非野生海参（有野生海参吗）
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海参人工养殖的能吃么?
人工养殖的海参是可以食用的，只是营养价值不同，建议您吃底播海参。如何分辨是不是野生海参？野生海参生活在深水区域，通过自己的底足来寻找食物，因此底足强壮粗大，吸附性较强。
你好朋友，养殖海参能吃，安全。目前国内的海参大多数都是养殖的，不像宣传的都是野生的，底播的就相当于国内的野生海参了。
养殖海参已经是相当成熟的产业链了，有养殖、运输、售卖、上桌等环节，完全可以放心大胆的食用。就海参的品质来说，养殖海参完全没问题，海参们无毒无害，口味鲜美。
首先，吃养殖海参一样有营养的，只是没有天然的野生海参那么多的营养，海参参龄越高，营养累积越厚。而养殖参因为养殖密度大，海参还需要靠药物，再加上人工喂食，其营养有时候还不如一枚鸡蛋。
养殖海参也是有营养的，只是营养价值远远不如野生海参。养殖海参的生长范围小，不用自己寻找食物，没有运动量，肉质松散，而野生海参在海底，自己捕食，躲避天敌灾害，运动量多，肉质结实。
养殖海参也有营养，只是营养价值不如天然海参，但是其优势是价格相对便宜。野生海参的营养要远远优于养殖海参。
为什么都说有刺尖的不是野生海参,刺秃的才是?
海参根据背部是否有圆锥形肉刺分为刺参类和光参类。您所购买的海参是光参。
商家原因：商家不愿意经营野生参，因为没什么有效的销路（大部分顾客吃不起），销量低，也就没钱宣传。但凡你能找到的商家，十有八九是各类广告（据统计，推广费高昂，如果卖野生参，成本很高，会亏得很惨）。
二：纯野生海参参刺粗短不一，粗壮有力，底足密集，粗壮；养殖海参，参刺跟底足都细长，尖锐。
首先是看海参的形体是不是饱满，刺是不是坚挺，从海参自身的口去看，如果能看到干净的肉质，而且看上去感觉厚为上品如果是养殖海参，一般刺都不好看，像个凸起，不尖，但是，太尖了也不是好海参，相对于海水底播的。
刺与刺之间有许多小毛刺，野生海参腹部吸盘数量大、厚而有力，圈养海参的吸盘数量小、长且薄。由于野生海参生长在深海没有固定的诱饵，需要三到五年的时间才能生长，大多数海参呈深灰色肉厚皮薄。
海参含盐量5%是纯野生吗?
1、含盐量的不同：淡干海参含盐量在5%-10% 左右，而纯淡干海参含盐量更低。不管是纯淡干还是淡干海参，它们都是干海参产品中的佳品，滋补效果很高。
2、纯淡干海参是纯野生的海参制作而成的，而淡干海参则是养殖的海参制作而成的，两者的区别具体如下：生长环境不同 深水野生海参生长于大海，水深水凉，从小承受深水压力(水深18-40米)，风浪，洋流交汇冲击等考验 。
3、含盐量：淡干海参的含盐量在5%-10%左右，而纯淡干海参的含盐量更低。口感：淡干海参的口感相对比较韧，需要一定的润泡时间来软化其质地。
4、淡干海参中的含盐量只有5%左右，是最好的干海参，泡发率极高，淡干海参表皮和小组清晰良好，外表呈黑色或者灰色。
5、根据国标，淡干海参应符合以下标准： 含盐量：特级干海参的含盐量应不超过12%，一级的不超过20%，二级不超过30%，三级不超过40%。
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