海参籽的做法（海参籽是什么东西）
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海星的做法和吃法
派大星吃法有：清蒸海星、海星炒鸡蛋、海星猪骨汤、烤海星、海星鸡蛋汤。清蒸海星：海星清洗干净，直接上锅蒸15分钟，就可以了。
清蒸海星 新鲜的海鲜可以清蒸以后食用，这样能让人们品尝到海星的鲜嫩滋味，清蒸海星时要提前把它冲洗干净，放到蒸锅中，隔水蒸至开锅以后蒸15分钟，取出以后直接装盘。
海星的吃法 吃法一：蒸熟后蘸酱吃 一般来说，海星的腿是不能吃的，而海星可食用部分是它的海星黄。可以将海星洗干净之后放入锅中蒸熟后再取出海星黄，来沾酱油或芥末食用。
海参籽的做法
1、准备材料：成品海参籽（海参花）55g、高汤（或肉汤、鸡汤也可以）1大碗、葱1小把、盐适量、鸡蛋2个、姜丝适量 制作步骤：将购买成品海参花打开包装，不用清洗直接用水泡开。切好葱，姜备用。打2个鸡蛋。
2、首先，西红柿和平常做法一样，去皮切块做成汤，在热汤开锅时，将海参籽到进锅内，热汤一烫就好了，可以连西红柿和汤一起盛出，放在白色汤盆里，颜色漂亮，味道鲜美，让人很有食欲。
3、海参卵的食用方法有很多种，可以煮汤、凉拌、炒菜、煮粥等，但需要注意除去内脏和水分，避免对人体产生不良影响。由于口感鲜美，还可以作为高档美食佐餐使用。
怎样做海参籽
炒海瓜子 原料：海瓜子300克，青辣椒，味精，油，葱花。花椒油，香油各适量。制作过程：海瓜子洗净； 锅内放油，烧热放入葱花、海瓜子，海瓜子八成熟时，放入青辣椒翻炒，开口即熟，放入味精，花椒油和香油出锅即可。
准备材料：成品海参籽（海参花）55g、高汤（或肉汤、鸡汤也可以）1大碗、葱1小把、盐适量、鸡蛋2个、姜丝适量 制作步骤：将购买成品海参花打开包装，不用清洗直接用水泡开。切好葱，姜备用。打2个鸡蛋。
首先，西红柿和平常做法一样，去皮切块做成汤，在热汤开锅时，将海参籽到进锅内，热汤一烫就好了，可以连西红柿和汤一起盛出，放在白色汤盆里，颜色漂亮，味道鲜美，让人很有食欲。
剖切海参时，用长形小刀在海参腹部近肛门处插刀，向前方纵割一小口，长约参体的三分之一，从中取出海参肠后，就可以看见金黄色的海参籽了。仔细观看，海参籽外形像是连在一起的一串串细长、绵软的微型麦穗。
海星籽放入锅中蒸15分钟，然后拿出，这样我们可以直接在海星籽上淋上酱油和芥末，就跟吃生鱼片一样的吃法吃海星籽了。我们也可以用海星子做蛋羹。
我们也可以用海星子做蛋羹。拿四只海星，取出籽，然后放入锅中蒸熟，然后将海星籽拿出，打散备用。两个鸡蛋搅匀加冷水。加少许香油、盐、味精隔水蒸。
海瓜子怎么做好吃?
1、海瓜子好吃的做法有很多，比如炒海瓜子、葱油海瓜子、辣椒沙茶酱炒海瓜子等等。海瓜子易熟，只需用开水煮烫即开壳，不能久煮而跑味。炒海瓜子：海瓜子300克，青辣椒，味精，油，葱花。花椒油，香油各适量。
2、海瓜子-做法一：海瓜子捕捉时，多含细沙，须在盐水中浸养半天，待海瓜子细沙吐尽，清洗预留。待沥尽水份，在锅里加小量食用油，猛火爆炒，放少量葱末、生姜片、盐或生抽，炒至海瓜子薄壳弹出就可以装盆服用。
3、海瓜子好吃做法有：炒海瓜子，葱油海瓜子，辣椒沙茶酱炒海瓜子。炒海瓜子 原料：海瓜子300克，青辣椒，味精，油，葱花。花椒油，香油各适量。
4、将海瓜子放入清水中，用手洗净泥沙。将清洗干净的海瓜子放入锅中，加入姜片和葱段。开启大火蒸15分钟即可。炒海瓜子 炒海瓜子口感香脆，能够保留住海瓜子原有的鲜味和营养。
海参花怎样发泡
1、将海参花放入清水中浸泡24小时，中间需要每隔6个小时换一次水，接着用刀将海参花切开，但不要切断，用白酒清洗一遍，然后继续放在清水中浸泡，等泡发到体积是原来的5到10倍，海参花就泡发好了。
2、干海参花发泡方法/步骤1：浸泡：干净无油的器皿放入纯净水，放入干海参，水量以没过海参为准，浸泡24小时，每12小时换一次纯净水，浸泡完毕标准：能轻易将海参大角度弯曲。
3、干海参花要泡开的一般流程是先把干海参侵泡在器皿中，器皿中倒进适当的矿泉水，水要未过海叁。泡开一般需要24~48钟头期内要续水3~4次，直至海参花泡软。
4、海参花怎么泡发 浸泡海参花的方法类似于浸泡干海参的方法。
5、将海参用水清洗，把表面盐份去掉 。取洁净无油的容器，装入适量的纯净水，将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小时，每8小时换水一次直至发软。
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