即食海参有水（即食海参有水煮海参吗）
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即食海参冷冻后化冻成水了还能吃吗?
1、不能。海参化成水易滋生细菌对人体有害，不建议食用。海参体壁中含有一种自溶酶，当海参受到细菌感染时或者自然环境改变时，体壁就会自溶。
2、即食海参都是冷冻的产品，发快递途中化冻了没事，可以吃的。暂时不吃的话赶紧放冰箱密封好冷冻起来就可以了。
3、海参化了还能吃吗？把清洗的海叁放进沸水中煮大概45分钟，把海叁煮到变小、用手去摸觉得有延展性时捞起来。用冷水将海参清洗，放进矿泉水或冷水中侵泡。一般要侵泡二天，正中间留意多换几回水。
即食海参里面有水怎么办
您好，保存袋装有水的海参您可以采取以下三种方法： 冷藏：将湿海参浸泡在纯净水里，然后放在冰箱冷藏室中保存即可，可以保存3-5天左右，每隔8-12小时就要换一次水。
可以吃，就是纯净水。一般情况下即食海参分水袋即食海参、冷冻即食海参、入味即食海参。这三种海参都需要在冷冻或冷藏状态下保存。当常温放置一段时间以后，都会化。
直接从专卖店里买回来的带包装的即食海参。这种海参食用之前的处理最简单，直接放入水中，等化开了就可以食用了，最好用凉水化开，也可以用热水，但是凉水化开的海参口感较好。自己选择用干海参发制的即食海参。
出水了，可能是即食海参吧，即食海参包装密封不好，海参化掉所以才会出水。
海参在身体里面有一定的自溶酶。而我们都知道海参的身体最大的成分就是蛋白质，干重超过了海参的体重的一半以上。而酶正好是作用于蛋白质的。所以在受到油的激发之后，海参很快就会变成一滩水，什么营养价值都没有了。
不会。即食海参冷冻时间长，其中的水不会越来越多。海参放在冷冻室，会由缓慢的解冻状态，放到完全解冻后，水分就在海参体内分解，所以即食海参冷冻时间长里面的水不会增多。
即食海参为什么水分大
单冻即食海参都是会含有一定水分的，无论哪个城市都一样，所以说是海参净含量100%是不可能的，都是骗人的。
活海参水分大，在蒸箱里会越变越小，如果是即食海参，水分过大是商家特意让海参吃水，承重。海参强调冷水发泡，然后水煮，水煮过程中海参会略微变小，属于正常，煮过之后会继续变大。
速冻海参用水化开后，越泡越小的原因可能是： 海参的肉质中不含任何水分，在水中泡久了会缩水，因此越泡越小是比较正常的现象。 如果想让海参的口感保持最佳状态，可以将其放入冰箱中冷冻保存。
材料：水发海参450克，猪五花肉50克，黄豆芽50克，蒜苗25克，香菜1棵，淀粉，食用油50克，香油3克，酱油6克，高汤8大匙，料酒30克，辣豆瓣酱3克，精盐3小匙，味精。
即食海参的底部开膛大小不同，主要是由于加工工艺和海参品种的不同。不同的加工工艺和海参品种会导致海参身体内外的水分分布不同，进一步影响开膛的大小。
即食冷冻海参为什么会化成水?从冷冻箱拿出的即食海参,为什么会化成水...
造成的原因：由于海参体内含有“自溶酶”，在下述的诸多情况下，由于海参体内自溶酶的酶解作用，会造成了海参体壁自溶，即化皮。(1)海参从海里捕上来之后，如放在陌光下或长时间置于高温下，都会引起体璧溶化。
那肯定是掺假了，有的即食海参会加添加剂还有食用胶之类的东西。
离开海水的原因：因为海参在离开海水6-7小时后会自动融化成液体，消失得无影无踪，新鲜的海参离开海水后应尽快处理，否则会融化，这就是为什么海参很少以新鲜的形式在市场上销售。
海参在身体里面有一定的自溶酶。而我们都知道海参的身体最大的成分就是蛋白质，干重超过了海参的体重的一半以上。而酶正好是作用于蛋白质的。所以在受到油的激发之后，海参很快就会变成一滩水，什么营养价值都没有了。
海参体壁中含有一种自溶酶，当海参受到细菌感染时或者自然环境改变时，体壁就会自溶。也就是俗话说的化皮；海参融化，有几种可能，发时所用的容器和水，均不可沾油、碱、盐等成份。
如果海参自溶成了水就没办法吃了。海参本身有自溶功能。当海参脱离生存的海水6个小时左右，海参体内便会产生一种自溶酶，把自己融化成液体。
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