鲜海参多重（鲜海参几斤出一斤干海参）
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一斤鲜海参破肚焯水后冷冻后能有多重
1、而劣质的干海参泡发后重量不超过5斤，甚至破碎不堪无法食用。不过也有一些外界因素，就是炮制的水质以及蒸煮的温度和火候都有关系。
2、.5-0.6斤。这个问题在海参行业里叫做出皮率，意思是新鲜海参去除内脏以后的参皮的重量和海参自身重量的比率。
3、如果是普通的鲜海参，每个大约在10-20克左右，那么8-10个一斤的鲜海参大概重约80-100克左右。需要注意的是，这只是一些可能的估计值，具体的重量还要根据实际情况而定。
4、购买活海参的猫腻，活的一斤海参能出煮熟后冻的只能大体说说，20-25斤野生活海参，去内脏出15-20斤皮，上锅煮后出4-6斤拉缸盐，最后出1斤无添加干参。没个准数，自己体会。
5、质量比较好的干海参一斤可以泡发出10-15斤的水发海参，而劣质的干海参泡发后重量不超过5斤，甚至破碎不堪无法食用。干海参是海参经过脱水加工后的制成品，相对鲜海参来说其营养才能容易被吸收，也更容易存放和运输。
多少斤鲜海参能晒一斤干海参
1、大约30-40斤鲜参 出一斤淡干海参，如果少于这个数量，有过量加盐或者加糖的嫌疑。
2、大约25斤鲜海参晒一斤干参。正常的鲜海参加工成一斤的干海参大约25-30斤，如果少于这个数量，可能就是干海参加了过量的盐或者糖。
3、可以按照加工规格、种类、客户需要等决定出干率，在一般情况下，纯淡干需要25斤左右，盐干18斤左右，糖干13斤左右，不是太确切，出干率与鲜海参也有一定的关系。
4、一般的30斤活海参出一斤淡干海参，品相很好的活海参35斤出一斤淡干海参。海参具有高蛋白、自溶性的特点。当海参离开海水后或遇到某些不适刺激，会自行融化成水状，所以，活海参采捕上岸后，必须立即进行加工。
成熟鲜海参的参长多少厘米、体重多少克才算成?
1、海参的长度是由重量决定的，重量在20克左右的海参体长在15-20厘米左右，一头20克重海参的体长在15厘米，50头海参的体长是50x15=750(厘米），所以，50头体重在20克左右体长15厘米的海参有750厘米。
2、克左右。根据调查显示：一般海参参龄三四年左右捕捞加工时个体重量基本在150克以上，而6公分大概也就几个月左右，所以体重小。
3、种参鲜活体重应在300g以上，最好选择养殖的个体在350g以上活力强、性腺好、无损伤的个体。种参暂养 种参在入池以后，通常需经过3-10d的暂养期。
4、海参纲中最大的一种，体长可达l米。背面肉刺很大，每3-11个肉刺基部相连呈花瓣状，故名“梅花参”。又因体形很象凤梨，故也称“凤梨参”。腹面平坦，管足小而密布。口稍偏于腹面，周围有20个触手。
5、值高，营养丰富很受消费者的喜爱，但是新鲜的海参保存时间不是很长，必须对海参进行加 工保存。
海参一个多重?谢谢?
你好朋友！海参分类有鲜活的、拉缸盐的、各种干参、即食海参、冻干海参等等，鲜活的海参每斤有1-10个左右，拉缸盐每斤基本在20-60个，干参（各种品质）每斤在30-200个，冻干海参一个也就0.8-3克。
活海参的重量在500克左右，而干海参的重量在50克左右。这只是一些常见情况，并不适用于所有海参。海参的重量还会受到生长环境的影响，例如生活在浅海区的海参通常比生活在深海区的海参重。
到10克。大的干海参一只十克，小的干海参一只七克。海参，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。
海参皮子怎么计算啊
斤该材料能出4两皮。假设一斤海参出的皮为a两，那么10斤海参出的皮为10a两。根据题目：1斤海参出的皮是0.4两。所以a=0.4。那么10斤海参出的皮就是10×a=10×0.4两=4两。
海参皮子进行计算的话，要看它的重量以及它外皮的那个总重量的。
个。海参皮的重量除以活海参的重量等于海参的出皮率，一个刚出水的鲜海参假设为一斤，将其扩开取出内脏，剩下的海参皮子部分为6两，那这个海参的出皮率在6个皮。
半干海参测用皮量的方法：用晒干的海参重量除以半干海参的重量即可。海参出皮率就是去除内脏净水后的海参皮的重量，除以刚出海的鲜海参的总重量。
皮子的计算方法如下：称一下鲜活海参的重量，一般是十斤或者一斤为单位，把鲜活的海参去肠以后，空空水分几分钟的时间，称一下重量！具体10斤海参能出多少皮，要看海参皮子的厚薄，春季比较薄，秋季皮子较厚。
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