海参的结构图（海参结构图解图片）
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你们见过活的海参吗?
我们当然见过活的海参了，因为我们在海边。海参虽为圆筒状，但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。
活海参图片：补充：海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。
你好朋友，这种海参能吃。但是实际上活海参不适合直接买来食用。
海参的沙嘴在什么位置,它肚子之间的孔是什么?
先将泡好的海参（没有硬心）沿肛门和肠（每个海参腹部都有口，其实是处理海参肠的位置）剪开，剪到距离顶部（沙嘴部）0.5cm处。
海参头部有一个呈菜花状的东西，黑黑硬硬的，这个东西就是海参的沙嘴，与沙嘴相连的白色东西就是海参的牙齿，把它和沙嘴一起去掉就可以了。去沙嘴和牙齿的方法很简单，用指甲刮几下就掉了。
海参的沙嘴在在海参的头部，也就是有圆形东西的那头.海参的沙嘴是必须去掉的，沙嘴顾名思义，就是那个组织里面有沙，这个会影响口感。
海参的开口在腹部，如果是鲜海参直接将看到的内脏肠子像收拾鱼那样扔掉好了，肠子虽然有营养但不容易清洗。沙嘴在海参头部的一端，用手能摸到很硬，白色的。
海参吃哪些部位
野生海参能吃的部位：1，海参肉，鲜活海参或无盐干海参在泡发后，其肉壁为主要食用材料。2，海参筋，海参筋富含胶原蛋白，海参皂苷。泡发海参干货后，其筋白溪Q弹的，可以吃。
而海参的内筋正是海参体内海参皂甙含量最高的部位，很多朋友在烹饪海参的时候可能都有过把海参内筋扔掉的行为，一方面是因为对海参内筋营养价值的不了解，另一方面则是内筋容易藏污纳垢，沙子附着在上面难以清洗。
海参主要食用部位是参皮。参皮是海参最主要的食用部分，不管是干参还是湿参，人们吃的海参都以参皮为主。海参是一种海洋软体动物，无刺无骨，基本上全身都可以食用。
海参的头部比较明显的是它的口部，也就是我们常说的沙嘴，在海参发泡的过程中，沙嘴是要去掉的。然后就是海参的内壁，这也是海参最主要的食用部分，一般来说，内部厚实有弹性的海参才是好海参。
海参除了牙不能吃，其他的都很营养，新鲜的海参肠子蒋肠子里的泥撸出来，洗干净做汤吃也很好，不要吃南方海参，南方海参生长期短，相对营养价值也低，吃北方的底播参，海参是强壮健体最好的。
海参的部位可以分为以下几部分： 海参内筋：被海参产区的渔民们称为“海龙丝”，是海参的神经系统，也是海参皂甙含量最高的部位。
海参的身体构造是什么?它有哪些“生存绝技”?
1、海参的身体主要是由一种叫做“捕获胶原蛋白”的结缔组织构成，这使得它们具有了一种超乎想象的能力，可以从固态变为液态。它们可以流进最细小的岩石缝隙中，然后重新变硬，这样就不会被拉出来了。
2、海参是海参纲海参属生活在海边至8000米的海洋棘皮动物。海参的口在前端，多偏腹面，肛门在后，多偏背面。背面有疣足，腹面有管足。内骨骼退化为微小骨片。许多种类有从嘴到肛门的5行管脚。肛门孔兼司呼吸排放废物。
3、此外，海参是狭盐性的海洋动物，含盐量低了活不了，高了也不行。海参在6亿多年前的前寒武纪就逐渐存有了，它的骨片化石，变成古生物学者区划地质构造和科学研究古地质环境的重要环节。
4、海参（scientific name：Holothuroidea）并没有眼睛，它们是一类无脊椎动物，属于海参纲。虽然它们没有眼睛，但他们有一些其他的方式来感知周围环境。
5、这种现象称为排脏现象。内脏排出后能再生新的内脏。少数海参被横切为2-3段，各段也能再生为完整个体。海参为狭盐性动物，在半咸水或低盐海水中很少见。对水质的污染也很敏感，在污染的海水里，海参难以生存。
发好的海参内部有脂肪粒是什么?
1、筋，能吃。海参含有丰富蛋白质、碘质、铁质、磷质、钙质及氨基酸等多种营养成分，属低脂肪、低胆固醇的食品。海参功效可媲美人参，海参能补血，去黄气、补虚劳、强肾、强膝、利小便、去水肿、调节糖尿。
2、你好朋友，首先你150元买了50克这种海参，这个海参的市场价格就是这个价，这种海参质量不是太好。你图片中的海参没泡到时候，出现这种黄色颗粒是这种海参的正常现象，再继续泡到一定时候这些黄色颗粒就没有了。
3、放到0-5度冷藏室内，泡发2-3天 保持每天换一次纯净水和冰袋。将发好的海参取出，进行单个封装。从冰箱里取出海参 将泡发好的海参装入自封袋。最好单个海参进行封装（吃的时候方便取）。
海参的构造
在海参身体前端的中央有一小孔，这是它的嘴。它从嘴里吸进海水，再从肛门喷出。在海参嘴的四周，有一圈圆柱状像茉莉花似的触手，这是它取食的工具。
它的外表呈圆柱状，一般长达30～40厘米，前端有口，口旁有20只触手，后端有肛门。遇到危急情况时，海参常常把内脏排出体外，自己则趁机溜走。但是经过几个星期的休养生息，一套新的内脏器官又会重新在它的体内形成。
海参花 海参花即鲜仞海参的肠和卵，也就是海参的内脏。
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