冬笋海参（冬笋海参羹）
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海参冬笋有哪几种做法
将冬笋、香菇、水发海参，火腿、鸡肉都切成丝，香菜切末。冬笋、香菇和水发海参丝分别用沸水焯一下。
五花肉切片。请点击输入图片描述 2 冬笋去皮后先用沸水焯一下，然后盛出过凉水切片。请点击输入图片描述 3 锅中放少量的油放入五花肉片小火煸。请点击输入图片描述 4 煸出许多的肥油。
焯水处理：将切好的海参放入沸水中，加入少许料酒和姜片，焯水去腥，捞出后用冷水冲凉，沥干水分。冬笋处理：新鲜冬笋去皮，切成薄片或小块，用开水焯一下去掉苦涩味，捞出沥干水分。
做法 冬笋切片，放开水煮一下备用。黑木耳发好，洗干净。肉片切块，鱼丸子、鱼圆都切一半。锅里放油，油温升高，倒入除了冬笋的所有材料一起煸炒。
素海参是什么做的
素海参主要是由鲜蘑菇、黑芝麻制作的，外加素鲜汤、葱段、生姜丝、花椒、胡椒粉、精盐、植物油、麻油各适量。素海参不是真的海参，而是一种仿荤素食。是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。
素海参，又称“海参花”、“海虫花”，是一种植物性的海产品，是海带潜伏体经过加工制成的一种仿海参食品。素海参的特点在于其形状酷似海参，但是味道更加清爽爽口，受到了不少素食爱好者的喜爱。
刺参是它主要的经济品种。而素海参是属于鲁菜系，制作素海参的主要食材是鲜蘑菇和黑芝麻，因为做好之后是用刀把它切成海参片的形状，所以也叫它“素海参”。
兰州烧三鲜的正宗做法,兰州烧三鲜怎样做才好吃的做法
烧熟所有材料最后下油菜，香菜翻炒，滴几滴香油出锅即可。
大火烧开改小火慢慢煲上一个小时，再加入香菇、白玉菇、火腿片(火腿提前切片)小火再煲上半个小时左右即可出锅。
烧三鲜的做法： 准备所有材料。 将响皮和腐竹用冷水泡发。 木耳泡发后清洗干净。 油菜洗净备用。 将响皮切片，腐竹切段。 将肉馅放入碗中，加入五香粉、少许高汤、水淀粉，以及适量的盐、胡椒粉和酱油。
虾仁背部划一刀，去肠泥，花枝切片，海参切块，放入沸水中汆烫去腥，捞起沥干备用，洋葱、青椒切丝，辣椒切片备用。
将五花肉洗净，放入锅中，加入姜片和料酒去腥，煮熟后捞出，抹上蜂蜜和少许白醋，放入六成热的油中炸至起虎皮，捞出后切成均匀的片备用。
首先准备好食材。青椒切片。土豆切厚片，泡入水中。、茄子切块。碗里倒入生抽，糖，盐，清水和水淀粉做成芡汁。炸茄子。炸土豆片。炒锅倒油，放入葱末和一半的蒜末。
冬笋海参的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冬笋海参羹、冬笋海参的信息别忘了在本站进行查找喔。
