海参烂肚(海参肚子里烂了还能吃吗)
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本文目录一览:
- 1、海参烂了还能吃吗
- 2、吃个海参吃坏了肚子胀怎么办昨晚上吃了个海参,大概没煮熟,所以今天早上...
- 3、我在超市买的干海参没有刺的,而且肚子破开了,应该怎么弄呢?怎么泡发...
- 4、发海参为什么肚子烂了
海参烂了还能吃吗
1、变质。海参放保鲜时间过长会出现腐烂的现象,说明海参变质了,变质食物容易产生大量的细菌和病菌,而且变质的肉类食品可能会污染上肉毒杆菌,应立即扔掉,避免食用,造成身体不适。
2、可以吃的。这样的海参失去了口感,但并没有完全丧失食用价值,可以把碎了的还能有点成型的海参收集起来,以后做菜做粥的时候食用。
3、能。海参掉筋烂筋主要是海参泡的时间太久了,这时候的海参还是能吃的,只是口感略微有些差。
4、如果直接用热水解冻,可能会让海参变得软烂。 保存不当:海参在解冻后需要用保鲜膜包裹好,然后放入冰箱冷藏。如果保存不当,会让海参暴露在空气中,导致海参变得软烂。如果即食海参解冻后软烂,不建议继续食用。
5、如果海参泡发的时间太长,腐烂了就不要再吃了。食用已经变质的海产品会带来很严重的后果,轻一点可能引起拉肚子,严重的都可能带来生命的危险。还是小心一点,扔了比较好。
吃个海参吃坏了肚子胀怎么办昨晚上吃了个海参,大概没煮熟,所以今天早上...
1、建议可以口服乳酸菌素片和吗丁啉,同时在腹部上热敷,可以缓解腹痛、腹胀等症状。多喝水,忌辛辣生冷等刺激性食物,近几日饮食以清淡易消化为主,注意观察体温的变化。
2、拉肚子严重的话,可能会脱水,注意用口服补液盐预防脱水的出现,例如博叶口服补液盐Ⅲ等等。拉肚子也可能是 胃肠炎,这个需要看医生后治疗。
3、不会中毒的,活海参营养价值最完整,很多海边的人都生吃海参呢,但是因为海参不加工会化皮自溶,所以需要尽快加工。
4、不能吃高糖高热量食材:糖块、朱古力、甜品等糖份较高,糖在肠内会造成发醇而加剧腹胀,故要少吃甜。
5、两种方法:热泡法先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可。
我在超市买的干海参没有刺的,而且肚子破开了,应该怎么弄呢?怎么泡发...
准备适量的干海参,如图所示。取一个干净盘,不要有一点油渍,把海参放到盘里。把海参洗净,泡到自来水里放入冰箱冷藏。每天取出来换一次水。连续泡发三天。
干海参。取干净无油的容器,最好是有盖子的,倒入适量的纯净水,将海参有清水冲下表面的灰尘,放入泡24-48小时直至发软。放入冰箱冷藏室,每8小时换一次水。
将海参表面浮尘清洗干净,放入干净的容器内,加入纯净水或者矿泉水,海参要完全浸没水中,在冰箱保鲜层浸泡48小时,中间换水二次。浸泡48小时后,把水倒掉,这个时候海参的个头明显有所长大。
将泡过的干海参用剪刀沿着腹部开口纵向剪开,去除海参头部环状沙嘴和内筋,然后将海参的内壁清洗干净。之后,将海参和纯净水一起倒入锅中,用大火煮沸之后再用中小火煮上一个小时左右。
发海参为什么肚子烂了
不能吃。海产品在死了很久后才被制作成冰鲜或干货,解冻或发泡后才会变成糟,因为它的肉质已经在腐烂的过程中,吃了轻则拉肚子,重则食物中毒。
如果你买的干海参在发制的时候发现肚子里烂了,肉筋也不完整的,就是海参在加工过程中加了很多添加剂,典型的有加多遍盐、加糖增重出来的海参都会有发烂的情况。
海参泡发出现碎烂的原因,可能有以下五点:浸泡时水不够凉,水温过高会促进海参蜕皮自溶。因此出现碎烂。浸泡时海参仍有硬芯,海参未完全泡透,肉壁没有完全舒展导致海参最终未能泡发到理想大小。
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