八鲜岛海参（八鲜岛海参酒专卖店）
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我想知道即食海参的加工方法
1、第一步，清洗处理。将新鲜的活海参放在水中泡约12小时，让海参体内的泥沙和杂质全部排出，再将其洗净。接着切除海参口部和肛门处的贝柱、肛门距离0.5厘米的地方；在肛门处用手撬开肠管，取出浆液和内脏后，放入盐水中浸泡。
2、第一种方法就是开袋即食，这样吃起来是原汁原味的，当然也是最省事的。做海参小米粥。在做小米粥的时候把即食海参切成小块，均匀地倒进小米中，文火加热至开锅。
3、把即食海参切条，用水焯30秒。把葱叶切一些，准备做葱油，葱白切段。取个碗，放入适量蚝油、酱油、一点点糖、料酒、一勺淀粉、三分之一碗的水搅拌均匀。
4、加工即食海参的方法有：将要发制的海参放入洁净无油的容器里，加入适量自来水浸泡2-3天，海参变软。这期间要换水2-3次。从海参开口处至头部剪开，出去海参牙和沙嘴，并清洗干净。
如何发制干海参?
对于皮厚又硬的海参，则要先用火烧，再用水发。将海参在火上烧焦外皮，用小刀刮去焦皮露出褐色，然后按上述方法进行发制。夏天发制海参因气温较高，应注意海参腐烂、变质，切记不能让发制海参的盆中有“生水”，更不能让水浑发粘。
第一步：海参放入装有纯净水的容器里，泡一天一夜。第二步：把沙嘴剪去，用不占油的锅把水烧开，海参放入锅内，开锅后转成小火继续煮二十分钟。第三步：煮完后，不要打开锅盖，闷六个小时并自然凉透。
暖水瓶发海参的方法是：用暖水瓶装满开水，将洗净的干海参放入其中（不要装入太多），盖严了盖子，12个小时后即可取出，顺肚开口，取出内脏，洗净后再放在冷水中泡5-6个小时，即可烹调使用。
干海参直接用自来水冲洗，洗掉表面的一点灰尘。用凉纯净水浸泡24小时左右，中间换水两次，直到海参变软。将泡好的海参从腹部纵向切开，去掉海参前端的牙齿，也就是沙嘴。在纯水上加一个无油锅，盖上锅盖煮开。
八鲜岛他家的淡干海参品质如何?
八鲜岛的海参高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的食品，含营养物质达50多种。应用冻干技术加工海参，最大的优势就是保全了海参的营养，食用最好是北方的刺参。刺参从某种程度讲，能兴奋神经的，又有抗疲劳的作用，能降血糖。
八鲜岛淡干海参：本品精选于大连八鲜岛30米以下深海海域优质鲜活海刺参为原料。传统加工工艺与现代高科技干燥技术的完美结合，保全了海参更多的营养活性。产品形态饱满、肉刺清晰挺拔、水发量高、便于长期储存。
开口：开口处向外翻为优质，其原因肉厚肥满必然向外翻。
当鲜活辽参卖80元一斤时候，长岛的野生或底播海参是90多元。产量少、成本高、价格高的鲁参，没法大量占有市场，根本不是对手。但是，品质和数量，本来就是两个概念！牌子有名，不代表海参就一定品质超群。
海参酒的海参酒
1、如何用海参泡酒先用纯净水泡发，一般泡24小时左右，泡发的标准是：参体胀大至干参的5－10倍，手捏柔软。
2、可以。海参酒没有保质期，酒精度大于或等于百分之十时可以免除标示保质期；在这个酒精浓度及以上，菌类难以生存，不会出现变质的现象。
3、很好。这款海参酒的口感是非常好的而且适当喝海参酒对身体有一定的好处，能够促进消化，促进血液循环，可以补充营养。
4、八鲜岛海参酒利用天然窖藏为基酒，秉承传统制酒工艺，五粮浓香，独有的养生功能，利用现代宇航生物酶解工程技术，将海参生物活性精华“海参肽”及“海参锌”入酒，制成海参酒。
5、好当家海参酒采用的是天然海参和多种名贵中药材，如人参、枸杞、黄芪等，经过科学配方和精细酿制而成。
八鲜岛海参深海多少米的海参啊?
深海海参的范围正常都是在40米左右。这个位置水的成分及见光度不同，所以海参也会有不同的价值。
海参是生活在海边至8000米的海洋软体动物，据今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，颜色可随环境变化而变化。它一般夏季潜藏于石头地下休眠，硬如坚石，所以捕捉多在冬季或春季。
海参身体切去一段可以再生，即便被敌人吃掉一大半，几个月后也能长出全新的身体。由于海参爬行非常缓慢，每小时只能前进4米，所以通过伪装、排挤内脏引诱敌人以及强大再生本领赖以生存。
八鲜岛半干海参：本品精选于大连八鲜岛30米以下深海海域鲜活海刺参为原料。运用低温烘干技术精制而成，本品肉质厚，身条顺直，便于携带，发制后出成率高。
海参分布世界各海，种类最多的是印度洋—西太平洋区，尤其是食用海参，大多分布在热带珊瑚礁内。我国北方只有一种食用海参，即刺参，而海南岛和西沙群岛却产有十几种食用海参。食用海参大多生活于潮间带或浅海。
八鲜岛珍味鲍鱼：本品精选于大连八鲜岛海域优质鲜活皱纹盘鲍为原料，采用先进的低温压缩技术，经灭菌工艺一次加工而成，肉质细腻，鲜而不腻。
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