本篇文章给大家谈谈烧海参，以及烧海参做法视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、如何烧海参
• 2、海参怎样烧
• 3、海参的烧制方法
• 4、红烧海参的家常做法是什么?

如何烧海参

将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用，海参、春笋切成条。

第一步：将海参泡发，洗净备用。第二步：烧水，加入葱段、姜片，水沸后倒入海参，加1勺料酒去腥。中火煮3分钟后将海参捞出，沥干水分备用。第三步：锅中加入100克油，下葱花，小火慢熬，直到葱白变得金黄。

海参切成条，猪肉放沸水锅内煮30分钟，将肉取出，撇去浮油，血沫。 油锅烧热，放入糖，炒出糖色，将猪肉放入翻滚上糖色，加入40毫升酱油，小火煮，加水再煮20分钟左右，至熟透取出，切成1厘米厚的片。

海参怎样烧

将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。

小米淘净、鲜香菇洗净切碎丁备用。把高汤和5块排骨倒入砂锅烧开，倒入小米和鲜香菇，加一勺盐，小火熬制，期间时常搅动以免粘锅。熬5分钟左右，汤稍微浓稠时加入泡发的海参继续小火慢煮。

取一块精瘦肉，剁成肉末状，留作备用。在锅里烧一锅水，等水烧开后，再把海参放进锅里，用热水烫2分钟，捞出备用。

烧海参的做法：锅中放入油和大葱段，小火慢慢炸出香味。锅内加入蚝油、生抽，用铲子搅匀。加入清水、放入海参煮开2分钟。并加入盐和糖调味。

直到海参完全泡发，捏起来很有弹性.试一下海参的软度，用手指掐一小块海参。可以轻松掐断.这时海参就泡发好了。1葱烧海参的葱，只用葱白的部分。1锅中放入20克油，将5段葱白放入锅中，小火慢慢的焙葱油。

做法有；葱烧海参.做的步骤为；（1）干海参泡发，我的是新鲜的，就需洗净即可。腹部两个口之间剪开，将内脏剖出，特别是两头，容易积聚泥沙，一定要洗净。海参根据大小切段。

海参的烧制方法

第一种做法：葱烧海参。食材准备：海参、骨头汤、姜片、葱段、蚝油、食盐、白砂糖。烹饪步骤：把姜切成片，把葱切成段。把适量的冷水倒进锅里，将切好的姜片，葱段加进去。

准备材料，海参提前发好。小白菜焯水 鲜虾洗净去皮去虾线，对切。海参切段，黄瓜香菇胡萝卜切丝，大葱切段。

将海参洗净剥去小块，黄瓜切去片，葱切丝、姜薄片，香菜切段备用。

葱烧海参的葱，只用葱白的部分。1锅中放入20克油，将5段葱白放入锅中，小火慢慢的焙葱油。1小火慢慢的煎葱段，直到葱段煸软，称焦黄乃至黑色.大概需要7分钟左右。将变黑的葱段捞出，扔掉不用。

烧海参的做法：锅中放入油和大葱段，小火慢慢炸出香味。锅内加入蚝油、生抽，用铲子搅匀。加入清水、放入海参煮开2分钟。并加入盐和糖调味。

红烧海参的家常做法是什么?

1、做法步骤：第1步、泡发的海参。第2步、把海参切小块。第3步、冬菇泡发，对半切开。第4步、干贝泡软。第5步、葱切段。第6步、蒜去皮，姜切片。第7步、热油锅，把姜蒜爆香。第8步、放冬菇炒出香菇。

2、红烧海参 原料：发制好的干海刺参300克(约6头)、西兰花200克、葱20克、冬菇10克、红椒10克。调料：蚝油10克、老抽3克、鸡精4克、糖1克、料酒2克、油8克、水淀粉6克。

3、红烧海参的家常做法如下：材料：海参、基围虾、黄甜椒、红甜椒、香菇、青甜椒、姜、葱、蒜、猪油、 蚝油、鲍鱼汁、生抽、盐、清水。工具：盆、碗、盘子、菜刀、砧板、锅、锅铲。准备好食材。

4、红烧海参正宗的做法如下：工具／原料：五花肉300克、海参4个、冰糖30克、葱姜15克、老抽10克、生抽10克、盐5克、八角5克、料酒20克、油适量。五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥。

5、红烧海参做法如下：材料准备：海参、大葱、红尖椒、姜、蒜、蚝油、生抽、淀粉等。两只即食海参。海参切段，大葱，尖椒改刀。调汁备用。

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