本篇文章给大家谈谈海参暴利，以及海参利润率对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、为何在加工干海参的过程中要用麦芽糊精浸泡呢?
• 2、315央视曝光海参水”深“,黑心商家是否会引以为戒?
• 3、海参也有假的吗?
• 4、速食性“海参”,平均22元一只的,如何辨别新鲜度呢?
• 5、帮你解密一下?我们常吃的海参会有假的吗?

为何在加工干海参的过程中要用麦芽糊精浸泡呢?

养殖户加工干海参会加入2元的麦芽糊精泡沫使得用料减少1/3，获取巨大利润。随着记者深入查看，发现海参加工厂都会添加2元的麦芽糊精泡沫，闻起来甜甜的。

由于目检测干海参质量，主要检测含盐量与含糖量，所以添加的“麦芽糊精”是不会被检测出来的，但切开料干海参后是实心的，而且参皮细胞组织内渗入了大量的麦芽糊精。

为什么使用麦芽糊精呢？原来是为了提高产量，如果单纯使用食用盐来泡制那么需要大约30斤的海参晒出1斤的干海参。如果使用麦芽糊精的话，也就是20斤左右的海参能晒出1斤干海参。

在加工干海参过程中，将海参放置于白砂糖中“浸泡、晾干”，利用干海参重量中糖分增重，以达到降低海参售价，节约成本的目的，这类海参即为“糖干海参”。

315央视曝光海参水”深“,黑心商家是否会引以为戒?

1、养殖户加入整箱的敌敌畏、各种兽药原粉让海参长得更加好，卖个好价钱。首先，2020年7月16日315延迟举行，官方曝光海参水太深。

2、央视曝光的违规产品是否应该立即停止生产并且下架？作为一个消费者，在前几天观看了315晚会的时候，发现了很多的不良企业和商家。

3、年315晚会的主题是“凝聚力量、共筑美好”，就是要凝聚政府、企业、社会和每一位消费者的力量，用法治的力量构筑良好的经济生态，保民生，促消费。今年晚会主要是积极关注新产业、新业态和新消费模式。

4、每当这一天的来临之际，便是所有不良商家最恐慌的时刻，如果榜上有名那么将会被曝光，受到全体消费者的抵制。不论大小企业只要出现问题都会有上榜的可能。

5、这也说明他们各个企业当中存在非常严重的问题。相关平台已经对这些企业点名，甚至是已经发表了处罚文件，让这些公司能够引以为戒，甚至是直接按照法律规定将这些公司的代表人依照法律进行处罚。

6、可能是吧，海参食用藻类，发泡后会有一些颜色，比如说灰色、黑色或绿色，但是不会很深。太深了可能被染色了。

海参也有假的吗?

1、市场上的假海参大多是用一些墨鱼粉加一些加固成型的化学物质生产出来的，因为很多都是用海参模具压出来的，所以海参的样子会完全一样，切开海参后可以看到假海参的肉没有正常纹理，因为内筋不容易仿制。

2、海参当然有假的，有的商家不良制作的味道。和外形都非常像，但营养价值根本没有。

3、如果买到假的海参对身体危害是很大的，尤其是那种加工过的干海参，它的内部结构都是被劈坏掉的，而且加工的时候也加入了一些添加防腐剂等成分，这些添加剂对人体有很大的危害。

速食性“海参”,平均22元一只的,如何辨别新鲜度呢?

1、看海参的品相 有些人说看海参的颜色就行，实际上这很表面，因为不同海域环境生长的海参颜色会有一定差别，对于普通人来说，这种方法并不适用。看起来短粗，细长，卖相很好，实际上并不一定好。

2、触摸： 干海参个体坚硬，不容易掰开，分量较轻，敲击有木炭感，掷地有弹性，为上品。劣质干海参易于掰断，并有盐结晶或杂质脱落，手掂有沉重感，敲击或掷地无弹性和回音，盐含量均在60%以上。

3、看干燥程度 有些商家为了谋取私利，在海参中掺入过多的水分，这不但增加了海参的重量，而且水分含量过高不利于海参的保存和保质。干燥度达标的海参，合理保存保质期能够达到3年以上。

4、辨别方法的话看海参的口感和吃后的感觉，鲜食海参口感鲜嫩Q弹，即食海参口感不太好，都吃不出海参的味了，然后鲜食海参一般吃上1周自己就有感觉的，即食海参吃很久感觉不是特别明显。

5、因为海参泡发需要48小时的时间，比较麻烦，所以再跟大家推荐一种更快捷的方法，也可以辨别是不是糖干海参，那就是把干海参切开一个小口，用舌头舔一下切开面，如果感觉有甜味，那一定是加了糖的。

6、好的海参可以通过看、闻、问、切等方面来辨别。看好的海参刺粗壮而挺拔，也就是俗称的短、粗、胖，而劣质海参的刺长、尖、细。野生海参要3年以后才能长成，而只有达到5年以上的海参才会有粗壮的刺。

帮你解密一下?我们常吃的海参会有假的吗?

1、那人造海参能吃吗？答案当然是不能。这种海参中，造假者一般会添加胶类物质，让海参更加富有弹性。但这些胶质成分复杂，有的人在食用假海参后身体会出现不适，甚至会出现昏厥。

2、吃海参时感觉嘴巴黏黏的，微辣，并不一定意味着你吃到了假的海参，也可能是因为没有煮熟或者海参的品种问题导致的。首先，海参在处理不当的情况下，可能会含有一些细菌和其他微生物，这些微生物会导致海参表面黏黏的。

3、看它的质地会不会有软的部分，如果干海参发软，说明它里面水分比较高，没有达到标准，应该说比较坚硬的品质才好。

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