海参制作方法(海参制作方法照片)
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本文目录一览:
- 1、红烧海参的家常做法是什么?
- 2、如何做海参
- 3、海参有几种做法
红烧海参的家常做法是什么?
1、红烧海参做法如下:材料准备:海参、大葱、红尖椒、姜、蒜、蚝油、生抽、淀粉等。两只即食海参。海参切段,大葱,尖椒改刀。调汁备用。
2、红烧海参的家常做法如下:材料:海参、基围虾、黄甜椒、红甜椒、香菇、青甜椒、姜、葱、蒜、猪油、 蚝油、鲍鱼汁、生抽、盐、清水。工具:盆、碗、盘子、菜刀、砧板、锅、锅铲。准备好食材。
3、五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥。海参泡发后切成小段,放锅里蒸半小时,凉透后使用。
4、红烧海参正宗做法如下:主料:泡发好的海参1根、虾干10个、香菇8个。辅料:食用油1汤匙、开水1碗200ml、生抽2汤匙、葱段1小把。准备好海参,香菇提前泡软,虾干剥壳,海参切块,香菇切条。
5、做法 海参抓沙、去内脏,洗净后切块,放入煮滚的锅中,加入料酒、葱、姜、蒜汆烫。 竹笋、胡萝卜先汆烫,切长条;里脊切薄片,先腌点酱油。
如何做海参
取一块精瘦肉,将其剁成肉末状,留作备用。 在锅中烧一锅水,等水烧开之后,再将海参放入锅中,用热水焯2分钟,即可捞出备用。
准备一斤海参,山东大葱两根,生姜一块,生抽,盐,白糖,鸡精,料酒,淀粉,高汤,食用油。海参切条洗净,锅里放清水烧开放入料酒把海参汆水。大葱去除葱绿,留葱白,切成三厘米长的段,生姜切片备用。
做法有;葱烧海参.做的步骤为;(1)干海参泡发,我的是新鲜的,就需洗净即可。腹部两个口之间剪开,将内脏剖出,特别是两头,容易积聚泥沙,一定要洗净。海参根据大小切段。
海参有几种做法
海参的做法有清蒸海参、红烧海参、炒海参、海参汤、海参炖鸡等。清蒸海参 将海参洗净后,用开水焯水去腥。然后将海参放入蒸锅中,加入适量的姜片和蒸鱼豉油,蒸10-15分钟至熟透即可。可以根据个人口味加入蒜末、葱花等调料。
葱烧海参的做法有三种。第一种是干海参泡发后切段,将海参焯水后沥干备用;第二种是新鲜海参,腹部剖开后挖出内脏,洗净后切成小段;第三种是即食海参,用开水焯水后沥干备用。
辣炒海参 材料:海参、香菇、葱姜蒜、鲍汁、辣椒酱、酱油、盐、香油、五香粉、胡椒粉、蚝油。
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