本篇文章给大家谈谈海参炒土豆，以及海参炒土豆片能吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、葱爆海参怎么做?
• 2、怎样泡发海参
• 3、海参能和土豆一起吃吗?

葱爆海参怎么做?

1、把海参洗干净。切海参。海参焯水。热锅注油，葱姜炒香。放入海参和大葱翻炒，再加高汤或水，生抽，料酒，盐和鸡精，焖煮片刻。出锅装盘。

2、海参切成宽片，煮透后控去水分，将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。2 清汤加葱，姜，精盐，料酒，酱油，白糖，海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干。

3、海参好吃又简单的家常做法如下：小米淘洗干净，用清水泡上。蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。

4、葱爆海参的做法如下：用料：海参4只、大葱1根、蚝油1勺、蒸鱼豉油1勺、料酒1勺、姜1片、蒜2瓣、盐1克、水淀粉少许。小碗中放入蚝油1勺、蒸鱼豉油1勺、盐半勺、水淀粉少许，搅拌均匀。准备4只泡好的海参。

5、盐3克、鸡精3克 葱爆海参的做法：1．准备大海参，洗净。2．切海参。全布切好。4．海参焯水。5．热锅注油，葱姜炒香。6．放入海参和大葱翻炒，再加高汤或水，生抽，料酒，盐和鸡精，焖煮片刻。7．出锅装盘。

6、葱爆海参的做法 准备大海参，洗净。切海参。全部切好。海参焯水。热锅注油，葱姜炒香。放入海参和大葱翻炒，再加高汤或水，生抽，料酒，盐和鸡精，焖煮片刻。出锅装盘，葱爆海参成品图。

怎样泡发海参

1、放入干海参浸泡，浸泡12小时。冷水浸泡，每隔12小时换水，48小时后初泡完成。海参沿腹部中线剪开，取出沙嘴、内筋和杂质。大火烧开，转小火煮10-20分钟。继续泡发，每隔6-8小时换水，48小时后取出。

2、(可以在冰箱内，冻一些冰块，每次换水时加入适量冰块，低温有助于海参的泡发) 经过4天4夜的低温泡发，一共换了8次纯净水，海参已经泡发到原来的3倍大了。

3、海参的正确泡发方法：将淡干海参，装入到一个无油的盆内，加入适量的纯净水，或者是矿泉水，将海参表面的浮灰冲洗干净。

4、海参怎么泡发将干海参清洗干净，放入无油的容器中，倒入纯净水浸泡1～2天，中间换水1到2次，直至参体泡软。将海参从腹部纵向剪开，剪除头部的沙嘴和牙齿，清洗海参内部，将海参筋横向切断。

5、发好的海参，可放入开水中泡着备用。因海参有大有小，不能同时发透，更不能确定发制几次，所以必须勤看，发现已发好的及时拣出，其余继续发制。对于皮厚又硬的海参，则要先用火烧，再用水发。

6、我认为海参泡发需用纯净水和冰块浸泡24小时，多次换水，去内脏沙嘴后煮沸30分钟，冷水冲洗后放入保鲜袋加纯净水冷藏24小时至饱满柔软。注意火候和密封保存。

海参能和土豆一起吃吗?

1、可以，以下是土豆海参打卤面的具体做法。主料：大土豆1个、五花肉适量、海参3只 辅料：老抽适量、生抽适量、甜面酱适量、豆瓣酱适量、蚝油适量、白砂糖适量、葱适量、姜适量 步骤：五花肉切小丁，肉皮可以去掉。

2、海参和土豆可以一起食用，海参炖土豆都挺好吃的，营养丰富，多吃对身体有好处。

3、一起吃海参一起做啊。不过不管一起吃还是一起做都可以哦，不过这样做没尝试过，不知道味道怎么样~_~吃海参的时候注意别跟醋和甘草一起吃就可以了。

4、可以的，海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。海参还不宜与甘草同服。

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