鲜海参图片（鲜海参的吃法与做法窍门）
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海参的种类图片及参名
刺参：又称灰参、灰刺参，主要产于中国北部沿海如大连、烟台等地，是海参中最好的一种。这里说的“刺参”范围很广，包括辽参、胶东参、关东参、关西参等品种。
海参科包括九种海参，是种类最多的一科：图纹白尼参又称白瓜参、白乳参、二斑参等。
海参科主要的经济种类有白乳参、白底靴参、石参、乌圆参、明玉参等，这些品种多产于我国西沙群岛、海南岛等南海海域。刺参科主要经济种类有绿刺参、花刺参、梅花参、刺参。
海参煮多长时间就熟了
1、海参一般煮十分钟左右就熟了。新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透。新鲜的海参和干制的不同，新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软，很容易煮熟，一般大火煮个十分钟就能全熟，经过凉水退温即可食用。
2、-60分钟不等。海参一般需要煮10-60分钟左右不等。由于海参要流通入市场的话就需要进行干制，干制的海参一般都是需要煮的时间比较久，一般是在60分钟左右，而新鲜的海参则只需要10-15分钟左右就可以全部煮熟。
3、经凉开水冷却后即成。干制的海参一般都要先泡发两天，然后再泡发，而且在泡发的过程中还需要煮上一段时间，所以，这种海参本来就是熟的，只是把海参加热后，再泡上几分钟，一般开水泡十几分钟就可以了。
4、海参一般煮十分钟左右就熟了。新鲜的海参和干制的不同，新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软，很容易煮熟。泡好的海参煮几分钟就好。
野生海参一斤多少钱?多少个一斤?
1、根据提供的信息，无法准确判断这些海参是野生的还是养殖的。然而，根据常识和经验，海参养殖的成本通常比野生海参要高，因此，每斤2100元的30-40头海参更可能是养殖的。
2、纯野生海参的话一斤大概100头左右，价格大概在4500元左右。而市场上大部分都是底播海参，底播海参价格大概在3500元一斤。
3、截止2020年1月14日，野生海参一斤要800元左右。海参属无脊椎动物、棘皮动物和海参。世界上有900多种，中国有140多种。其中，印度洋和西太平洋是世界上上海人参种类和资源最多的地区。我国海参分布于温带和热带地区。
4、源头价格从2000-4500不等道 野生底播海参（纯正辽参，致力打造真正的野生纯淡干海内参，6年以上生长周期，足龄好海参！）。干海参晾晒比例是1：30左右（30斤海参晾晒1斤干海参）。
5、你好，据我了解到，现在野生干海参一斤大概800多到2000多不等，具体销售价格和购买的地区有关。
6、已经达到了上万元，其实我们要说的就是这个价格也是根据当时的年限还有产地来决定的，我们上面所说的就是以大连的为主了。
鲜海参多少钱一斤?
如果是人工养殖的海参，价格在一百元到两百元左右一斤，如果是加水袋装的话，价格相对更低，而如果是野生的鲜海参，那么价格在四百元左右，高的话能够达到五六百，尤其是那个个头比较大的海参。
大连当地的鲜海参，一般几块钱一只，如果论斤的话，大概也就200块钱左右。
新鲜海参的主要是野生和人工养殖两种，人工养殖的海参，价格在100元到200元左右一斤；野生的价格在400-600元左右。
一般情况下，鲜海参的价格都是一百元左右一斤，如果是野生的鲜海参那么大概在两百元一斤左右，但是由于产地、气候、运输等原因，会导致其价格有变动，因此在购买的时候就要考虑这些因素来斟酌。
截止2020年2月4日，野生海参一斤要800元左右。海参隶属无脊椎动物中棘皮动物门、海参纲，是重要的食物和药物。
海参颜色为什么有差别?颜色深的好,还是浅的好?
颜色：海参的颜色应该呈深褐色，表面应该光滑。颜色过浅或过白的海参可能是经过漂白或化学处理的，质量可能不太好。 形状：优质海参一般比较厚实，且整个形状应该均匀，没有明显变形或断裂。
其实，海参的颜色深浅与海参自身的营养价值并无关系，是由于海参在不同的生长环境中形成了不同的体色。
海参颜色深好还是淡好 海参的颜色深浅与海参自身的品质并无关系。海参的颜色是由于海参在生长环境中所形成的保护色。
肤色不同是一种说法，但是根本的情况是和海参的品种有关系，辽参和日本参、韩国参等，因其产地的不同海参的颜色是不同的。
海参发白的好还是黑色的好 根据情况看。一般来说，正常的海参在经过加工后，大多呈现黄色、咖啡色、棕褐色、灰黑色和黑色，并且颜色深浅不一，看起来不是很美观，出现纯白色或者纯黑色的情况，都是说明比较劣质的。
正常颜色应为褐色、浅褐色或浅黑色，外表略显斑驳，能明显看出海参的表皮的颜色和纹理。挑选好的海参，注意下面几点即可：眼看：淡干海参表面比较细腻，腹部的疣足粗壮、清晰；染色的海参表面比较粗糙，腹部的疣足色泽均匀。
你们见过活的海参吗?
活海参图片：补充：海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。
海参很少有买回来是活的，但是在沿海地区都有活的海参出售。如果保存的好，买到家也可以是活的。
这就是海参 只不过你那个较小。体长筒状，长20～40厘米，宽3～6厘米，横断面略呈四角形。腹面平坦，黄褐色或赤褐色，管足沿腹面排列成3条不规则的纵带。
从市场上买回活海参之后，在家里立即用剪刀将海参剖开，除去泥沙。一般来讲，野生的海参肠子很细，有时是透明状态。养殖的海参肠子要粗一点，有较多泥沙。用清水洗净。
这种处理方法十分简单易行。但是就是十分浪费水，因为这里需要大量的清水冲洗活海参。首先是先将所有的海参切开，然后用水洗掉海参内部的东西，然后烧开水之后又加入海参煮一会儿。煮完之后把海参捞出来放入冰水里面即可了。
鲜海参的保存和处理是共生的，因为对于鲜海参来说，只有经过了一定处理的海参，才能够进行保存，在海参的保存方法中，所有的保存方式都是依托鲜海参的处理而存在的，并且处理之后的海参，在保存的形式上也是多种多样的。
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