蓝色的海参（蓝色的海参图片）
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海参是什么动物
海参，属海参纲 是生活在海边至8000米的海洋软体动物，据今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。
海参是无脊椎动物。海参属于棘皮动物门、海参纲、海参属。海参虽为圆筒状，但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。
海参是棘皮动物，属于棘皮动物门海参纲的动物。因此，海参既不是腔肠动物又不是软体动物。
活海参背部发蓝怎么回事
是海参的皮。在淡干海参中，海参经过晒制后，表面的皮也会变得更加硬而有光泽。
如果是市场买到的蓝色龙虾，不可以食用。原因是疑似龙虾生活环境被污染，导致水质包含重金属，或者饲料中包含添加剂，才会导致龙虾变色，此类龙虾最好不要食用。 如果是海水虾，则有两种是蓝色的，可以食用。
新鲜海参因为生活环境的原因会有很多自身色素，在蒸煮过程中会溶在水里，然后就是你说的红色的，然后随着时间变长和温度降低，氧化后颜色就会发生变化。从红色变成蓝色。可以食用，没有问题。
紫色海参的出现，可能是因为海参所栖居的环境存在紫色藻类等因素导致的。
海参颜色发白时怎么回事 不用担心，属于是正常现象。因为不同的海参含盐量不同，在空气中暴露时间长就会吸水分表面就会泛白。海参变白是正常现象，不同质量的海参含盐量也不同，质量很好的海参也是有些盐分的。
海参的特点是什么
1、口感偏软，肉质较嫩。 辨别海参： 从海参口去看，能看到干净的肉质，感觉厚的为上品。 从海参嘴部看，品质好骨架不会显得松散。
2、具有强化免疫系统的效果 海参富含多种抗氧化物质和免疫活性物质，如多糖、鱼胶原蛋白等，能够协助身体增强免疫力，预防感冒和其他疾病。
3、海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。
4、海参的特点 从不同质量个数识别：大规格40—60头，中规格60—100头；小规格110头以上。开口处看，开口可看到肉质肥厚干净为优质。从刺参嘴部看，骨板不疏松的为上品。
5、海参触手的形状是分目的重要依据，枝形触手见于枝手目海参；盾形触手见于盾手目和平足目海参，羽形触手见于无足目海参，指形触手见于指手目海参。
家里老人最近买了一斤蓝港湾海参,请问怎么泡发?
1、煮过的海参一般需要二次泡发：煮好的海参重复第一个步骤，放入盛满纯净水的容器再浸泡2天，每12小时换次水。
2、正常只要放在温水里，用暖水瓶封起来就可以了。泡十个小时基本都能发头。
3、海参泡发的做法 第一步：将买回家的干海参，放到一个无水无油的盆内，加入适量的纯净水，轻轻地搓洗，将海参表面的浮灰，清洗干净。
4、海参正确泡发的方法如下：准备好纯净水、无油器皿、淡干海参，将海参放入纯净水中，置入冰箱冷藏保存，每12小时换一次水，浸泡2-3天，海参没有硬心即可。
5、淡干海参泡发方法 第一步：泡海参（2-3天）干海参比较硬，需要把海参泡软，首先把干海参洗净放入无油的容器中（油会使海参自溶缩小）。然后放入纯净水（勿用自来水），水能完全浸泡海参（在水中添加冰块效果更好）。
海参是植物还是动物?
1、海参是动物。海参，是一种海底珊瑚，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食，全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。
2、海参是一种动物，并不是植物。海参属于棘皮动物门海参纲海参属，是一种棘皮动物。它们的基本特征也与棘皮动物相符。海参生活在海洋之中，所以属于海洋动物。它们的分布比较广，在很多海域中都有海参分布。
3、海参是动物。海参，属海参纲，是生活在海边至80O0米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用。
4、海参是动物。中国通称的海参(Seacucumber)，包括所谓“海地瓜”的全部动物或指干海参。狭义指海参属。海参属是海参纲最大的属，包括120多种。
5、海参是什么植物它是海参，属于棘皮动物门海参属。海参又名刺参、海鼠、海参，是一种稀有的海洋动物，在地球上已经存在了6亿年，因具有滋补作用而得名。
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