海参炖瘦肉汤(海参炖瘦肉汤怎么做)
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营养又方便的海参汤怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎?
1、发海参步骤:01首先想要将干海参泡在放有纯净水的碗里,静置它24个小时,但是一定要注意每八小时换一次水。
2、独特做法:海参鸽蛋汤,海参150克,肉苁蓉20克,红枣4枚(要去核),鸽蛋10个,精盐少量。将鸽蛋煮熟去壳,再与洗干净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入瓦煲中,加上清水文火煲约3小时,最后加入少量精盐调味即可以食用。
3、海参以40°C温水泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗内,泡2-3小时。
4、海参汤的做法如下:排骨用水浸泡一小时,中间最好换一次水,能充分去除血水,然后清洗干净放入炖盅。放入提前泡发好的海参。再放入适量的虫草花,我用的是新鲜的虫草花,如果是干的需要提前浸泡。
炖海参瘦肉汤简单做法
1、海参洗净,切丝猪瘦肉洗净,切丝红枣(去核)洗净。 把猪瘦肉、水发海参、红枣放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2~3小时,加入盐、味精调味供用。 此炖菜具有补肾益精,滋润肠燥的作用。
2、准备食材:海参、瘦猪肉、淮山、杞子、冬菇、姜。海参已经发泡好,只需清洗切块即可、瘦猪肉切块、姜切片、冬菇发泡好、杞子与淮山清洗沥干水分即可。瘦猪肉放入凉水大火煮沸片刻。过冷河长备用。
3、桂圆肉 6粒 姜片 1片 盐 1勺 淮山 10g 做法 一泡二洗三煮四泡,将海参发好放在冰箱雪藏柜里,吃时随时拿出来。备好药材洗干净,陈皮浸泡15分钟去白膜。按三人份量加入适量的水,煲5个小时。
4、海参汤的简单的做法如下:首先泡发海参,泡一天后熬上两个小时。凉后泡清水,每天换水,快则5天,慢则8至9天;海参切片,放油爆炒姜,然后放入海参片,葱断翻炒。
5、做法如下:香菇洗净,去根,焯水后切片。罗汉参去皮,切片。砂锅内添加鸡汤和罗汉参片,大火煮开后,小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。
海参炖瘦肉
1、准备食材:海参、瘦猪肉、淮山、杞子、冬菇、姜。海参已经发泡好,只需清洗切块即可、瘦猪肉切块、姜切片、冬菇发泡好、杞子与淮山清洗沥干水分即可。瘦猪肉放入凉水大火煮沸片刻。过冷河长备用。
2、瘦肉切碎,海参切片待用。取小砂锅,加适量清水,放入炒好的糯米,放入大米,加点植物油 中火煮开,小火炖30分钟左右,常常要搅拌一下,防止沾锅底。
3、海参炖瘦肉:材料:猪瘦肉250克,水发海参250克,红枣5个。操作:猪瘦肉洗净,切丝。海参洗净,切丝。红枣(去核)洗净。把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2~3小时,调味供用。
4、海参有2种做法,分别是海参瘦肉汤、火蒜海参。海参瘦肉汤 材料:准备海参1条、瘦肉200克、红枣2粒、姜2片。
5、步骤 海参洗净,切丝猪瘦肉洗净,切丝红枣(去核)洗净。 把猪瘦肉、水发海参、红枣放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2~3小时,加入盐、味精调味供用。健康提示此炖菜具有补肾益精,滋润肠燥的作用。
6、常规炖肉就是放大料、花椒和葱姜,如果瘦肉比较新鲜,没有必要过多放材料。
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