海参芽（海参蒸蛋的做法）
本篇文章给大家谈谈海参芽，以及海参蒸蛋的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、坐月子吃什么好?
- 2、鲜活海参怎么吃?
- 3、海参和黄豆芽能一起吃吗
坐月子吃什么好?
1、宜吃：含铁丰富的食物，促进体内铁的吸收：含有丰富B族维生素的食物，如维生素B1叶酸的食物；富含蛋白质的食物，帮助产后妈妈增强营养。肉类：鸡肉、猪肉、牛肉、猪肝、虾。
2、汤类 营养特点：炖汤营养丰富，容易消化。排骨汤、鸡汤、猪蹄汤、鱼汤等都是坐月子中必喝的汤，不少汤还有通乳的作用，特别适合哺乳中的女性。
3、月子期间之所以吃鸡蛋、蔬菜等辅食，是因为营养而且又利于泌乳；主食建议吃小米粥，因为同等重量的小米所蕴含的铁、维生素等都比大米要丰富。
鲜活海参怎么吃?
鲜海参的吃法与做法：凉拌海参。用料：海参，青椒，红椒，大蒜，生抽，糖，醋，芥末。做法：选用鲜活的海参，将海参破肚，摘掉里面的内脏，剪去海参的牙齿。把海参清洗干净以后，放入锅内浸泡。
鲜食海参用热水隔袋加热8-10分钟就可以食用。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。
吃法之一：生鲜海参片沾酱料吃 原料：鲜活海参300克，辣根5克，日本酱油（或一品鲜酱油）15克，醋15克。
鲜海参需要先浸泡，浸泡之后需要对海参腹部进行清理，然后就是泡发，泡发的过程时间比较长，大约在两三天左右。 鲜海参和干海参相比，浸泡时间建议在4个小时以上，如果是干制海参的话，至少要浸泡一天。
第一种方法：将整只活海参放入烧开的淘米水中焯一下，迅速捞出，用清水冲洗干净，剖开腹部，掏净海参内脏，并用水清除干净，锅中放入第二遍淘米水，加入海参烧开，小火蒸约四五分钟，捞出沥干水，就可以直接烹制菜品了。
海参和黄豆芽能一起吃吗
海参能和豆芽藕同吃。海参。海参是一种营养价值较高的食品。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。
豆芽和海带是可以一起吃的。豆芽的种类有很多，包括有黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽、豌豆芽等等，这些豆芽都含有丰富的营养，具有较好的食用功效，同海带并没有冲突之处，一起食用是不会给身体带来不利影响的。
海参可以和菠菜做汤；海参与菠菜两者一起吃，有补铁补血，生津润燥的作用。
另起油锅将黄豆芽炒熟，装入盘中垫底，然后将海参连汁淋于豆芽上即成。
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