鲍鱼焖海参(鲍鱼汁焖海参)
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鲍汁焖海参的做法
1、鲍汁烧海参的做法 第一步:锅里倒水烧开,加适量盐,放入切好的宫品级水发海参煮1-2分钟捞出。第二步:西兰花放入锅中焯一下,捞出来控水放入盘中,海参也放入盘中。
2、先拿出已经水发好的海参 取沙锅,放清水,老姜切片,大火煮开 放入海参,煮15分钟,闭火盖上闷5分钟 取出去腥的海参,在锅内加两碗清鸡汤,放入海参,大火煮开3分钟,关火闷20分钟。
3、将煸炒好的姜葱放入锅中,加入适量的清水,放入海参,煮开后加入适量的盐和鸡精,煮至海参软烂。煮鲍鱼 将煮好的海参捞出,放入切好的鲍鱼片,加入适量的鲍汁,煮至鲍鱼熟透。
海参鲍鱼的做法
鲍鱼海参的家常做法如下:鲍鱼、海参分别用水浸发,洗净切片备用。枸杞子、龙眼肉洗净备用。把鲍鱼、海参、枸杞子、龙眼肉放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3~4小时。
海参和鲍鱼的吃法很多,海参可以做葱烧海参,肉沫海参,海参捞饭等,想简单一点就沾点蜂蜜或味极鲜。鲍鱼也可以捞饭,清蒸等,一般南方比较喜欢用鲍鱼煲汤。
海参鲍鱼汤的做法如下:方法一:用料:400g海参、200g鲍鱼,适量蛏干。把鲍鱼去壳,然后切成花纹。入砂锅里加水煲。买的是冰冻的,所以在煲汤时一边解冻海参。解冻完把它切成丝。
步骤:将鲍鱼和海参提前放入冰箱解冻,取出后分别用清水清洗干净备用。热锅凉油,加入葱姜爆香,放入鲍鱼和海参,翻炒均匀。加入适量的水,加盐、生抽和料酒翻炒均匀,煮开后转小火炖5-7分钟,让汁收浓一些。
准备食材:鲍鱼、海参、鸡腿肉、姜。将鸡腿肉切小块、姜切片。将已浸泡好的海参切块。鲍鱼已经洗干净,还需要再将清洗一次。将鸡腿肉姜片放入压力锅。再将鲍鱼、海参一同放入。注入小半锅清水。
海参和鲍鱼可以一起煲汤,下面是具体做法: 准备材料:即食海参3个,鲍鱼4个,鸡蛋液 适量,韭菜段 适量,橄榄油 适量,酱油 两勺,盐 一勺 鲍鱼洗干净后用勺子把鲍鱼完整取来。 将墨绿色的鲍鱼胆去掉。
鲍鱼海参做法
鲍鱼海参的家常做法如下:鲍鱼、海参分别用水浸发,洗净切片备用。枸杞子、龙眼肉洗净备用。把鲍鱼、海参、枸杞子、龙眼肉放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3~4小时。
海参和鲍鱼可以一起煲汤,下面是具体做法: 准备材料:即食海参3个,鲍鱼4个,鸡蛋液 适量,韭菜段 适量,橄榄油 适量,酱油 两勺,盐 一勺 鲍鱼洗干净后用勺子把鲍鱼完整取来。 将墨绿色的鲍鱼胆去掉。
准备食材:鲍鱼、海参、鸡腿肉、姜。将鸡腿肉切小块、姜切片。将已浸泡好的海参切块。鲍鱼已经洗干净,还需要再将清洗一次。将鸡腿肉姜片放入压力锅。再将鲍鱼、海参一同放入。注入小半锅清水。
海参2个、鲍鱼4头、小米1杯、香菇2个、枸杞20颗、盐适量。首先准备香菇和小葱把它们切碎,然后枸杞洗干净备用。把海参鲍鱼提前用温水泡发好。个头小的就泡多几个。
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