本篇文章给大家谈谈海参牛奶煮法，以及海参炖牛奶会不会中毒对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、海参炖牛奶怎么炖
• 2、海参怎么煮
• 3、煮海参的汤能喝吗?
• 4、海参花胶可与牛奶同炖吗
• 5、牛奶炖海参多长时间最好?
• 6、海参炖汤的做法大全

海参炖牛奶怎么炖

牛奶炖海参3-5分钟就好了。将牛奶煮开，将发泡好的海参切成长条状，放入煮开的牛奶中3-5分钟即可食用。注意：发泡好的海参就是熟的了，所以无需单独进行加热处理，只需要利用牛奶的热量即可。

如果是水发的海参，海参本身就是熟的，所以只要在水中焯一下就可以食用了，如果不放心可以煮上5分钟。如果是鲜海参，一般要在锅子里煮上1个小时，然后焖凉，才能熟。

将牛奶煮开，将发泡好的海参切成长条状，放入煮开的牛奶中3-5分钟即可食用。

海参怎么煮

把姜切成片，把葱切成段。把适量的冷水倒进锅里，将切好的姜片，葱段加进去。把煮海参的水倒掉，把事先煮好的骨汤倒进锅里煮，煮至开锅，把海参放进锅里煮，煮10分钟左右。在煎葱的锅里倒入煮海参的骨汤。

首先将冰冻海参放在容器中倒入纯净水解冻浸泡48小时。48小时后取出海参，从海参嘴处沿着肚子往下剪。将海参肚里的泥沙冲洗掉，去掉海参肚子里的筋。将海参的牙齿和嘴剪掉，丢弃不要。

准备一把锋利的厨房专用剪刀，找到海参下面那个“洞”（没具体上网查过，这应该是海参排泄的出口。）按下图所示方法，小心地沿着其腹部剪开即可。海参剪好之后用冷水洗净，接下来要煮一下。

起锅烧水，水沸后加生抽、料酒、盐、糖、白胡椒粉少许，下海参小火煨，煨一会儿再放一两勺葱油，继续煨。将海参捞出放进去煮，再放少量盐和糖！然后海参会慢慢收缩，收缩的差不多了就勾芡。

趁煮海参的同时另起锅，加入适量水煮开放入一勺油，将青菜烫熟捞出。11盛盘里摆好。12此刻海参也煮好了，先把煮好的海参捞出，汤汁留锅里。 13盛出的海参放入青菜上。

去肠：把海参腹部剖开3-5cm的小口，把海参内脏去除；洗净；蒸煮：如果单纯用锅煮，需要5-2个小时才能煮透煮熟。

煮海参的汤能喝吗?

煮海参的汤最好是不要喝的，毕竟没有完全把海参处理干净，煮海参的水里面可能有各种细菌，而且泡发海参时损失的营养价值不会跑到水里，建议不要喝。

海参刚捞上时，海参在海水成长时就有寄生虫在海参内，必须经过高温杀毒。所以煮鲜海参的水也不能喝。海参在水煮后，有很多种做法，不同的做法有不同的口感。最好在做之前，用水煮熟，这样还能除去寄生虫。

煮海参的水是可以喝的，但煮海参的水没有什么营养价值，因为海参中的微量元素是不溶于水的，因此喝了也不会给身体补充营养。建议大家还是直接食用海参，这样才能起到补充营养的作用。

海参花胶可与牛奶同炖吗

1、不知道牛奶是不是可以跟花胶一起下锅，其实这两个东西最好是不要一起下锅。

2、花胶炖牛奶是可以搭配的，但是想要营养价值更高，建选择燕窝和花胶一起食用。【点击了解更多详情】初巧青春滋养套餐的早晚搭配，适合各个人群的需求。

3、材料：纯牛奶 500ML；干花胶 50克；冰糖 适量；生姜(怕腥的可以加2片，不可多，否则抢味了)。

4、花胶先要浸泡开。切小块。把鲜奶倒入炖盅，将浸软的花胶煎成小块，扔进鲜奶里。放进炖盅，隔着水蒸。

牛奶炖海参多长时间最好?

1、如果是水发的海参，海参本身就是熟的，所以只要在水中焯一下就可以食用了，如果不放心可以煮上5分钟。如果是鲜海参，一般要在锅子里煮上1个小时，然后焖凉，才能熟。

2、将牛奶煮开，将发泡好的海参切成长条状，放入煮开的牛奶中3-5分钟即可食用。

3、慢火炖煮：将牛奶和海参一起用小火慢炖，这样可以使海参充分吸收牛奶的营养和香味。炖煮过程中要不时地轻轻搅拌，防止牛奶沾锅。炖煮时间大约为20-30分钟，根据个人口感喜好调整。

4、蔬之鲜 适量、盐 适量。第一步把准备好的海参泡12小时。将香菇泡半天。适量的清水煮开，放虾干和香菇。汤煮开后，放入海珍汤，牛奶。放发好的海参，继续炖。放盐和蔬之鲜，拌匀盛出，完成。

5、加入燕麦片，小煮一会儿。加适量的蜂蜜，然后关火。将海参清洗干净，用滚水浸烫片刻，捞出沥干水分。香蕉切片摆入碗底，将海参摆在香蕉片上。浇上牛奶麦片即可。

海参炖汤的做法大全

1、将海参洗净，剖开，去掉沙嘴，头白，洗净后放入炖锅中。棒蘑泡发洗净，金针菇和木耳洗净。将除萝卜和牛奶以外的原料全部放入炖锅中，加入足量高汤。大火烧开，然后小火慢炖20分钟左右，然后加入牛奶烧开即可。

2、海参羊肉汤做法：海参(水发，下同)150克、羊肉120克，切成片煮汤。羊肉煮熟后加盐、姜等调味即可食之。海参煲鸭汤海参200克，老鸭一只。

3、海参珍珠汤：海参50克煮烂，加入白糖500克，蜜糖250克，珍珠粉30克。熬匀后瓶装，每次一汤匙，每日2~3次。

4、准备工作：鸽子宰杀后洗净血水，海参泡发至软化后冲洗干净。将鸽子切成块状。 煮水煮沸：将足够的水倒入大锅中，加入姜片和葱段，将水煮沸。

海参牛奶煮法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于海参炖牛奶会不会中毒、海参牛奶煮法的信息别忘了在本站进行查找喔。