绍子海参(绍子海参怎么做法)
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你什么时候开始学的做饭?
1、小学三年级暑假的时候我就开始做饭了,尤其是在农忙季节,爸爸妈妈忙着地里的农活,家里只有我和弟弟,男孩子只知道舞刀弄枪,根本不会考虑这些问题。
2、我是从上初中时开始学做饭的。刚上初一时,因为学校要求是7:20分到校,班级要求是7点整到校,路上我需要12分钟,所以我每天必须在6:45分时出门。那就必须6:40分前吃完饭。
3、我第一次学做饭是在上初中的时候,记得那天是母亲节,我想通过我的一点小行动回报妈妈的辛苦付出。在妈妈上班走了之后,我就开始忙活了,在脑海中想象着平时妈妈做饭的样子。
4、但是经过一周的反复操作,我做出了一份像样的番茄炒蛋。但是无论如何,现在我也不会去吃这道菜了,因为已经留下了阴影。
5、小学二年级,当时特别想发孝心的给我妈做一个西红柿炒鸡蛋,结果等鸡蛋出锅了才想起来我还没洗西红柿呢……于是就变成了糊了的炒鸡蛋。
6、于是乎,想着就开始干起来,就这样开始了第一次做饭。我学着母亲平时做饭的样子,把袖子挽的高高,然后开始准备把锅清理干净,但是由于灶台太高,我够不到,只能搬起一把椅子,站在椅子上来做饭。
家乡绍子海参怎么做?
1、将海参洗净,适当切片。猪肉切成比黄豆粒稍大的颗粒。将葱姜去皮洗净切片。四川郫县豆瓣剁茸待用。把海参放进开水锅中稍煮,捞出,控净水。
2、海参好吃又简单的家常做法如下:小米淘洗干净,用清水泡上。蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片。汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。
3、将海参处理清洗干净(干海参要泡发后处理),再切成半指宽的细丝,再浸泡在饮用水中。把青椒、胡萝卜切丝,葱、蒜切末,芹菜取叶。然后用白米醋、料酒、白糖、食盐、清水调制成一碗酱汁。
4、生抽,用铲子搅匀。加入清水、放入海参煮开2分钟。并加入盐和糖调味。然后,把海参用筷子夹出来摆在盘子里(注意:海参不太好夹哦)锅里剩下的汤汁,用水淀粉勾芡,成浓稠的状态,加几滴香油搅匀,淋在海参上即成。
5、用盆子盛起纯净水,放入海参,裹上保鲜膜,放入冰箱保鲜浸泡,每隔8-12小时换一次水。这是浸泡了3天的海参,胖乎乎的。处理海参:用剪刀在海参腹部剪一条直线,去掉肠子,沙嘴,冲洗干净。
家乡绍子海参的热量是多少?
1、海参的热量(以100克可食部分计)是78大卡(326千焦)。每100克海参的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
2、它的热量并不高,每100克海鲜之中的热量一般在100大卡上下。主要还是依据海鲜种类的不同热量而略有波动。适量的吃海鲜并不会引发肥胖现象,但是因为海鲜都属于高蛋白的食物。
3、虾籽海参的热量(以100克可食部分计)是79大卡(330千焦),单位热量较低。每100克虾籽海参的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
4、葱烧海参的热量(以100克可食部分计)是250大卡(1046千焦),单位热量适中。每100克葱烧海参的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%。
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