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本文目录一览：

• 1、干海参的营养价值
• 2、干海参的营养价值及功效与作用
• 3、原生态干海参怎么吃
• 4、干海参泡发多久可以食用

干海参的营养价值

1、总之，干海参是一种非常营养价值高的食品，含有丰富的蛋白质、氨基酸、胶原蛋白、钙、海洋微量元素等多种营养成分，对于人体的健康有很好的保健作用。在日常饮食中适量食用干海参，可以提高身体的免疫力，预防各种疾病。

2、干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输。有提高免疫、延年益寿、消除疲劳的功效。

3、抗癌护心脏：海参中所含的硒、海参皂苷等能抑制癌细胞的生长与转移，具有明显的抗癌作用。做化疗的人需要经常食用海参。延缓衰老：海参中富含合成人体胶原蛋白的主要原料，含有长寿因子、抗老因子。

干海参的营养价值及功效与作用

1、干海参虽然经过的脱水，但是营养价值依然被保存的较为完整，仍然富含胶原蛋白以及多种人体所需的氨基酸，并且海参中含有软骨素、烟酸、磷等成分，食用后能帮助缓解疲劳、延缓衰老。

2、总之，干海参是一种非常营养价值高的食品，含有丰富的蛋白质、氨基酸、胶原蛋白、钙、海洋微量元素等多种营养成分，对于人体的健康有很好的保健作用。在日常饮食中适量食用干海参，可以提高身体的免疫力，预防各种疾病。

3、从中医角度来讲，干海参泡发之后还具有滋阴养血、防癌抗癌的功效，但是因为它本身属于一种海鲜，吃多之后容易引发过敏，所以有过敏性疾病的人群不建议食用。

4、促进消化和养颜美容干海参中含有丰富的胶原蛋白和天然黏多糖物质，这些物质对人体有着良好的保健作用，能够促进肠道消化，帮助身体排毒和保持肌肤光滑、细腻。总的来说，干海参是一种非常健康、营养丰富的海产品。

5、功效与作用 延缓衰老 干海参虽然经过的脱水，但是营养价值依然被保存的较为完整，仍然富含胶原蛋白以及多种人体所需的氨基酸，并且海参中含有软骨素、烟酸、磷等成分，食用后能帮助缓解疲劳、延缓衰老。

原生态干海参怎么吃

1、NO：1 拌着吃 制作方法：将泡发好的海参，放入沸水中煮10分钟，捞出海参，用刀将海参切片，将切好的海参放入酱料中搅拌均匀，使每片海参片片沾上酱料，即可食用。拌着吃，味鲜而操作简单。

2、每天换一次纯净水，两天就可以了。1这是泡发好的海参，可以直接食用。也可以用来做葱烧海参、海参蛋羹、鲍鱼海参、海参烧汤都行。如果吃不了的可以用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻室冷冻。随吃随取就行了。

3、干海参要先泡发，泡发后把海参切片，放少许葱末香菜末，放一点酱油调味即可，具体做法如下：准备材料：干海参：10个。

4、凉拌。做凉拌的干海参的话，需要将水发过的海参放进开水里煮，等到煮开了之后就可以盛入盘中了。然后，我们可以撒适量的盐、辣椒还有一点醋及味精来调味，接着拌匀就可以吃了。蒸着吃。

干海参泡发多久可以食用

干海参泡发4天4夜可以食用，具体步骤如下：工具/材料：干海参、纯净水、剪刀、锅、盆、冰。将买回家的干海参，放到一个无水无油的盆内，加入适量的纯净水，轻轻地搓洗，将海参表面的浮灰，清洗干净。

干海参最佳是浸泡36小时到48小时左右的时候，因此还是假如泡了两天是可以吃的，不可能对身体健康导致作用。

晒好的海参要泡二十四小时左右。在泡发干海参的时候需要把干海参放入一个干净的容器中加入适量的水泡一天，然后捞出洗净，放入锅中炖煮至干海参至完全泡发即可。

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