本篇文章给大家谈谈豆腐海参汤的做法大全，以及豆腐炖海参对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、海参怎么煲汤?
• 2、海参豆腐怎么做好吃?
• 3、豆腐海参汤的做法是怎样的?
• 4、海参豆腐羹的做法是什么
• 5、海参豆腐汤的家常做法?

海参怎么煲汤?

海参里脊片汤。做法：将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，将里脊肉切成薄片，放入碗中，上浆入味。坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透。放入调味料开锅后加入香油、醋倒入装有海参的大汤碗中。

海参羊肉汤做法：海参(水发，下同)150克、羊肉120克，切成片煮汤。羊肉煮熟后加盐、姜等调味即可食之。海参煲鸭汤海参200克，老鸭一只。

将海参与排骨一起炖汤。 将海参与鸡肉一起炖汤，适合冬季进补。 将海参与银耳一起炖汤，适合夏季饮用。 将海参与小米一起煮粥。

准备工作：鸽子宰杀后洗净血水，海参泡发至软化后冲洗干净。将鸽子切成块状。 煮水煮沸：将足够的水倒入大锅中，加入姜片和葱段，将水煮沸。

海参里脊片汤的营养做法 所用材料有：水发海参、里脊肉、鸡蛋皮、海米、香菜、盐、鸡精、料酒、醋、酱油、香油、水淀粉、鸡汤、鸡蛋清、葱丝。

海参豆腐怎么做好吃?

1、豆腐切三角块，如下图所示。七成热油温，小火煎至两面金黄。煎好后出锅晾一下备用，如下图所示。海参提前泡发好，如下图所示。斜刀切块儿备用，如下图所示。油菜心洗干净备用，如下图所示。

2、首先我们就要将准备好的豆腐清洗干净，然后再将其切成合适大小的块状，备用即可。 海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加10克料酒和2片姜氽烫去腥，捞起冲凉，切寸段。将鲜芦笋焯水过凉待用。

3、海参和豆腐能一起吃吗？海叁木耳烧豆腐 原材料：水豆腐、海叁、黑木耳、茭白、香油、米酒、姜蒜、尖椒。作法 水豆腐清洗，切片状。

豆腐海参汤的做法是怎样的?

1、做法 首先肯定是准备好食材以及配料，海参要泡发的提前泡发好洗干净，豌豆，虾仁、香菇、胡萝卜、姜葱都洗干净备用。

2、锅中放适量油，然后将豆腐丁放在锅里小火慢煎至焦黄。锅中放适量油，鲍鱼在锅中慢煎至金黄。豆腐和鲍鱼一起放入砂锅中，加入适量的水。大火煮开转中小火慢炖至豆腐汤汁洁白。

3、做法将去皮山药、红萝卜切约半公分宽薄片，海参滚刀切约二到三公分长，豆腐每块切成六小块，泡软的香菇每朵切成四片，洋芹菜滚刀切成二到三公分段，葱切成二公分段。

4、海参煲汤——做法：豆腐洗净，切块状；海参入沸水加1匙料酒和2片姜去腥，捞起冲凉，切寸段。将海参、豆腐放进锅内加3碗水，并放入葱段、姜片；同时加点盐煮沸。肉末加酱油、淀粉抓匀，做成丸子，放进锅内。

5、原料：水发海参50克，嫩豆腐100克，青豆20粒，火腿片20克，葱、生姜、精盐、香油、花生油、料酒、湿淀粉、高汤、胡椒粉各适量。海参用温水泡洗干净，切成丝。

海参豆腐羹的做法是什么

用料水发海参50克，嫩豆腐100克，青豆20粒，火腿片20克，葱、生姜、精盐、香油、花生油、料酒、湿淀粉、高汤、胡椒粉各适量。

美食名称：豆腐海参汤。准备食材 主料：豆腐两块，虾子适量，水发海参200克，香菜末10克，鸡胸肉25克，熟火腿25克。调料：食用盐适量，熟猪油适量，味精适量，高汤适量，胡椒粉适量，水淀粉适量，酱油适量，料酒适量。

海参用温水洗净，切成丝。葱和姜洗净，葱切成段，姜切片，放入海参锅中，煮沸，取出，泡在水中冷却。嫩豆腐切成条状，放入沸水锅中跳出。把青豆放在锅里煮熟。把火腿切成碎片。

做法：虾仁泡好。海参发好。北豆腐。4调、配料。虾仁、海参择洗干净沥水、豆腐切块备用。葱、姜、香菜切末、蒜、木耳、黄瓜、切片、西红柿切丁。鸡蛋打到碗里搅匀。

大火烧开煮锅中的水，分别把鱿鱼片、水发海参丁、虾仁、水发牛蹄筋丁、青豆汆烫2分钟，捞出沥干水分备用。请点击输入图片描述 3 中火加热炒锅中的油至7成热，小心地滑入豆腐，将两面煎至金黄盛出。

海参豆腐汤的家常做法?

1、海参煲汤——做法：豆腐洗净，切块状；海参入沸水加1匙料酒和2片姜去腥，捞起冲凉，切寸段。将海参、豆腐放进锅内加3碗水，并放入葱段、姜片；同时加点盐煮沸。肉末加酱油、淀粉抓匀，做成丸子，放进锅内。

2、制法： （1）海参剪开腹部，去肠泥，洗净泥块；豆腐洗净切小块；葱洗净，一半切末，一半切段；姜洗净去皮，一半切末，一半切片；鸡蛋打散。（2）热油1大匙爆香葱段及姜片，再倒入3杯清水煮开，放入海参氽烫，捞出沥干。

3、将水发海参去杂洗净，切片，下入沸水锅中焯段时间；将水发香菇去杂洗净切片。将水豆腐加入蛋清、精盐、牛奶、味精搅拌均匀，上笼蒸20分钟即成芙蓉豆腐。

4、以沸水加1匙料酒和2片姜氽烫去腥，捞起冲凉，切寸段。将海参放进锅内加3碗水，并放入葱段、姜片；同时将调味料1加入煮沸。肉末加调味料2抓匀，做成丸子，放进作法1中。

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