木耳海参汤（海参 木耳）
本篇文章给大家谈谈木耳海参汤，以及海参 木耳对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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海参木耳猪肠汤应该怎么做?
1、将木耳浸开，洗净；水发海参洗净，切丝；猪大肠用粗盐一汤匙擦洗净，放入开水中稍烫，再用冷水冲洗后，切段。把猪大肠、木耳、海参一起放入锅内。加清水适量，武火煮沸后，文火煮1-2小时，调味即可。
2、[制作]将木耳浸开洗净；水发海参洗净，切丝，猪大肠用粗盐一汤匙擦洗净，放入开水中稍烫。再用冷水冲洗后，切段。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1至2小时，调味即可。随量饮汤食肉。
3、木耳海参炖猪肠 【材料】木耳20g、海参30g、猪肠150g。【操作】猪大肠洗净，切段，与木耳、海参共炖熟，调味即可。【功效】滋阴补血，润肠通便，用于阴虚肠燥引起的便秘。
4、黑木耳海参猪肠汤的烹饪技巧 猪肠的清洗：在清洗前，要将猪肠翻过来，先用清水冲去猪肠内粘液后，再在猪肠的里外都抹上盐和面粉反复的揉搓，最后用清水冲干净就好了。
5、木耳猪肠海参汤：木耳30克，海参20~30克，猪大肠150~200克，同煮汤，用食盐，味精调味食用，可治阴虚肠燥之便秘。海参珍珠汤：海参50克煮烂，加入白糖500克，蜜糖250克，珍珠粉30克。
6、山楂田七粥：山楂20克，田七5克(研粉)，粳米60克，蜂蜜1匙，加清水适量，煮粥服用，每日2次。海参木耳猪肠汤：水发海参60克，木耳15克(水发)，猪大肠1段约50厘米(洗净切小段)，同加水煮烂，调味食用。
木耳海参猪肚汤怎么做?
1、木耳用清水浸开，洗净，海参洗净，切丝，猪大肠洗净，切小段。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1-2小时，调味供用。
2、把猪肚清洗干净，锅里放水、料酒，把猪肚放里面煮一会。2，煮好以后捞出来洗干净放凉，切成条状备用。3，然后把泡发的海参切成小块。4，把胡萝卜切成块，葱姜切成片，木耳泡发清洗干净。
3、准备食材：猪肚、海参、胡萝卜、木耳、葱姜、鸡精、盐、花椒、料酒、胡椒粉。第一步：将准备好的猪肚放到锅里，加入没过猪肚的水并倒入适量料酒，开火煮沸。
为什么烹制海参不宜加醋?海参木耳蛋汤的做法推荐!
若是加碱或酸，就会影响到蛋白质中的两性分子，会破坏它的空间结构，因此使蛋白质的性质改变。
如果烹制海参时加醋，会使菜汤中的pH值下降，在接近胶原蛋白的等电点（pH值为6）时，蛋白质的空间结构即发生变化，蛋白质分子便会出现不同程度的凝集、紧缩。这时的海参，吃起来口感发艮，味道差。
吃海参为什么不能吃醋单从食物的相克上来说，海参和食醋一起吃没有多大的副作用，在餐厅吃时会被服务员提醒，主要是怕食醋改变了海参的口感，降低对其餐厅的评价。
木耳海参汤是怎样制作的?
各种食材准备好。即食海参对半切开，黑木耳切丝。西红柿烫一下去皮，切块，鸡蛋打散备用。香菜洗净切末，大蒜切片。油烧热，蒜片炝锅，倒入西红柿翻炒出汁。倒入适量清水烧开。
木耳猪肠海参汤：配方：木耳30克，海参20～30克，猪大肠150～200克，食盐、味精适量。操作：木耳、海参、猪大肠同煮汤，用食盐、味精调味食用，疗效：可治阴虚肠燥之便秘。
木耳海参汤最简单的家常做法就是把海参和木耳泡发以后清洗干净，切成碎末放在碗里，再切一些葱末与海参，木耳放到一起，然后在碗里放两个鸡蛋的鸡蛋清备用。
木耳海参汤：材料：黑木耳20克，海参1条，瘦肉200克。操作：木耳浸软，海参浸透洗净切片。上两味与瘦肉一起煮汤，加调味料即可。功效：木耳味甘，性平，入胃、大肠经，有润燥之功能。
调料：姜、葱、盐、料酒适量 远志龙眼海参汤的做法 远志、龙眼肉、海参洗净，海参切成条，待用。砂锅加水适量，放入远志、龙眼肉、海参、姜、葱、盐、料酒，以大火烧开，转小火煮5～2小时即成。
木耳能益气强身、活血止血。排骨有益髓、滋阴润燥的功用 海参木耳煲排骨汤的做法： (一)木耳用清水浸至发大，撕成小块，放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。 (二)排骨放人滚水中煮五分钟，捞起洗净。
海参怎么做汤?
坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透，倒入大汤碗中。坐锅点火放入鸡精、海米、料酒、酱油、盐、鸡精，开锅后加入香油、醋倒入装有海参的大汤碗中，撒上鸡蛋皮丝、葱丝、香菜段即可食用。
制 法 取水发海参适量，去其肚内里膜，洗净，切片。全鸡如法制净，炖汤备用。将海参片放入锅中稍炒，加入鸡汤、调料和菜即成。海参瘦肉汤 功效： 补肾益精，养血润燥。
首先把海参放水里泡发洗净。海参泡发后切片，葱也切好。锅内放油加热，加入葱花炒香。然后往锅内加水和海参。大火煮开后，打鸡蛋入锅，搅匀。接着关火放盐拌匀，盛出，这样海参汤就做好了。
泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。
我觉得海参煲汤可搭配多种食材，如海参鸡汤滋补身体，海参排骨汤滋阴补肾，海参鱼汤补充蛋白质，海参豆腐汤滋阴润燥，海参蔬菜汤补充维生素和矿物质。
烧开即可关火。请点击输入图片描述 12 出锅盛入碗中，即可上桌。请点击输入图片描述 小贴士 海珍汤料的食用方法介绍是用开水冲烫即可，但我还是用小火将其烧开再用。海参放入汤中煮开即可食用。
海参放排骨炖汤小孩能喝汤
1、排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。 海参洗净，放入滚水中，加入姜一片，葱一条，酒半汤匙煮滚，再煮五分钟，捞起洗净，切大件，盛筲箕内滴干水。
2、海参排骨汤的做法如下：材料：一斤排骨、150克泡发海参、适量干桂圆、一颗藕、适量盐、几个葱段儿、一颗老姜、适量枸杞、半根山药、适量红枣片。
3、放入海参和枸杞。继续旋上锅盖，压5分钟，拔掉电源，放气开盖，趁热丢入豌豆苗。一碗营养滋补的海参排骨汤就可以上桌享用了。
4、海参汤的做法如下：排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。放入提前泡发好的海参。再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。
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