开水干海参（干海参用开水直接煮能行吗）
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干海参泡发后煮几分钟熟,干海参泡发完多久煮熟
泡好的海参煮五分钟就好。干制的海鲜一般都要先进行泡发，泡两天就能发好，而且泡发过程中也需要煮一段时间，因此，这种海参本来就是熟的，只不过改善下海鲜的温度，进行些许升温即可，一般开水泡十几分钟即可。
鲜海参要煮5-10分钟，新鲜海参中富含水分，比较鲜活，肉体相对会比较软，所以很容易煮熟。其他海参干海参需要煮30-40分钟，干海参是新鲜海参经过加工后的制成品，其质地比较坚硬。泡发海参的话则是3-5分钟。
泡发海参，3-5分钟。泡发的海参已经是熟透的，所以在做之前不需要煮很久，只要用热水在锅中稍微加热3-5分钟左右即可，也可以直接放在开水中浸泡10分钟左右。
泡发的海参通常需要煮30到60分钟才能熟透，具体取决于海参的大小和厚度。首先，我们需要了解海参的基本特点。海参是一种海洋生物，其身体壁较厚，含有丰富的胶原蛋白和其他营养成分。
泡发好的海参在烹饪时应该先用清水煮沸，然后将海参放入锅中煮熟。煮的时间也要根据海参的大小和硬度来确定。一般来说，较大且较硬的海参需要煮20-30分钟，而较小且较软的海参则只需要煮10-15分钟即可。
用热水瓶泡发干海参的方法的做法
将干海参放入暖水瓶中，加入沸腾的纯净水至杯满。盖上杯子盖子，泡发12小时左右。12小时后海参就泡发好了。做法如下：准备材料：海参(干)1根、纯净水若干、小米100克、水1000克、盐适量、鸡精适量。
步骤：干海参先用清水泡洗几遍，每次泡到水脏后，轻轻搓洗，将水倒掉，换上新水，继续泡，重复3至4遍。
准备好10只海参放进保鲜盒。放入半盒自来水，有纯净水和矿泉水更好，放入冰箱冷藏浸泡24小时，中途换一次水。海参泡软后，从海参肚子小孔剪开，撕去里面砂管，扣去砂嘴。
干海参用热水海参冷水泡
热泡法；先用热水将海参泡24小时（可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时），再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。平时一般用热水泡发，比较快。
干海参既可以用热水泡发也可以用凉水泡发。凉水泡发虽然时间较长，但是口感会更加好。用热水泡发又叫作暖瓶泡发法，将海参清洗干净后放入热水保温瓶，倒入50-60度的热水，盖紧盖子，泡12-18个小时就可以了。
热泡法：先用热水将海参浸泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4~5小时)，然后从腹下开口取出内脏(目前流行吃海参内脏)，换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可食用了。
干海参的泡发要用热水。先把海参用开水烫五分钟捞出放入冷油锅里小火加热至三层热控制这个温度发半个小时左右就差不多了，这是把海参捞出泡在热水里三个小时就能食用了。
干海参用热水泡还是冷水泡哪个好
一般用热水泡发比较快，最适合老人、病人和体质较弱人群食用。冷泡法：首先浸泡，将海参浸入清水内，约3天泡发，用矿泉水、自来水均可(可中途换水，留水做汤)。
将干海参放入冷水中，并且盛放冷水的器皿中不能含有油分，将海参静置两天左右，每隔十二个小时换一次水，直至海参变软。
第一步：凉水泡。取干海参若干只，用纯净水浸泡24-48小时，浸泡时间以能泡软用剪刀剪开为宜。其间注意每12小时左右换水一次，夏天建议放置冰箱保鲜内发泡。
干海参的泡发要用热水。先把海参用开水烫五分钟捞出放入冷油锅里小火加热至三层热控制这个温度发半个小时左右就差不多了，这是把海参捞出泡在热水里三个小时就能食用了。
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