泡发海参绿(海参泡发绿色)
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海参泡发出来的水是淡绿色的怎么回事?有问题吗?
煮的时候水发绿这有的是因为参本身的品种导致的。有的是因为在加工过程中用绿茶水浸泡导致的。所以绿是正常的,这是由于海参常年在海中食用海藻海带,体内有很多叶绿素所致,往往年份越长的淡干海参泡发的时候颜色越绿。
很正常,因为海参吃海藻海带,所以有叶绿素残留。
这个是正常的情况。泡海参的水常见的应该是偏绿色和HS的,国内的一般是绿色的。通常,泡发的水呈HS说明海参不是野生养殖的。 只有在海中生长了很长一段时间并以海带等为食的海参才会呈现绿色。
如果没有异味那也是正常的,因为海参是根据它周围环境和吃的食物会改变颜色,像发海参的水是绿色的是因为海参生活在绿藻附近,吃的食用也含有绿藻,所以才会在发泡的时候水变绿。
有可能是这海参有质量问题,也有可能是时间放太长了,或者是同什么东西放在一起导致的。
买来的海参一泡为什麼水会绿呢
煮的时候水发绿这有的是因为参本身的品种导致的。有的是因为在加工过程中用绿茶水浸泡导致的。所以绿是正常的,这是由于海参常年在海中食用海藻海带,体内有很多叶绿素所致,往往年份越长的淡干海参泡发的时候颜色越绿。
透明玻璃杯,加入开水,放入花蕾,如果水色瞬间快速变为淡蓝或者淡绿,然后慢慢玫瑰花的茶色才扩散,那就说明,这种淡蓝或者淡绿是某种化学物质。没有化学物质的,玫瑰放进后,只会出现淡淡的茶色向下慢慢扩散。
因为海参经常吃海藻和海泥,所以在泡发海参的时候,水会变成暗绿色,这是正常的。海参的营养价值很高,而且口感特别好,所以备受喜爱,很多人都喜欢买回家来吃。
因为海参在泡发的时候看着是墨绿色水,但是是黄色的,就是因为海参本身她就是浅浅深褐色的颜色,所以水就会变成淡黄色。
这个是正常的情况。泡海参的水常见的应该是偏绿色和HS的,国内的一般是绿色的。通常,泡发的水呈HS说明海参不是野生养殖的。 只有在海中生长了很长一段时间并以海带等为食的海参才会呈现绿色。
绿色为正常情况,水变绿是因为海参食物还有水草的原因。根据海参肉质情况来判断海参状态,弹性较好,那么就没有问题。鉴别真假海参方法:真海参颜色棕褐色、棕黑色,色泽较均匀,人造海参颜色乌黑发亮,水中一泡就会掉色。
发泡海参时水会发绿这是什么原因呢?
有可能是这海参有质量问题,也有可能是时间放太长了,或者是同什么东西放在一起导致的。
煮的时候水发绿这有的是因为参本身的品种导致的。有的是因为在加工过程中用绿茶水浸泡导致的。所以绿是正常的,这是由于海参常年在海中食用海藻海带,体内有很多叶绿素所致,往往年份越长的淡干海参泡发的时候颜色越绿。
因为海参经常吃海藻和海泥,所以在泡发海参的时候,水会变成暗绿色,这是正常的。海参的营养价值很高,而且口感特别好,所以备受喜爱,很多人都喜欢买回家来吃。
为何海参泡出来的水为何是绿色的
1、煮的时候水发绿这有的是因为参本身的品种导致的。有的是因为在加工过程中用绿茶水浸泡导致的。所以绿是正常的,这是由于海参常年在海中食用海藻海带,体内有很多叶绿素所致,往往年份越长的淡干海参泡发的时候颜色越绿。
2、有可能是这海参有质量问题,也有可能是时间放太长了,或者是同什么东西放在一起导致的。
3、如果没有异味那也是正常的,因为海参是根据它周围环境和吃的食物会改变颜色,像发海参的水是绿色的是因为海参生活在绿藻附近,吃的食用也含有绿藻,所以才会在发泡的时候水变绿。
4、回复 蛮多 的帖子绿色是正常的,在海洋中生长的海参都会有自然地海参液渗出,由于长年食用绿藻类食物所以又绿色属于质量不错的海养海参,没问题,鲜海参煮完水都略发黑。
5、因为海参经常吃海藻和海泥,所以在泡发海参的时候,水会变成暗绿色,这是正常的。海参的营养价值很高,而且口感特别好,所以备受喜爱,很多人都喜欢买回家来吃。
6、有些海参经常藏身于海藻里,身上沾到海藻海沙的颜色,很正常。
海参泡水后变绿,怎么回事?
回复 蛮多 的帖子绿色是正常的,在海洋中生长的海参都会有自然地海参液渗出,由于长年食用绿藻类食物所以又绿色属于质量不错的海养海参,没问题,鲜海参煮完水都略发黑。
煮的时候水发绿这有的是因为参本身的品种导致的。有的是因为在加工过程中用绿茶水浸泡导致的。所以绿是正常的,这是由于海参常年在海中食用海藻海带,体内有很多叶绿素所致,往往年份越长的淡干海参泡发的时候颜色越绿。
有些海参经常藏身于海藻里,身上沾到海藻海沙的颜色,很正常。
如果没有异味那也是正常的,因为海参是根据它周围环境和吃的食物会改变颜色,像发海参的水是绿色的是因为海参生活在绿藻附近,吃的食用也含有绿藻,所以才会在发泡的时候水变绿。
生活在绿色海藻繁茂海域的海参,经常食用海藻,并且会将海藻身上的绿色营养吸收后,将叶绿素存储在体内,让自己看起来绿绿的,这种绿色也是一种保护色。
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