五谷炖海参(五谷杂粮炖海参)
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海参五谷粥怎么做海参五谷粥的做法
1、可以做海参粥,具体做法如下:材料:糯米100克,小米50克,海参5克(泡水),桂圆30克,五谷杂粮5粒。
2、做法:活海参焯水后开肠去杂冲净,上锅蒸40分钟至软烂,切条待用;小米洗净,用鸡汤煲成粥;将小米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖15分钟即成。做法三。材料:水发海参2只、燕麦片1碗、葱末、牛奶1杯。
3、砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮。煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开。煮粥的时候把海参处理一下,锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入海参。加入料酒焯水后捞起。等小米煮至粘稠后打开转大火加入海参煮片刻。
五谷饭团烩海参
1、热锅后加2匙油,放入姜片、葱白爆香,再把香菇、海参下锅炒,炒约1分钟后,把酱汁倒入锅内中火煨煮。 煨煮约3-5分钟后,将红萝卜及豌豆荚放入锅内,起锅前用太白粉水勾芡,均匀拌炒后,就可以盛盘。
2、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
3、WARAWARA——八爪鱼炒五花肉 严格选用食材,将火辣的八爪鱼和肥瘦适中的五花肉爆炒,再加个日式饭团,搭配出您意想不到的美味。
4、将海参对半切,把内脏清出洗净,滚刀切块,以热水汆烫1分钟捞起。干香菇泡软切对半,豌豆荚、红萝卜、葱白、姜片切妥备用。 先调稍后要用的酱汁(蚝油2匙、酱油1匙、冰糖少许、盐少许、香油少许、水半杯)。
五谷杂粮炖海参好吃么
可以一起吃,没有什么妨害。绿豆红枣小米属于比较常见的五谷杂粮,只要没有霉变,是比较好的家庭食材,海参性温补,和这几种食材在一起不会有什么反应,不会伤害人的身体。
最开始的时候用大火熬煮,然后再用文火慢炖,大概10分钟左右,这个时候的粥已经基本上熬好了,最后再加入洗干净的海参,把这些海参放进去之后,再煮个几分钟就可以出锅了。
高汤煮成五谷杂粮粥煲煮海参,走的是营养健康的路数。用小米、南瓜等五谷炖煮刺参已经成为海参烹饪的一种趋势。
个人认为咸的好喝 配菜:小米、海参、生姜片、盐、鸡汁、胡椒粉 我们先准备适量的小米,把小米淘洗干净之后,再将其放入清水中,浸泡10分钟左右,浸泡后的小米煮出来会更加香浓。
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