本篇文章给大家谈谈请问海参，以及请问海参不能和什么在一起吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、请问海参功效
• 2、请问海参怎么吃
• 3、你好请问海参是怎样泡发的
• 4、请问海参的胆固醇含量有多高。
• 5、海参需要放冰箱吗?

请问海参功效

抗疲劳，海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外，海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。

海参性温平，味咸，能入肾，对抑制肿瘤、缓解便秘有好处。它最大功能在于滋阴，因此对秋冬季节口眼干燥的“阴虚型”人有很好的滋养作用。

．海参——延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延续衰老的作用。

食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌，是人体发育成长的重要物质，它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动，在人体能量储备和运转中起着重要作用。

请问海参怎么吃

1、海参最方便的吃法 凉拌海参 将泡发好的海参切成薄片，然后加入适量的酱油、醋、葱花、姜末、糖等调料进行拌匀即可。 海参粥 将泡发好的海参切成小块，然后与米粥一起煮熟，再加入适量的调料即可。

2、把姜切成片，把葱切成段。把适量的冷水倒进锅里，将切好的姜片，葱段加进去。把煮海参的水倒掉，把事先煮好的骨汤倒进锅里煮，煮至开锅，把海参放进锅里煮，煮10分钟左右。在煎葱的锅里倒入煮海参的骨汤。

3、在海参的籽和汁中加入蜂蜜。搅拌均匀即可食用。材料：海参果1个，蜂蜜1袋。将海参从中间切成两半。海参果内侧中间一排，两边一排。将海参果里面的籽和汁倒入碗中。在海参的籽和汁中加入蜂蜜。

4、海参粥：取水发海参一只(约50克)粳米100克，将海参切成片与粳米同时煮成粥，温热服食。海参鸡肉汤：水发海参150克，鸡肉250克，再加入水适量，共炖汤服用。

5、做法一：肉末海参 肉要选三肥七瘦(即三分肥肉、七分瘦肉)，将肉切成末后氽水，待肉末变色后，再加入酱油、水和少许糖，随后将海参放入，用慢火煨至汤汁入味。

你好请问海参是怎样泡发的

1、．浸泡：将海参浸泡在洁净无油的装有纯净水的容器内（水要没过海参）泡发约48—60小时，期间换水4次直至海参体变软（此步骤的目的是把海参浸泡至柔软可以清洗内部的状态）。

2、把海参放到无水无油的容器。用水清洗海参，之后加入纯净水。把海参用保鲜膜封好放入冰箱。每隔6到8小时换一次水，浸泡36个小时拿出，如图。

3、常见的海参泡不大原因 有硬心 泡发时，海参有硬心，是没有泡透或者煮透。水质 需使用纯净水。泡发过程中需要每隔12小时换水一次，海参需要不断吸收水分，有了干净的水质才能让海参泡发到理想的个头。

4、第1步：泡(48小时）将干海参用自来水冲洗下，装进一个干净无油的容器里，我用的是一个透明的玻璃保鲜盒，方便观察，倒入足量的纯净水，没过海参。

5、用纯净水浸泡：将干海参稍稍冲洗，放入无油(一定无油干净的容器)的容器中，倒入足量的纯净水(一定要纯净水再次强调)，加入冰块，放入冰箱冷藏室泡发。注：海参是冷涨热缩，所以用冷水泡发会更大。

请问海参的胆固醇含量有多高。

海参不含胆固醇。海参是一种营养价值极高的食品，每100克优质海参中，含蛋白质15克，脂肪1克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁4毫克，以及维生素BB2等50多种对人体生理活动有益的营养成分。

该物胆固醇含量排名如下：猪血、海参 ：胆固醇含量为51mg/100g。瘦牛肉 ：胆固醇含量为58mg/100g。瘦羊肉 ：胆固醇含量为60mg/100g。驴肉、鹅 ：胆固醇含量为74mg/100g。

吃海参不会导致胆固醇含量升高的。海参的胆固醇含量也极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于体质虚弱的人食用。

吃多少海参合适虽然海参中含有的优质的蛋白质，并且对胆固醇高人群有好处，但还是要控制好食用的量，因为吃太多的海参会导致蛋白质摄入过多，加重肾脏负担。一般建议每天食用泡发的海参50克左右，一周3-5次即可。

海参基本上不含胆固醇。海参富含蛋白质、脂肪酸、氨基酸以及多种微量元素，并且肉质细嫩、容易消化，对改善人体微循环、增强人体免疫力有比较好的功效。

海参需要放冰箱吗?

1、可以将海参放在冰箱里保存，但是需要注意以下几点：海参需要放在密封袋中，以防止吸收冰箱中的异味。海参需要放在冷冻室中保存，以保持其新鲜度。

2、海参可以冷藏，也可以冷冻。一般来说，如果存放时间长，可以选择冷冻，但冷冻时间不能太长。时间越长，海参的营养就会流失。如果存放时间较短，则应冷藏。准备吃的时候会更方便。

3、冰箱保鲜保存。活海参不要开膛，放进高压锅用海水煮开10-12分钟，迅速用冷水拔凉，放进纯净水或者矿泉水里。在冰箱保鲜箱里，可保存15天左右。注意，最好每天换水。用盐腌渍。

4、干制的海参产品是不需要放在冰箱或阴暗的储物柜内的。

5、海参可以放冰箱，最长可以在冰箱冷冻15天到3个月，可以把海参密封包装放置冰箱冷冻保存。不过在冰柜里，依然会存在好多嗜冷细菌，所以要在三个月内吃完。如果是足干的海参，密封包装放置阴凉干燥通风处就可以了。

6、能掐透的海参多泡软了。顺着切口剪开，用大拇指除去沙嘴，剪断筋，用凉水洗净。用高压锅水煮开转小火在煮3分钟。倒入无油盆中。用清水洗净在浸泡一天。用保鲜袋单只装好，放入冰箱中冷冻储藏。

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