曾记海参（曾记海鲜酒楼）
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海鲜生海参:海参的历史记载可以追溯到三国时期
1、虽然根据史载，中国人在三国时期就开始吃海参了，但中药中最早记载海参药性的可能是一个日本人。丹波康赖（912-995），日本著名的汉方医学家，汇编了数百本现已在中国亡佚的医学著作。
2、自古以来碰槐海参一直是名贵食材之一，最早记载可以追述到三国时期，当时东吴的《临海水土志》中提到“土肉如小儿臀大，长五寸中有腹，无口目，有三十足”，土肉正是古代对海参的第一个称谓。
3、海参在6亿多年前的前寒武纪就已经存在。直至三国时期，才有正式的文献记载。吴国莹的《临海水异物志》记载：“土肉如小儿臂大，长五寸，中有腹，无口目，有三十足，炙食”。其中“土肉”就是指海参。
4、我国是世界上吃海参最早的国家，早在三国时期，吴国沈莹著的《临海水土异物志》中，就有吃海参的记载：“土肉，正黑，如小儿擘大，长五寸，中有腹，无口目，有三十足。灸食。
5、海参距今已有六亿多年的历史，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，以海底藻类以及浮游生物为食，全身长满肉刺，广泛分布于世界各海洋之中，我国南海沿岸种类较多，约有二十余种可供食用的海参。
邵阳美食,有什么好吃的好玩的?
1、第二，在邵阳的美食中，特别值得一提的是“鸡老三烧鸡”。这个小店已经有40多年历史，有着非常高的口碑。烤鸡的肉质非常嫩，而且调料也十分独特，吃过后绝对让你回味无穷。
2、邵阳周边还有很多其他的旅游景点。比较知名的有衡山、南岳衡山大寺、石门岩景区等等。这些景点均距离邵阳不远，可以选择自驾或坐车前往。衡山素有“天下名山”的美誉，景色秀美，极具观赏价值。
3、油茶 油茶是邵阳的一道特色美食，是一种由茶叶、花生等原料制成的浓汤。油茶味道浓郁，营养丰富，是邵阳人的日常早餐之一。 老妈砂锅 老妈砂锅是邵阳的一道传统美食，是一种由猪肉、鸡蛋等原料制成的砂锅菜。
4、猪血丸子：是湖南邵阳的一道特色美食，也叫血粑豆腐、猪血粑，会吃的人把它叫“黑色珍珠”，外行人只觉得这是“重口味”。
5、邵阳的美食文化也是很有特色的，这里的美食以辣味、酸味、鲜香味为主，而且非常有特色。比如邵阳豆皮、絮果儿、桥头排骨、鹅肠、土鸡蛋、粉蒸肉、鸭蛋刨冰等都是让人垂涎三尺的美味佳肴。
6、第一，邵阳特色菜肴丰富多彩，让人赞不绝口。邵阳特色菜肴有“葱油花炒蛋”、“江南私房菜”、“红烧肉”等经典家常菜肴，也有“富顺冒菜”、“娃娃鱼”、“苦菜芋艿”等特色菜肴。
海参怎么吃??
猪肉海参汤：海参、猪瘦肉切片，同煮汤，加盐调味食用。适用于体弱或病后、产后调补之用。
凉拌：把水发过的海参放入开水煮，煮开了以后盛入盘中，加入加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。蒸着吃：这种方法跟第一种方法类似。蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料食用。
海参粥：取水发海参一只(约50克)粳米100克，将海参切成片与粳米同时煮成粥，温热服食。海参鸡肉汤：水发海参150克，鸡肉250克，再加入水适量，共炖汤服用。
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