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本文目录一览：

• 1、海参和黄豆能一起煮吗?
• 2、干海参的家常做法
• 3、海参和豆浆能一起吃吗

海参和黄豆能一起煮吗?

可以的，但海参是不能久煮哦。海参是不能与醋、甘草同食的。

拣出葱段、姜片不用。下入黄豆、精盐烧开略炖。下入海参烧开，炖至海参软糯，加味精、胡椒粉，出锅盛入汤碗内，淋入芝麻油即成。

海参是可以和豆浆同时服用的，一些营养研究证实，海鲜、鱼类，和黄豆结合食用的话，能够收获很好的“氨基酸配比”效应，因此，可增加其蛋白质的吸收。所以海参与豆浆同用可以增加蛋白质的吸收。

干海参的家常做法

1、材料：干海参1个、日本豆腐2条、油、盐、姜、香菜、大葱、蚝油、酱油、糖。做法 将干海参泡发后切成粒，香菜、姜、大葱洗干净沥干水分，香菜切成小段、姜切成丝、大葱的葱白切成段、葱叶子切成小片备用。

2、将干海参泡发，去除内脏，冲洗干净；准备姜丝、料酒等调料。将干海参和调料一同放入锅中，加水煮沸后转小火炖煮1-2小时，直到海参变软为止。最后，撒上葱花即可。

3、干海参1只 鸡腿1块 枸杞适量 料酒适量 淀粉适量 盐适量 姜适量 葱适量 做法： 先将干海参用清水泡发两天。 鸡腿洗净，切块，加入料酒、姜片、葱段、盐腌制10分钟。 枸杞用清水浸泡，干海参切成小块。

海参和豆浆能一起吃吗

1、海参是可以和豆浆同时服用的，一些营养研究证实，海鲜、鱼类，和黄豆结合食用的话，能够收获很好的“氨基酸配比”效应，因此，可增加其蛋白质的吸收。所以海参与豆浆同用可以增加蛋白质的吸收。

2、营养深受研究证实，海鲜、鱼类，和黄豆结合食用的话，能够收获很好的“氨基酸配比”效应，因此，可增加其蛋白质的吸收。

3、可以。海参豆腐汤 海参豆腐汤是以海参、嫩豆腐、葱、姜、鸡蛋、调味料、盐、麻油、胡椒粉、米酒、淀粉、水、酱油为原材料制作而成的一道汤。

4、豆浆主要成分是蛋白和脂肪，海参是高蛋白食，营养价值高，味咸，入肾经，两者可同食，无不良反应。

5、不会影响。加上海参增加营养价值。海参营养价值高，蛋白质含量高，脂肪含量低，非常适合老人食用。

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