海参与芹菜(海参与芹菜的做法)
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本文目录一览:
- 1、海参和什么炒最好吃
- 2、海参煲西芹的家常做法?
- 3、芹菜与海参能同吃吗?
海参和什么炒最好吃
海参烩时蔬 原料:超市购买的水发海参,荸荠,蘑菇,小青菜,黑木耳,胡萝卜 调料:健康平衡盐,料酒,味精,白胡椒粉,水淀粉,大豆色拉油,白糖,麻油 配料:葱段,姜片 做法:将超市购买的水发海参,清洗干净,对半切开。
加入切好的海参翻炒均匀,加入调味汁继续翻炒至汁液浓稠即可。小贴士: 海参煮熟后口感更佳,可以先将海参放入开水中焯一下,然后再用清水清洗干净。
用料熟鸡脯肉100克,水发海参50克,酱油、葱、姜、味精、湿淀粉、料酒、精盐、葱油、植物油、清汤各适量。鸡肉丝熟鸡脯肉切成细丝。海参丝海参洗净,切成丝,入沸水中汆一下捞出。
炒海参的做法:配菜:包菜,鸡蛋,火腿肠,香葱。步骤2配菜:青豆,海参。步骤3烧开水(期间可以准备需要切的配菜)汆烫青豆,颜色变深成翠绿,断生捞出。
海参跟什么炒最好吃 干香菇:泡发的干香菇口感滑嫩、味道鲜香,和海参一起炒着吃能够增添食物的营养鲜香。虾米:虾米的味道非常鲜,和海参一起炒着吃不仅能增加营养,而且提鲜效果非常棒。
海参煲西芹的家常做法?
将海参切成小方丁、将西芹都切成丁、鸡蛋打发、将猪肉切成末、下菱粉勾好薄芡。将锅里放上葱、姜倒上开水,将切成小方丁的海参,投入开水锅内川一下,以拔去海腥味。
主料:海参(水浸)200克,木耳(水发)50克,西芹10克,大葱10克,盐5克,植物油25克,姜5克。将发透的海参去肠杂,顺着切成薄片。木耳洗净后去质及根蒂。西芹洗净后切成4厘米长的段。
做法步骤用黄酒1勺把干贝泡软,把海参洗净切片,小西芹切细,鸡蛋打成蛋液,加一勺黄酒打匀,淀粉加水拌匀。泡好的干贝放入冷水中,大火煮沸,然后文火煮15分钟。汤水泛白,加入海参,大火煮开,小火炖5分钟。
芹菜与海参能同吃吗?
芹菜:芹菜口感爽脆,富含汁水,味道清香,非常适合和海参一起炒着吃,而且荤素搭配,营养更加均衡。胡萝卜:胡萝卜的味道有一些甜,能够增添菜肴的鲜甜味,而且胡萝卜中富含胡萝卜素,营养价值也很高。
牛肉海参芹菜可以一起煮。牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
两者所含成分不冲突,可以一起食用,但要注意用量,以免吃多了导致肠胃不适。
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