海参要做多久(海参要做多久?)

7个月前42

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海参煮过头了还可以吃吗?煮海参多久能熟?剩下的水可以干什么?_百度...

注意:一般不建议不煮熟的海参食用,以免影响海参中的细菌等微生物的肠胃健康。海参煮过头了还可以吃吗海参煮久了也可以吃,而且没有有毒物质。食用后不会影响人体。

是可以食用的。海参长时间煮着吃,没有任何有毒物质,食用后不会对人体产生影响。但是,如果长时间煮海参,不仅会使海参中的营养物质损失更多,还会使海参变软,不耐嚼。

海参大火煮了一个多小时还能吃,没有影响。只是太烂,口感不太好。海参泡发的做法 第一步:将买回家的干海参,放到一个无水无油的盆内,加入适量的纯净水,轻轻地搓洗,将海参表面的浮灰,清洗干净。

海参要煮多久时间才能吃呢

1、鲜海参,5-10分钟。新鲜海参中富含水分,比较鲜活,肉体相对会比较软,所以很容易煮熟。一般情况下,新鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟,如果海参的量比较多,可以适当增加时间。干海参,30-40分钟。

2、生海参需要煮10分钟到30分钟左右的时间就可以吃了。如果是新鲜的生海参。由于肉质相对软糯,所以煮制的时间也会比较短,10分钟左右的时间可以煮熟,就可以食用。

3、海参煮多久可以吃 如果是泡发海参,由于海参本身是熟的,所以不需要煮很久,一般在热水锅中稍微加热5分钟左右就可以吃了。

4、新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透。新鲜的海参和干制的不同,新鲜的海参由于是鲜活的,肉相对比较软,很容易煮熟,一般大火煮个十分钟就能全熟,经过凉水退温即可食用。

5、即食海参一般煮2-5分钟。即食海参没有被冷冻过,一般放到水中大概煮2至3分钟左右就可以捞出食用,如果即食海参是从冰箱冷冻室拿出来的,需要先结冻再放到水中煮5至6分钟左右,彻底煮熟后再捞出。

6、把煮海参的水倒掉,把事先煮好的骨汤倒进锅里煮,煮至开锅,把海参放进锅里煮,煮10分钟左右。在煎葱的锅里倒入煮海参的骨汤。将适量的蚝油、食盐、白砂糖、大火收汁,即可出锅。

活海参最简单的做法

做法:选用鲜活的海参,将海参破肚,摘掉里面的内脏,剪去海参的牙齿。把海参清洗干净以后,放入锅内浸泡。这里的水温很重要,尽量保持在45度左右。如果家里没有温度计,可以用手触摸,水温只要不烫手,温热就行。

活海参4只,小红朝天椒3个左右,葱,香菜少许,大蒜3个左右,盐、糖适量,米醋、生抽、蘑菇精适量,辣根适量,小杭椒6个左右,冰块适量。

做法:活海参顶刀改片,焯水过凉后捞出,控净水分;配料改刀成米粒状,放入海参加调料拌匀后装盘即可。要点:焯水过凉时要搓洗。蒜泥香菜拌鲜海参原料:鲜海参若干,香菜少许,蒜泥少许。

做法:把老豆腐切成小方块,待用。活海参片焯一下水,倒起。锅内放油,把肉末煸炒出香,倒起。

鸡蛋磕入碗中,打碎搅匀,倒入凉白开水;加入适量盐搅匀,将海参切成小块放入;放入锅中蒸煮10分钟左右,蛋液成形后撒上小葱、浇少许生抽、香油即可。

海参需要煮多长时间?

1、鲜海参,5-10分钟。新鲜海参中富含水分,比较鲜活,肉体相对会比较软,所以很容易煮熟。一般情况下,新鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟,如果海参的量比较多,可以适当增加时间。干海参,30-40分钟。

2、干海参需要煮30-40分钟,干海参是新鲜海参经过加工后的制成品,其质地比较坚硬。泡发海参的话则是3-5分钟。

3、海参煮多长时间可以吃 大概需要煮10-30分钟左右。如果是新鲜的生海参,由于肉质相对软糯,所以煮制的时间也会比较短,10分钟左右的时间可以煮熟,就可以食用。

4、新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透。新鲜的海参和干制的不同,新鲜的海参由于是鲜活的,肉相对比较软,很容易煮熟,一般大火煮个十分钟就能全熟,经过凉水退温即可食用。

海参要怎么做好吃又简单?

1、将鸡肉切成条,加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用,海参、春笋切成条。

2、海参洗净,用开水氽一下,用熟猪油将葱段炸黄,制成葱油海参下锅,加入清汤100克和酱油、味精、食盐、料酒,用微火炖烂。将海参捞出,放入大盘内,原汤不用。将菜心放在海参上。

3、第三种海参吃法、直接蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜、白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法)或者蘸味极鲜酱油,也可放入牛奶中送服,常年坚持有强身健体的功效。长期食用的人肠胃又适应的比较推荐。

4、将水发海参洗净切成方丁。鲜蘑菇洗净去蒂,蘑菇切开。葱和姜煮切碎待用。清水用旺火煮开,分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透捞出。

海参炖多久

1、鲜海参5-10分钟。干海参30-40分钟。鲜海参中富含水分,比较鲜活,肉体相对会比较软,所以很容易煮熟,一般情况下,鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟,如果海参的量比较多,可以适当增加时间。

2、这一步的目的是去除海参表面的沙粒和杂质。接下来,将泡发好的海参切成小块备用。可以使用菜刀将海参切成适合的大小。然后,取一个锅加入适量的清水,放入切好的海参块。大火煮沸后转小火炖煮30分钟至1小时,直到海参变软烂。

3、海参用武火炖开后改文火继续炖1~5小时为宜。海参可加入百合、沙参、枸杞、红枣、肉片、生姜一同放入炖盅炖,此汤水采用一派滋阴润燥的药食材,其中代表百合可养阴润肺、清心安神。

4、如果是新鲜海参,鲜海参富含水分,肉体相对较软比较容易煮熟,一般煮10-15分钟左右就能煮熟,如果煮的海参数量较多,可以适当延长几分钟。

5、新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透。新鲜的海参和干制的不同,新鲜的海参由于是鲜活的,肉相对比较软,很容易煮熟,一般大火煮个十分钟就能全熟,经过凉水退温即可食用。

6、热泡法:先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可。平时一般用热水泡发,比较快。

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