俄罗斯干海参为啥8成干（俄罗斯海参口感好吗）
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俄罗斯海参为什么那么便宜
1、俄罗斯海参的营养价值没有我们大连的好而且他们那的产量比较高，俄罗斯人对海参的做法欠缺，不像中国人研究的那么好，做法也没中国的多，所以便宜。
2、俄罗斯海参有足干的、9成干的、8成干的等。海参干度越干，海参的价格就越高。
3、海参生长方式不同。进口海参因在其原产地缺乏消费，自然无需养殖，因此进口海参大多是纯天然野生的，没有养殖成本；国内养殖海参或底播野生海参，会需要承包海域、培育参苗、人工看护等，附加费用太高 捕捞方式不同。
4、俄罗斯无污染的大海，给了海参特别重要的生长环境，俄罗斯海参生长及其缓慢，要四五年，甚至七八年才长成，营养沉淀很高，而且国外出口检测非常严格，不合格的海参也出不了口，因为资源多，所以价格便宜。
海参8个干度是什么意思?
1、俄罗斯海参只加工到8个干度的原因是为了防止海参在加工过程中被折断。如果海参被加工成足干，参刺可能会在运输过程中断裂，成为残参。
2、纯度不同，成分不同。根据查询大众养生网显示，纯度不同：海参足干是指干度为足干的海参，8分干是七八成干的海参原料。成分不同：海参足干能更好的保存营养成分，海参8分干营养成分含量低。
3、掰是为了判断海参的干湿程度，如果海参很硬掰不动，刺扎手，证明不含水，如果用手就能掰动了就证明这是六七成干的参，价格自然会便宜。
俄罗斯海参为什么八成干
1、掰是为了判断海参的干湿程度，如果海参很硬掰不动，刺扎手，证明不含水，如果用手就能掰动了就证明这是六七成干的参，价格自然会便宜。
2、俄罗斯海参只加工到8个干度的原因是为了防止海参在加工过程中被折断。如果海参被加工成足干，参刺可能会在运输过程中断裂，成为残参。
3、其次俄罗斯海参运到国内的话大部分都是8成干的货，需要再次进行加工。
俄罗斯海参什么样的是最好的?
俄罗斯海参也分好多种，我认为比较好的应该是所谓俄罗斯大红，也就是六排刺的俄红和俄罗斯二红，也就是四排刺的。
体形完整端正。这一点非常重要，因为这可以说明海参的新鲜程度和质量。
目前主要海参养殖地是渤海地区，自然环境不容乐观。而俄罗斯海域是人迹罕至、没有工业污染的天然水域。水质清澈无污染，生长了海参、帝王蟹、北极甜虾等许多种对水质要求严格的水产，因而是世界最好的海参产地。
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