今天给各位分享海参做汤的做法的知识，其中也会对海参做汤怎样做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、瘦肉炖海参汤放什么材料好
• 2、粤菜里面海参炖鸡怎么做法
• 3、海参可以做什么汤
• 4、营养又方便的海参汤怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎?
• 5、牛肉炖海参汤的做法
• 6、孕期海参鸡汤煲:营养丰富的孕妇滋补佳品

瘦肉炖海参汤放什么材料好

准备食材：海参、瘦猪肉、淮山、杞子、冬菇、姜。海参已经发泡好，只需清洗切块即可、瘦猪肉切块、姜切片、冬菇发泡好、杞子与淮山清洗沥干水分即可。瘦猪肉放入凉水大火煮沸片刻。过冷河长备用。

海参洗净，切丝猪瘦肉洗净，切丝红枣(去核)洗净。 把猪瘦肉、水发海参、红枣放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2～3小时，加入盐、味精调味供用。 此炖菜具有补肾益精，滋润肠燥的作用。

海参炖瘦肉：材料：猪瘦肉250克，水发海参250克，红枣5个。操作：猪瘦肉洗净，切丝。海参洗净，切丝。红枣（去核）洗净。把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2～3小时，调味供用。

步骤 海参洗净，切丝猪瘦肉洗净，切丝红枣(去核)洗净。 把猪瘦肉、水发海参、红枣放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2～3小时，加入盐、味精调味供用。健康提示此炖菜具有补肾益精，滋润肠燥的作用。

主要材料：生猪肉(瘦)250克 海叁(浸水)250克 辅材：枣(干)10克 调味品：盐3克 鸡精2克 烹调方法 海叁清洗，切条瘦猪肉清洗，切条大枣(削皮)清洗。

粤菜里面海参炖鸡怎么做法

海参炖鸡汤的做法 将海参用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、发脆，用刀刮去焦黑的一层，见到深褐色为止，然后放凉水中浸泡2天，待参体回软后，再行煮发。

准备食材：将泡发好的海参洗净，去除内脏和沙粒，切成段状。鸡肉洗净后，用开水焯一下去除血水和杂质。 开始炖煮：在大锅中加入清水，放入鸡肉块和姜片，大火煮沸后撇去浮沫。

煲鸡汤放海参的做法： 原料：鸡半只，海参1袋。 辅料：姜片3片，清水1升，盐适量。制作过程： 鸡肉洗净后切块，焯水。 海参洗净后焯水。锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入鸡块和海参爆香。

将海参冲洗干净，放入一个干净无油的容器，倒入纯净水，放入冰箱，冷藏泡发48小时，12 小时换一次水。这是泡发24小时的样子。这是泡发48小时的样子，这时候海参已经泡到没有硬块了。

第一步：首先要准备海参，如果是鲜海参，只要把海参洗干净，保证海参的营养成分就可以了，如果是干海参，则要做一个发泡的工作，发泡的话一般要经过水浸，水煮，低温保存三步。

做法：将发好的海参洗净，下开水锅汆一下取出。小排骨斩成块，与鸡翅一起下开水锅汆一下取出，洗净。冬菇去蒂，洗净泥沙待用。

海参可以做什么汤

将海参与排骨一起炖汤。 将海参与鸡肉一起炖汤，适合冬季进补。 将海参与银耳一起炖汤，适合夏季饮用。 将海参与小米一起煮粥。

海参里脊片汤 材料 用料水发海参100克，猪里脊肉100克，蛋皮20克，海米25克，香菜15克，精盐、鸡精、料酒、醋、酱油、香油、水淀粉、鸡汤、鸡蛋清、葱丝各适量。做法 海参片成大片，用沸水焯透，捞出用凉水过凉。

海参羊肉汤 材料：羊肉(瘦) 500克，海参(干) 50克，姜5克，葱白15克，胡椒粉1克，盐5克。

鲍鱼4只，鸡胸肉500克，海参300克，鸽蛋6个，鸡肫2个，玉环菇200克，鸡骨汤1瓶，白酒适量。步骤：鲍鱼入水中焯水，去掉黑色部位，洗净备用。鸡胸肉切片，与海参共煮开水去腥。

营养又方便的海参汤怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎?

1、发海参步骤：01首先想要将干海参泡在放有纯净水的碗里，静置它24个小时，但是一定要注意每八小时换一次水。

2、独特做法：海参鸽蛋汤，海参150克，肉苁蓉20克，红枣4枚(要去核)，鸽蛋10个，精盐少量。将鸽蛋煮熟去壳，再与洗干净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入瓦煲中，加上清水文火煲约3小时，最后加入少量精盐调味即可以食用。

3、海参以40°C温水泡软后，剪开参体，除去内脏，洗净，再用开水煮10分钟左右，取出后连同水倒入碗内，泡2-3小时。

4、海参汤的做法如下：排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。放入提前泡发好的海参。再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。

5、避免大火煮沸，以免破坏食材的口感。可以根据个人口味添加其他海鲜或蔬菜，如虾仁、蘑菇等，增加汤品的营养和风味。总之，这样一道珍珠鱼肚海参汤不仅味道鲜美，而且营养价值高，是一道非常受欢迎的传统滋补汤品。

牛肉炖海参汤的做法

1、用料：海参适量，牛肉250克，食盐少许。制作：将海参浸泡，洗净；牛肉切片，然后一起入锅，炖煮至牛肉熟。用法：温服。功用：温补气血，滋养脾胃。

2、海参牛肉汤，海参适量，牛肉250克，食盐少许。将海参浸泡，洗净；牛肉切片，然后一起入锅，炖煮至牛肉熟。

3、大米淘洗干净，然后放入煮锅中，加入适量的清水，熬煮。牛肉剁碎、海参切小块，然后加入料酒、盐、油、酱油、姜丝、淀粉腌制一会。待大米煮烂，将瑶柱、牛肉、海参、姜丝放进一起煮锅中熬煮15分钟。

4、可以做海参牛肉汤，需要准备适量牛肉，一些海参，适量食盐，海参浸泡清洗干净，把牛肉切成片状，然后一起放进锅里面，一直炖到牛肉熟烂就可以吃了。

孕期海参鸡汤煲:营养丰富的孕妇滋补佳品

海参是可以炖鸡汤的，海参鸡汤补血养气，能提高女性性激素水平，促进乳房发育，是孕妇以及产后的滋补佳品。海参鸡汤做法如下：鸡洗净，控干水分，切成块状。海参切成条状，姜切片，葱切段。

海参鸡汤煲推荐：海参鸡汤煲、水发海参100克 鸡肉200克 加传统作料 清淡熬煮 汤香浓营养丰富。滋补也不宜过多，怀孕期间一周2次左右即可，后期可以每天吃。

鸡肉洗净后切块，焯水。海参洗净后焯水。锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入鸡块和海参爆香。将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。出锅。盛人碗里，即可食用。

炖老母鸡的时候，再加入鸡肉，水沸腾后再加入海参。在炖鸡汤的时候加入海参可以大补，海参鸡汤补血养气，能提高女性性激素水平，促进乳房发育，是孕妇以及产后的滋补佳品。

海参炖鸡汤的做法 海参炖鸡汤是一道营养丰富的汤品，以海参和鸡肉为主要食材，口感鲜美，滋补养身。以下是其详细做法：所需材料： 海参：3~4只，提前泡发好。 鸡肉：500克，切块。 姜片：3~4片。

海参做汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于海参做汤怎样做、海参做汤的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。