,加冷水、姜片、红干椒、料酒,大火烧开后改小火煮60分钟。

猪蹄洗净,焯水,备用。拉缸盐海参清洗泡发 大葱、姜、蒜、洋葱、八角、红枣、枸杞,洗净备用。

做法:猪蹄清洗干净,顺骨缝切成块,海参处理好,切成长条大块,黄豆芽洗净。锅置火上加入热水烧开,下黄豆芽烫一下捞出。水再烧开时,下入猪手块,加入料酒,焯透捞出,冲洗干净。

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