海参疙瘩汤（海参疙瘩汤图片）
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海参疙瘩汤的做法
1、准备好食材，番茄，胡萝卜，油菜，大葱洗净去皮，鸡蛋海参备用。将食材全部切好。大葱切成葱花，海参、胡萝卜、西红柿全部切丁；鸡蛋在碗里打散。
2、海鲜疙瘩汤的做法步骤 1 原料：面粉、海参、海蛎子肉、虾、菠菜。2 面粉加水调制成小面疙瘩。3 菠菜用热水烫一下切碎备用，虾去皮切小块，海参切小块，海蛎子肉洗净。4 锅中加水烧开之后加入面疙瘩。
3、疙瘩儿汤用的疙瘩是棒子面做的。把棒子面和好了放案板上，拿擀面杖擀平了，用刀切成小丁，然后放盆里。盆里，放上白面或细棒子面，把棒子面丁放在白面盆里摇，所以又叫盆里碰。
4、把海鲜菇改到切小段备用，把鸡蛋和面粉搅拌在一起，加一点盐和少量得水，朝一个方向搅拌成浓稠的糊状备用。
5、疙瘩汤的做法 热锅凉油，油热时，葱花炝锅，把切的薄薄的丝瓜片下锅，要炒的烂烂的，然后倒水。把面粉倒入大碗，要一点一点加水，疙瘩要小，这样病人或小孩容易消化。
怎么做咸疙瘩汤呢?
我妈做疙瘩汤的方法一点都不稀奇，一碗面粉放盆中，一点点加水搅拌，成均匀的小疙瘩就行了。再切点菜叶子，多是小白菜和生菜之类的，烧水煮成汤，把面疙瘩倒锅里煮熟，再打一个蛋花，浇点香油就出锅了。
做法步骤第一步：将西红柿洗净，去皮，然后切成滚刀小块。（西红柿去皮的方法有好多种，这里介绍一种简单的，在西红柿顶端用刀划十字，然后在沸水中滚几下，就可以轻松脱皮了）将青菜洗干净，切成青菜碎备用。
调入适量生抽和盐调味，然后将鸡蛋液淋入锅中。1淋入适量香油，疙瘩汤就可以食用了。
咸鲜口味 煮工艺 十分钟耗时 普通难度 疙瘩汤的做法步骤 1 准备原材料。2 把西红柿洗净切成块，大蒜、小葱切碎备用。3 炒锅里倒进去两勺花生油，油热后下蒜米爆香。4 把西红柿倒进去翻炒出汤汁。
疙瘩汤的做法如下：工具和材料：碗、打蛋器、锅、漏勺、碗、鸡蛋、清水、西红柿、食盐、白胡椒粉、面粉、生菜、生抽、葱、香油。准备三颗鸡蛋打入碗中。
把海鲜菇改到切小段备用，把鸡蛋和面粉搅拌在一起，加一点盐和少量得水，朝一个方向搅拌成浓稠的糊状备用。
海鲜疙瘩汤用砂锅可以吗?
都收拾好的以后，准备一个砂锅，（铁锅也可以）在底部放少许的葱段和姜片，直接把所有的食材都放进去，放入一碗清水，盖上锅盖，开大火煮十分钟，关火后加入少许的配菜，（辣椒和香菜都可以）焖两分钟就可以吃。
海鲜疙瘩汤的家常做法如下：工具/材料：花蛤、葱、油菜、胡萝卜、水、食用盐、中筋面粉、鸡蛋、油、料酒、鸡汁。
高火加热8分钟；将新鲜的香芹叶撒在表面，送入微波炉，高火加热3分钟左右；起锅，用干辣椒榨油，趁热浇在海鲜锅中，拌匀即可。
海鲜疙瘩汤的家常做法步骤如下：工具/材料：面粉、鸡蛋、虾、蛤蜊、蟹棒肉、贝柱、西红柿、菠菜、鱿鱼花、胡椒粉、生抽、盐、十三香。
海鲜疙瘩汤的家常做法如下：用料：面粉150g、蛤蜊200g、虾仁8个、鸡蛋1个、盐一小勺半、小白菜一棵、葱一段、姜四片、油一勺。蛤蜊吐干净泥沙后洗净。锅里放一碗水放入蛤蜊，蛤蜊煮开口关火。
海肠疙瘩汤有什么功效(海肠子汤的做法)
1、适用人群：具有温补肝肾、壮阳固精的作用，特别适合男性食用。用法用量 海肠必须是活的，用剪刀将海肠两头带刺的部分剪掉，把内脏和血液洗净。炒时动作要快，以免变老。
2、鲜海肠子还可调制水饺、包子馅等。尤其这个“韭菜炒海肠”，韭菜籽和海肠含有人体所需VE等多种微量元素。VE被称为生育维生素，海肠在胶东渔民中又称“海鸡子”。
3、延缓衰老 海肠中含有丰富的维生素E成分，维生素e能够帮助改善机体的血液循环，同时其具有较强的抗氧化性，能够清除机体的自由基，还能抑制体内黑色素的成分，对已经成分的黑色素也能起到淡化作用。
4、强壮补虚 海肠性平，味甘，具有强壮补虚的功效，能够温补肝肾、壮阳固精，特别适宜男性食用。2降血脂 海肠中富含不饱和脂肪酸，能够清除血液中的胆固醇，从而有效降低血脂，并且能够防止血栓的形成。
5、疙瘩汤的适宜人群和禁忌人群 适宜人群：素疙瘩汤含丰富的营养物质，而且利于消化吸收，适合身体虚弱、消化不良的人食用，而荤疙瘩汤含有大量的蛋白质，能促进身体生长发育，适合青少年和营养不良的人食用。
6、功效：海肠体壁肌中含有多种人体必需的氨基酸和蛋白质元素，同时在海肠的内脏中也被检测出富含蛋白质、脂肪、糖、钙、镁、铁、锌等矿物质元素。
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