本篇文章给大家谈谈烧海参做法，以及海参6种简单的家常吃法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、葱烧海参的做法最正宗的做法
• 2、红烧海参的家常做法是什么?
• 3、海参的家常做法
• 4、海参的烧制方法
• 5、红烧海参的做法家常
• 6、葱烧海参怎么做?

葱烧海参的做法最正宗的做法

——》葱烧海参之“技术小Tips”：（1）做葱烧海参时一定要先充分泡发海参，因为只有这样充分泡软且泡洗干净的海参制作的葱烧海参才能足够香软美味。

首先把大葱白切成段，海参皮斜刀片成片。用筷子把青菜扎个孔放上一个枸杞子，这样做出来菜品颜色搭配更好看。接着我们把青菜焯一下水，锅内烧水，放入食盐2克，植物油5克。

葱烧海参的做法如下工具海参大葱1准备适量泡发好的海参，大葱两段备用2先把海参用生抽蚝油料酒冰糖，盐和水调成汁，浸泡海参半个小时3再把大葱拉上花刀，切成比海参段的段入油锅煎至金黄。

大葱烧海参的做法一 食材准备 海参、大葱各200克，姜适量，酱油、代糖、料酒、清汤、盐、水淀粉各适量。方法步骤 将海参切成宽片，煮透后控去水分；大葱洗净切段。

⒊炸葱。起锅烧油，要多下一点油，放大葱白小火慢慢煎炸，煎制金黄捞出 收汁。锅内留底油，把腌制好的海参倒入锅中，收汁放葱就完成了。

葱烧海参正宗做法如下：工具／原料：海参300克、大葱2根、一品鲜酱油2勺、蚝油1勺、芝麻油1小勺、美极鲜1勺。准备4种酱料。参处理干净，切好。大葱切断。锅倒热油，倒入姜丝翻炒。

红烧海参的家常做法是什么?

1、做法步骤：第1步、泡发的海参。第2步、把海参切小块。第3步、冬菇泡发，对半切开。第4步、干贝泡软。第5步、葱切段。第6步、蒜去皮，姜切片。第7步、热油锅，把姜蒜爆香。第8步、放冬菇炒出香菇。

2、红烧海参 原料：发制好的干海刺参300克(约6头)、西兰花200克、葱20克、冬菇10克、红椒10克。调料：蚝油10克、老抽3克、鸡精4克、糖1克、料酒2克、油8克、水淀粉6克。

3、红烧海参的家常做法如下：材料：海参、基围虾、黄甜椒、红甜椒、香菇、青甜椒、姜、葱、蒜、猪油、 蚝油、鲍鱼汁、生抽、盐、清水。工具：盆、碗、盘子、菜刀、砧板、锅、锅铲。准备好食材。

4、红烧海参正宗的做法如下：工具／原料：五花肉300克、海参4个、冰糖30克、葱姜15克、老抽10克、生抽10克、盐5克、八角5克、料酒20克、油适量。五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥。

5、红烧海参做法如下：材料准备：海参、大葱、红尖椒、姜、蒜、蚝油、生抽、淀粉等。两只即食海参。海参切段，大葱，尖椒改刀。调汁备用。

海参的家常做法

1、以下是八种我知道的海参的家常做法：葱烧海参、海参蒸蛋、海参小米粥、红烧海参、海参汤、海参炒饭、海参沙拉、海参煎饼。

2、例如葱烧海参的做法具体如下：食材准备：水发海参2个，葱白50g，姜10g，料酒1勺，酱油1勺，糖1勺，高汤1碗，淀粉1勺，油适量，鸡精少许，胡萝卜6片，蚝油1勺。准备好食材。

3、第一步：将海参泡发，洗净备用。第二步：烧水，加入葱段、姜片，水沸后倒入海参，加1勺料酒去腥。中火煮3分钟后将海参捞出，沥干水分备用。第三步：锅中加入100克油，下葱花，小火慢熬，直到葱白变得金黄。

4、烧海参的做法：锅中放入油和大葱段，小火慢慢炸出香味。锅内加入蚝油、生抽，用铲子搅匀。加入清水、放入海参煮开2分钟。并加入盐和糖调味。

海参的烧制方法

将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用，海参、春笋切成条。

第一步：将海参泡发，洗净备用。第二步：烧水，加入葱段、姜片，水沸后倒入海参，加1勺料酒去腥。中火煮3分钟后将海参捞出，沥干水分备用。第三步：锅中加入100克油，下葱花，小火慢熬，直到葱白变得金黄。

准备好食材。葱白切段，胡萝卜，姜切片，1勺料酒，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油，1小勺白糖调汁。

(l)将海参洗净，整个放入凉水锅中，用旺火烧开，约煮5分钟捞出，沥净水。把大葱分别切成长5厘米的段(100克)和末(5克)。青蒜切成长3厘米的段。

工作方法 海参洗净，切成薄片，雪菇去老根，葱、姜、蒜洗净切块，香菜切成小方块，火腿切碎。烧开一锅清水，在水中加入少许料酒和姜片，水开后加入海参，煮2分钟，捞出控水晾干。

红烧海参的做法家常

做法步骤：第1步、泡发的海参。第2步、把海参切小块。第3步、冬菇泡发，对半切开。第4步、干贝泡软。第5步、葱切段。第6步、蒜去皮，姜切片。第7步、热油锅，把姜蒜爆香。第8步、放冬菇炒出香菇。

准备好食材。基围虾去虾线，去虾壳，海参切丝、青红黄甜椒切丝、香菇切片、姜切丝、葱切段、蒜切末备用。锅热下入猪油，待猪油融化下蒜末、香菇片和姜丝煸香。倒入葱段和甜椒炒至断生，下入海参和虾。

红烧海参的家常做法如下：主料：海参8只、大葱1颗、姜几片、大蒜1-2瓣、胡萝卜几片。辅料：盐适量、白糖1匙、蚝油20克、酱油10克、料酒8克、水淀粉一汤匙、香油几滴。步骤：取8只干海参，经水泡发。

葱烧海参怎么做?

葱烧海参的做法如下工具海参大葱1准备适量泡发好的海参，大葱两段备用2先把海参用生抽蚝油料酒冰糖，盐和水调成汁，浸泡海参半个小时3再把大葱拉上花刀，切成比海参段的段入油锅煎至金黄。

山东葱烧海参的正宗做法如下：葱烧海参做法一：用料：海参、大葱、大蒜、酱油、耗油、料酒、老抽、淀粉、食用油。做法：（1）海参可用纯净水泡发，期间放在冰箱里，每天换一次水，大概泡了四五天吧，记不清了。

首先把大葱白切成段，海参皮斜刀片成片。用筷子把青菜扎个孔放上一个枸杞子，这样做出来菜品颜色搭配更好看。接着我们把青菜焯一下水，锅内烧水，放入食盐2克，植物油5克。

海参泡发。烧水水温后倒入海参，加葱姜少许料酒去腥烧海参的灵魂：耗葱油！起锅烧水，水沸后加佐料，煨一会儿再放一两勺葱油，继续煨。海参捞出放进去煮，再放少量盐和糖芡。水淀粉勾芡，收汁后出锅即可。

倒入料酒5克，生抽3克，加入食盐2克，胡椒粉1克，白糖2克。勾入一点水淀粉，快速收一下汤汁，淋入一点芝麻香油。快速翻炒化开调料以后，就可以起锅装盘了。

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