饭店小米海参（饭店小米海参多少钱一碗）
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五星级酒店小米扣辽参的做法
1、第一步把准备好的海参放入清水里浸泡6小时。把小米淘洗干净。海参泡发好后用刀切片。胡萝卜和生姜切好，放一旁备用。锅中放水煮沸，加入小米。加入海参。放入生姜丝，胡萝卜，煮半小时。
2、第小米扣辽参 首先准备一条新鲜辽参，干的需要提前泡发，一点小米，在准备一点高汤和料酒。锅里放清水用料酒汆一下水，小米用高汤煮熟，放入辽参在继续煮十五分钟。
3、将发后的辽参，用加了米酒的水氽二遍，随后用白汤煨制进味，备用。小米放到高汤中炖成粥状，备用。将炖好的海参放进小米高汤粥中，容易上火再蒸10分钟就可以。
4、准备好材料，将辽参提前泡发好。将泡发好的辽参清洗干净，切成小段备用。 小米漂洗干净，用清水浸泡30分钟左右，然后沥干水分备用。浸泡小米的目的是为了让小米更加软糯易煮。
5、小米炖辽参的做法 准备所需原料：辽参100克，高汤200克，津葱150克，姜少许，小米25克。下面就开始具体的制法步骤：辽参在清水中浸泡6至12小时至软，剖腹剔去泥肠，洗净用开水泡12小时。
6、小米辽参的做法如下：材料准备：辽参1条、小米25克、清汤1000毫升、浓汤850毫升、料酒20毫升。将发好的辽参，用加了料酒的水汆两遍，然后用清汤煨制入味，待用。小米放在浓汤中炖成粥状，待用。
饭店的海参小米粥的做法
1、南瓜洗净切成大块，然后切碎，放入洗干净的小米。倒入水、泡发切好的海参和姜丝烹煮30分钟。水开的时候粥会溢上来，这时候可以把火开小一点。接着从锅沿加入盐、芫荽，用汤勺搅拌下。
2、海参粥的做法 准备用料：小米200g、即食海参2个、盐适量、白胡椒粉适量。
3、将小米掏洗干净备用，小米一般不用浸泡，可以直接下锅煮。将泡发好的海参切成小块，姜切丝，放入盘中备用。锅内放入小米和适量的水，将小火煮成小米粥，煮40分钟左右。
海参小米粥的小窍门
准备海参50g，小米200g。把小米淘洗干净，用清水泡上，水自己适量放就行。蔬菜和海参清洗洗净，切姜丝和葱花，滋秋海参切片。
步骤：取出即食海参。准备食材。海参清水浸泡解冻，清洗。小米淘洗干净。水开后下洗净的小米，中小火煮20分钟。撇掉浮沫。20分钟后下海参，姜丝再煮5分钟。加盐调味。
备好所有的材料。将小米用清水泡洗一下。将泡洗好的食材入电饭煲。再加入事先炖好的鸡汤。选择煮粥模式将小米粥煮好。汤锅里加入清水和姜片。将泡发好的海参下锅。
做法 1将小米和水按大约1比20的比例混合煮粥。2将海参切成小块，在粥煮到一半时放入同煮。3煮好出锅。小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。
步骤：小米提前20分钟泡发。鸡腿冷水下锅，加入葱姜料酒炖肉包熬煮鸡汤。大火烧开后撇去浮沫。熬煮20分钟后，捞出鸡腿，料包只留鸡汤。将小米淘洗干净，加入鸡汤内熬煮30分钟。即食海参洗净备用。
饭店做的小米海参粥是怎么做的黄黄的
1、小米煮出来的颜色就是黄色的，下面是小米海参粥的做法：用料：海参1只，小米适量，姜丝适量，葱少量 将小米掏洗干净备用，小米一般不用浸泡，可以直接下锅煮。将泡发好的海参切成小块，姜切丝，放入盘中备用。
2、准备食材，小米、海参、小葱、姜、枸杞备用。把姜切片，葱切成小段备用。把小米淘洗一下放入锅里。加入适量清水开始熬小米粥，小米和清水的比例按个人习惯增减。
3、在做海参粥前，先把米粥熬好，粥的材料可以依个人喜好选择，小米或者普通的大米熬至烂熟。然后把海参放进粥里，再熬5分钟后就可以出锅，这个粥可以做成甜口或咸口，只要你喜欢就好。
4、步骤：取出即食海参。准备食材。海参清水浸泡解冻，清洗。小米淘洗干净。水开后下洗净的小米，中小火煮20分钟。撇掉浮沫。20分钟后下海参，姜丝再煮5分钟。加盐调味。
5、准备好所有食材：泡发好的海参、小米、高汤、枸杞、姜片等。学会营养师推荐：海参小米粥，把餐厅味道搬回家 将小米用清水泡20分钟。
饭店的海参小米粥的做法?
1、小米加水，开火熬至粘稠。请点击输入图片描述 放入枸杞、海参、盐、白胡椒。请点击输入图片描述 3 搅匀出锅即可。
2、小米海参粥的做法 海参洗干净用无油无盐的容器加纯净水泡48小时…最好放冰箱，中途换两次水！泡48小时后海参以后变大了，取出用剪刀把后面剪开，洗干净内部，剪断海参内部的筋。
3、做法 1将小米和水按大约1比20的比例混合煮粥。2将海参切成小块，在粥煮到一半时放入同煮。3煮好出锅。小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。
4、步骤：小米提前20分钟泡发。鸡腿冷水下锅，加入葱姜料酒炖肉包熬煮鸡汤。大火烧开后撇去浮沫。熬煮20分钟后，捞出鸡腿，料包只留鸡汤。将小米淘洗干净，加入鸡汤内熬煮30分钟。即食海参洗净备用。
5、最佳答案 基本材料 海参30克，小米60克，葱、姜、食盐各适量。制法 海参用温水泡发，去内肠，洗净，切成小块，与小米同放入锅内，加水与调料，同熬成粥。功效 补肾益精，养血润燥。用法 每日1次，可早、晚餐服食。
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