越南海参（越南海参好还是辽参好）
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海参吃哪里好
大连 大连是中国的一个重要港口城市和海洋产业基地，也是海参的重要产区之一。当地的海参品种丰富，口感味道也非常好。可以到当地海鲜市场或各大海鲜餐厅品尝到正宗的大连海参。
海参筋的营养价值 海参筋含有：海参素、海参黏多糖、维生素及多种矿物质营养。其营养价值：海参筋是海参的营养中的精华，营养价值是海参壁的4-5倍，海参内筋一直被韩国、日本及台湾用于强身健体之神物。
中国海参最好的当然是辽参，其次是山东海参，最后是南方的海参。
市场上常见的干海参基本都是经过加工后除去了不可食用的海参内脏，只保留了可食用的部分，剩下的部分主要是海参皮、海参内壁和海参筋，在春季繁育期，有的雌海参会保留海参籽，也就是常说的海参花。
海参除了牙不能吃，其他的都很营养，新鲜的海参肠子蒋肠子里的泥撸出来，洗干净做汤吃也很好，不要吃南方海参，南方海参生长期短，相对营养价值也低，吃北方的底播参，海参是强壮健体最好的。
如果要说肉感和营养价值，辽参是上乘之选，尤其是辽宁大连产出的海参。这里产的海参肉更厚、刺也饱满、杂质少，营养价值也更高一些。
越南海参为什么便宜
1、你是问，越南的海参为什么那么便宜＼实际上各国家都有便宜和贵的海参＼越南海参为什么便宜＼因为他长的时间短＼而不一定是纯海参。
2、成本低。市场泡发的海参都是养殖海参，中间节省了物流费、捕捞费等各种成本，使用的成本低，因此售价也就便宜些。海参是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。
3、原因如下：饮食文化不同。中国人吃海参、吃燕窝、进补人参、动物鞭具，源于中国传统的中医药文化，海参是典型的“补肾亏、正元气”的温补药食；欧美国家居民由于宗教信仰、饮食习惯等原因是不吃海参的。
4、美女提问吴曦，“海参就是你们一直在坚持吃吗？”吴曦回答说：随着国足 大年初一 以1-3惨败于越南队为国人添堵，“吴曦每天坚持吃海参”的广告就成为了段子。大年初二 ，海参销量断崖式下跌。
5、因为外国人不吃海参，所以外国人也不会养殖海参，海参都是自生自灭，纯野生的，因此成本比较低廉，即使加上关税也比国产刺参价格低许多，甚至只有同品质国产刺参价格的十几分之一。
6、螺纹参比海参便宜有以下原因： 生长环境不同。螺纹参生长于深海区域，没有污染，纯天然生长，生长周期长，营养丰富；而海参生长于浅水区域，生长快，营养积累低。 形体不同。
越南买的干海参怎么吃
干海参放在碗里，加入凉水浸泡24小时，期间要换5到6次水，泡软的海参清洗干净表面，内脏收拾干净。取一半海参切碎。鸡蛋敲入大碗里，将鸡蛋搅打成蛋液。加入清水、盐搅拌均匀。
例如，可以将海参与鸡肉、鲍鱼等食材一起炖制成营养丰富的海参鸡汤；也可以将海参与蔬菜一起炒制，制作出清爽可口的海参炒蔬菜。总之，干海参需要经过浸泡、清洗、煮制和烹饪等一系列步骤后才能食用。
如果是体质很好的年轻人，可以选择每天早上空腹吃一只泡发好的海参，如果觉得没有味道或者觉得不好吃，可以把海参切片蘸点酱油或者是蜂蜜之类的调味品食用效果更好。
蒸海参。越是高级的食材越是选择简单的做法，这样才能够保留食材的原汁原味。
为什麽越南买的海参浸泡后的水竟是红色?
1、海参呈现红色，这个需要先了解一下， 你这个海参有刺吗，如果没有刺，那么这个海参有点红色是很正常的，如果是刺参有红色就不太正常的东西了。
2、干海参泡发之后颜色呈现出红色的话，一般来说是属于正常现象，这是由于海参在加工处理的时候而导致的，其并没有产生任何的有害物质，所以是可以正常食用的。
3、会变色。泡海参是水变成像茶一样的颜色是正常的。海参属棘皮动物，棘皮动物有一特点，就是表皮含有变色细胞，能转化表皮颜色使海参和周边颜色融为一体从而避险。这些色素来自于在海底吞食的含天然色素的植物和动物。
越南的盐干海参1斤180头价格在多少钱一斤?
1、人工养殖的海参价格大约在一百元到两百元左右一斤。这类海参品质一般，适合日常食用。野生的鲜海参价格在四百元左右一斤，高的话能够达到五六百元一斤。这类海参品质较好，口感更佳，适合高端消费或送礼。
2、干海参的价格有800、4000到一万块钱不等。影响海参价格因素是生长海域，南方福建属于温水区域，海参进食频率很大，生长速度很快，六七个月就可以长起来，所以南方福建海参的药用价值不如北方海参，肉质很软，干海参价格也很便宜。
3、目前，淡干海参是市场销售最好的，也是价格最高的。像一些大品牌专卖店，纯淡干底播野生海参价格通常上万元，普通淡干海参价格也在4000元以上。
4、价格在3000以上一斤 养殖参加工成的淡干海参，价格在1500-2500左右一斤，加工成的盐干海参价格在1500-2000左右一斤，加工成的糖干海参在1000-2000左右一斤。
5、其实海参对于加工工艺和产品的品质。是有很高的要求的。在日常生活中很多人都会依据品质，来判定干海参的价格，那么一般来说，如果品质很好的海参，基本上在一斤就可以达到1万块钱左右。
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